對于突然送上門來的肥羊，牛二還是有著一定不適應(yīng)，一定的戒心的。畢竟按照呂漢強這個時候的能量，發(fā)動粉絲與自己對抗才是正理，哪里會這樣簡單的束手就擒俯首帖耳？更有這突然的謙卑到訪，更加讓人有種他是不是來找自己麻煩的警惕，事出常理即為妖，難道來的是妖孽？
　　
　　????“別扯那些有的沒的，你今天來不是真的請我們喝酒吧，有話說，有屁放?！迸６ü啥紱]抬，一拍桌子，瞪起牛眼，抖動渾身的肌肉很有氣勢的吼道：“但先說好了，份子錢一個大錢都不能少?！毕确舛伦∷脑掝^，再說下面。
　　
　　????“您看看，您是說什么呢?！眳螡h強灑然一笑，邊將手中的提籃和腋下的酒罐放下邊道：“得蒙二爺?shù)恼疹?，讓我的書場小報平安，先前的份子錢，區(qū)區(qū)些不算孝敬，即便這次二爺定下新規(guī)矩是多了點，其實也不算什么的，只要能在二爺照顧下平安喜樂就好啊。”呂漢強這次是徹底的放下身段，滿嘴的謙卑吉祥：“這不，今天事情結(jié)束的早，特意拿些水酒羊肉來，與二爺攀個交情?！?br/>　　
　　????看看一臉迷茫的牛二，呂漢強笑著道：“按照二爺?shù)囊?guī)矩，今天我只說交情，絕對不說其他。二爺您放心，君子一言，駟馬難追，我大小還是個秀才嗎。”說著客氣的再次望望翻滾的砂鍋，嘖嘖有聲道：“正好，有翻滾羊雜，老回回的東西，地道。如果再來點竹筍，這樣的湯將更加鮮美?！眳螡h強邊說，便變戲法般，在他的籃子里，拿出了一包竹筍，還是那種鮮嫩的。
　　
　　????這簡直讓大家驚大了眼睛。
　　
　　????鮮嫩的南方貨，在這北京有巨大冰窖的富人家不算奇貨。但這樣數(shù)九寒天里，這鮮嫩的竹筍出現(xiàn)在呂漢強這種平凡人家，的確讓人吃驚。
　　
　　????不過吃驚歸吃驚，這鮮嫩的物事出現(xiàn)在這大冬天，卻讓那幫閑漢潑皮歡呼起來，就這一頓，就完全可以讓他們在同伴面前炫耀很長時間了。
　　
　　????鮮筍下鍋，一股清香的氣味立刻便取代了原先肥膩的羊膳味道，不由得讓窩在悶熱不通風(fēng)屋子里的人們腦袋一陣清涼，所有的人都感覺精神了許多。
　　
　　????有潑皮已經(jīng)被這鮮美勾引的按耐不住，就要伸筷子大快朵頤。
　　
　　????牛二一伸手，止住了那些貪吃的兄弟，拿眼睛冷冷的看著呂漢強，卻不說話。
　　
　　????呂漢強微微一笑，“兄弟們慢來，還有好東西沒上，怎么就這么著急？”呂漢強微笑著，打開那個竹籃，那里，竟然是一疊疊卷的極為精美的粉紅色的肉卷。
　　
　　????“這是什么？”一個潑皮好奇的問道，這肉卷也太上眼啦，細嫩透明，薄如蟬翼，紅白相間里，都舍不得動筷子。
　　
　　????這時候，還沒有火鍋，當然也就沒有涮羊肉的羊肉卷了，這還是今天早上，呂漢強自己特意吩咐人到東來順那里切的，當時那里也不會切這么好看紙薄的東西，尤其還要打出整齊漂亮的卷的，沒辦法，在說完書之后，呂漢強不得不親自指導(dǎo)，就拿一把木匠的刨子，直接將凍肉刨成卷，這下子，倒是讓東來順的大師傅開了眼界，并且請教了這個羊肉的吃法，當呂漢強師范了一下吃的辦法之后，那些親自品嘗過的掌柜東家，簡直連自己的舌頭都要吞進了自己的肚子，于是，一再的懇請呂漢強將這門手藝交給他們，呂漢強很隨便的將火鍋的做法交給了他們，當然，為了杜絕呂漢強將這們獨門手藝外傳，回報的就是，不但以后呂漢強可以在東來順白吃白喝，而且還奉送了一層干股給他，看來古人就是厚道啊，這也算是意外之喜吧。
　　
　　????現(xiàn)在，呂漢強親自加上一筷子羊肉，在鮮筍砂鍋里翻轉(zhuǎn)了幾下，然后沾了點桌子上的醬油坦然吃下，扎巴扎把嘴，很是享受，“可惜，沒有芥末油，也沒有芝麻醬，要不味道會更好?！边z憾的搖搖頭，拍開自己帶來的酒壇子上的封泥，再倒了一杯水酒，一股甘冽的酒香就立刻彌漫在了整個房間，接著就聽到一陣巨大的吞口水的聲音，七八個人的聲音把坐的穩(wěn)如泰山的牛二都嚇了一大跳。
　　
　　????酒，大家每天不能離開，但是，這樣的好酒，絕對沒喝過，也沒聞過，每個人肚子里的酒蟲立刻凌亂飛舞，就那么伸長了脖子，貪婪的看著呂漢強一口干了，然后對著七八個潑皮照個面道：“兄弟們，再等一會，那味道更好?！?br/>