今天心情很好,呂漢強(qiáng)帶著車(chē)夫張叔,拉著自己該得到的銅錢(qián),施施然走向了菜市場(chǎng)。呂漢強(qiáng)決定,今天自己無(wú)論如何也要吃上一頓蒸大米飯,然后,在給總是眼巴巴蹲在門(mén)口,等著自己給它帶回肉骨頭的小黃一個(gè)犒勞,不過(guò)再也不能買(mǎi)肉骨頭了,那家伙已經(jīng)在自己的前后院子里,埋了無(wú)數(shù)家私,說(shuō)不得,春天一來(lái),那就是一個(gè)臭氣漫天。
走進(jìn)米店,白面要五十斤,這個(gè)是必須的,因?yàn)檫@個(gè)世界上的老娘和弟妹是山西人,陳亮兄妹也是陜西人,自己前生卻是遼寧人,吃慣了盤(pán)錦大米,不過(guò)現(xiàn)在東北幾乎就是不毛之地,盤(pán)錦這個(gè)名字可能在在字典里分散著。不過(guò)南方的大米雖然不好吃,但總比老是吃面強(qiáng),現(xiàn)在自己都有點(diǎn)胃酸的征兆了。
不過(guò)現(xiàn)在,已經(jīng)不是自己想怎么樣就怎么樣的時(shí)候了,一切都要以這個(gè)家為主,于是,未來(lái)以面食為主,已經(jīng)成了呂漢強(qiáng)必須要面對(duì)的事實(shí),大米?只有等自己小心的從老娘手中要來(lái)下館子的錢(qián),再偷偷的打打牙祭吧。
想起大米飯的香氣,呂漢強(qiáng)有點(diǎn)癡了,那就好像有一碗盤(pán)錦大米的香氣在自己鼻子端縈繞,“這時(shí)候,是不是該帶著小妹來(lái)?”呂漢強(qiáng)這樣想。
之所以這樣想,倒不是因?yàn)樾∶迷谧约鹤叱銎茝R,走向****或者黃金大道的時(shí)候,和小黃一直戀戀不舍的送自己到了道邊,那種被牽著衣角,抱著大腿的感覺(jué),就讓自己真的心疼。這時(shí)候就想在家里,拉攏小妹吃大米,讓自己形成一個(gè)不再孤單的少數(shù)派,吃大米飯的少數(shù)派。等老娘他們吃面食的時(shí)候,自己就可以慫恿小妹叫喊著吃大米飯“哈哈,那被全家寵愛(ài)的小妹的要求,是絕對(duì)不會(huì)被老娘反對(duì)的,到那時(shí)候,我就可以使用出所有的手段來(lái),做出世界上,不對(duì),是這個(gè)世界上最好吃的大米飯來(lái)一飽口福?!眳螡h強(qiáng)在咧著嘴的幻想之后,堅(jiān)定的命令跟隨的小斯拿出二十文銅錢(qián),底氣十足的遞給米店老板,“來(lái)二十文大米”。
一千文也就是一貫錢(qián),就可以買(mǎi)一石白面,那自己二十文,完全可以買(mǎi)自己和小妹吃上幾天大米粥的大米,想想那大米粥就上小咸菜,一口稠粥,一口脆生生的咸羅卜咸菜,那就是遼寧人最幸福的感覺(jué)了。當(dāng)時(shí),呂漢強(qiáng)的口水都要流出來(lái)了。
當(dāng)一大捧晶瑩剔透的大米被掌柜小心的打包之后,帶著一臉商賈特有的微笑遞過(guò)來(lái)的時(shí)候,呂漢強(qiáng)真的有點(diǎn)欲哭無(wú)淚的感覺(jué),二十文,完全可以買(mǎi)面粉三到五斤,但是,買(mǎi)這大米卻不過(guò)是區(qū)區(qū)一斤,這差價(jià)也太大了吧,同時(shí),自己也感覺(jué),自己是不是受騙了?奸商,絕對(duì)的奸商,我要堅(jiān)決的與奸商做斗爭(zhēng)。于是,呂漢強(qiáng)就擼胳膊挽袖子的準(zhǔn)備拿出自己說(shuō)書(shū)鍛煉出來(lái)的口才,好好的與這位理論一番。自從打了信王之后,很久沒(méi)人和自己斗嘴了。
