溫錦開的飯食鋪?zhàn)?，取名什錦記。
　　
　　開業(yè)之初，并沒有雇人，而是全靠親戚幫襯。
　　
　　現(xiàn)在不是農(nóng)忙時(shí)節(jié)，季姥爺便帶著家里能出動(dòng)的人都來幫忙。之所以不是全家出動(dòng)，概因家里一群皮猴子，總得有人照著，給他們做飯。
　　
　　溫錦記得，上輩子通渠門的那叫快餐鋪?zhàn)?，口味上不講究，就是便宜，油水足，所以深受力工們的喜歡。
　　
　　而她沒打算全復(fù)制那人的做法，她把口味也考慮了進(jìn)去。
　　
　　養(yǎng)母楊氏是可是食不厭精的典范，而弘農(nóng)楊氏的各種食譜秘法，在養(yǎng)父官運(yùn)亨通時(shí)，養(yǎng)母回了一趟弘農(nóng)楊氏，也就得了一份全本。
　　
　　而今，這全本的食譜秘法，都在溫錦的腦袋里記著呢！
　　
　　當(dāng)然，溫錦腦袋里記著的，可不單單是弘農(nóng)楊氏的食譜秘法，這大胤朝數(shù)得上名號(hào)的家族，他們傳承了多年的食譜秘法，溫錦都是有所了解。
　　
　　而這一切，全都是謝咫的功勞。
　　
　　為了扭轉(zhuǎn)他在自己心里的不良印象，謝咫真的是將“投其所好”給運(yùn)用到了極致。
　　
　　溫錦不可能像那些食譜秘法中記載的那么去做，但她稍稍調(diào)整了下，就能讓普通的飯食，變得更加可口，而且所費(fèi)不多。
　　
　　如此一來，自家這什錦記的飯食鋪?zhàn)?，就有了競爭力?br/>　　
　　畢竟，上輩子那開鋪?zhàn)拥娜?，雖然賺了錢，但似乎也沒賺多久，他的飯食鋪?zhàn)泳完P(guān)門了，因?yàn)樽鐾瑯由獾娜颂唷?br/>　　
　　所以，溫錦不僅要薄利多銷，她還要注重口味。
　　
　　任何人吃東西，最初只是為了果腹，但是在能果腹的前提下，口味能更好一些，如何選擇，只要是正常人都會(huì)知道怎么做。
　　
　　什錦記開業(yè)的當(dāng)天，溫錦雇了碼頭上的一幫孩子，讓他們幫著發(fā)傳單，只要好好發(fā)傳單，每人都可以吃一頓飽飯。
　　
　　而這飽飯，有米有饅頭有肉有湯……
　　
　　小孩子們看到了什錦記的飯菜，沒有任何遲疑地答應(yīng)了幫忙發(fā)傳單。
　　
　　然后，等到午飯的時(shí)間，伴隨著鹵煮的香味飄散，忙活了大半天的力工就聞著味兒趕過來了。
　　
　　本來呢，很多人都是自帶的干糧，就著咸菜、涼白開，湊活一頓的。
　　
　　但是，等看到什錦記的招牌和傳單，就有人進(jìn)了店里。
　　
　　五文錢，一葷兩素，湯免費(fèi)，飯，或者是一大碗米飯，或者是兩個(gè)大饅頭，雖然是混合面的，但可是比自己身上的干糧要好得多。
　　
　　這樣的搭配，連溫老三都能吃飽，對(duì)于碼頭上的力工來講，這絕對(duì)是非常厚道的伙食了。
　　
　　除了五文錢的搭配，還有三文錢的低配，十文錢的高配。
　　
　　當(dāng)然，你也可以自選葷菜搭配，這就是要另算錢了。
　　
　　不同的選擇，不同的消費(fèi)，對(duì)應(yīng)不同的收入人群。
　　
　　畢竟，這碼頭上干活的不只是有苦力，也有管事，甚至是一些客商，也會(huì)在這里吃飯。
　　
　　什錦記的味道，比起那些正兒八經(jīng)的酒樓飯館，其實(shí)也不差。
　　
　　唯一欠缺的就是，他們這里沒有人家那種寬敞舒適的用餐環(huán)境。
　　
　　從眾效應(yīng)是很明顯的。
　　
　　什錦記的生意，從開業(yè)第一天，就很紅火。
　　
　　賠錢？
　　
　　自然是不可能賠錢的。