老板是閱人無(wú)數(shù)的人精,見(jiàn)呂漢強(qiáng)的面色,馬上就理解了這個(gè)衣衫單薄秀才公的心思,趕緊陪著笑臉解釋道:“北方以面食為主,南方才是以大米為主,但是,這北京城里的京官,幾乎都是南方人,因此上,我們這個(gè)店也是經(jīng)營(yíng)些南方的大米的?!笨纯磪螡h強(qiáng)有點(diǎn)恍然的樣子,一面將呂漢強(qiáng)所購(gòu)買(mǎi)的面粉大米小心打包,一面解釋價(jià)格的區(qū)別:“不過(guò),朝廷漕運(yùn)以戶(hù)部解送為主,我們商人之間的大宗貨物運(yùn)輸還是要等到朝廷的空閑,因此上,這販運(yùn)不是很獲利的糧食就運(yùn)送的艱難些,需求大,運(yùn)來(lái)少,因此上,這大米就要比其他的糧食要貴些,還請(qǐng)秀才公多多包含?!?br/> 這到是實(shí)情,在中國(guó)的歷史里,無(wú)路如何,南方文聲鼎盛,不是一直處在戰(zhàn)亂里的北方可比,雖然在洪武爺也應(yīng)為一場(chǎng)考場(chǎng)大案而規(guī)定了,強(qiáng)制劃分南北進(jìn)士的名額,但那畢竟不能改變中國(guó)整個(gè)文化結(jié)構(gòu)的根基,雖然,南方文化鼎盛的基礎(chǔ)是在北方無(wú)數(shù)漢家男兒抵擋住了幾千年南下侵?jǐn)_的異族,用血肉讓南方得以延續(xù)太平的結(jié)果。
出現(xiàn)這樣的結(jié)果,主要的原因,就是這食物上的區(qū)別。
面食養(yǎng)人,讓人的體質(zhì)變得堅(jiān)韌,而且面食抗餓,耐儲(chǔ)存,能讓人更加耐久,而大米卻獨(dú)獨(dú)缺了這些,但是,大米富含多種礦物質(zhì),卻能讓人變得更聰明,讓人腦洞大開(kāi),這就是面與米對(duì)一個(gè)民族塑造的區(qū)別,中國(guó)之所有屹立千年不倒,跟這種多元化的飲食構(gòu)成有著絕大的關(guān)系。
“好吧?!眳螡h強(qiáng)放下了袖子,恢復(fù)了原本秀才文士的風(fēng)采,笑著對(duì)身后的張叔道:“再拿一百文,請(qǐng)老板再稱(chēng)上幾斤大米?!?br/> 告別了打躬作揖,一直送出門(mén)的糧店老板,呂漢強(qiáng)坐上張叔的馬車(chē),看著滿(mǎn)滿(mǎn)一車(chē)的銅錢(qián)往家里走。明天,還要張掌柜和張叔將銅錢(qián)轉(zhuǎn)換成銀子,要不自己的家就根本放不下這些沉重的東西,“要說(shuō)有銀行就好了,往里一存,完事大吉,想用的時(shí)候取了就是。何苦弄得現(xiàn)在娘的屋子里滿(mǎn)滿(mǎn)的都是這些東西,結(jié)果就是自己想帶著那個(gè)強(qiáng)悍的狗腿子陳亮想上街橫行下都不成,因?yàn)?,他現(xiàn)在整天需要蹲在家里看著錢(qián)堆。”呂漢強(qiáng)就很懷念銀行,哪怕是后來(lái)的錢(qián)莊也好啊。
拐進(jìn)自己家的胡同,呂漢強(qiáng)跳下車(chē),心就充滿(mǎn)了歡喜與平和。