小鎮(zhèn)上的生意不好也不壞,不過這些天生意確實(shí)是不行了,我分析了一下原因,主要是現(xiàn)在媳婦有了孩子,每天我大把的精力都放在了照顧媳婦上了,早點(diǎn)攤也不怎么上心,顧客來(lái)了,要吃這,沒有了,要吃那,賣完了,地也由原來(lái)的一天拖一次,變成了現(xiàn)在的三天拖一次。
久而久之,人越來(lái)越少,文倩卻是吃胖了不少,每天要我給炒上幾個(gè)菜,我也跟著小日子滋潤(rùn)了不少。
可這長(zhǎng)久不是辦法啊,算一算生孩子的錢,生下孩子的奶粉錢,還有以后的上學(xué)錢,然后再算一算日子,房租沒幾個(gè)月就要交了,錢還不知道在哪里,我就跟打了雞血一樣,早上起的更早了,晚上睡的更晚了。
不過,飯店這種行業(yè),失去的客戶要再回來(lái),就有點(diǎn)難度了,畢竟,放做我,到你家吃飯,來(lái)一次沒有,來(lái)一次沒有,環(huán)境又是臟亂差,下次肯定就不會(huì)來(lái)了,而且在小鎮(zhèn)中,人們?nèi)ψ有?,更是一傳十,十傳百,慢慢地,人們?duì)你的飯店就更是差評(píng)。
好在我是早點(diǎn)攤,來(lái)來(lái)往往還有些過路的外地人,生意還不至于入不敷出,只不過,工錢是賠進(jìn)去了,更不用說(shuō)掙錢了。
出乎我意料的是,早點(diǎn)攤,卻是晚點(diǎn)的生意越來(lái)越好了。
那天晚上十點(diǎn)多了吧,還有個(gè)餅子和幾屜包子沒有賣掉,我沒有關(guān)門,想再等一等,說(shuō)不定能賣掉,要不然,大夏天,這些東西也放不住,明天肯定都是要扔了的。
我叫文倩先去休息,自個(gè)守在攤子上,玩著手機(jī),等著顧客。
小鎮(zhèn)的晚上,路上根本沒有人,只有陸續(xù)經(jīng)過的幾輛車,眼看著時(shí)間從十點(diǎn)半快到十一點(diǎn)了,也沒有一個(gè)顧客上門,看著那幾個(gè)餅子,想想還是扔了吧,自個(gè)吃不了,又賣不掉,只能是扔了。
打定主意,我拿上鑰匙,就去關(guān)卷閘。
卷閘剛關(guān)到一半,突然一只手扶住了徐徐下落的卷閘。
“老板,還有飯嗎?”門外的身音聽起來(lái)有點(diǎn)蒼老。
有客人,哈哈,送錢的來(lái)了,我心中一喜,趕緊把卷閘又推了上去。
門外站著一個(gè)老頭,估計(jì)有六七十了吧,招呼老頭坐下后,就給老頭準(zhǔn)備吃的,老頭的胃口好像很大,吃了足足有兩個(gè)人的放量,剩下的包子,餅子也賣了一點(diǎn)。
這樣的大飯量的顧客,再多來(lái)個(gè)就好了,我心里想著。
剛剛這樣想,門外就又來(lái)了兩個(gè)人,這兩個(gè)人還沒有落座,又有幾個(gè)人進(jìn)來(lái)了,不一會(huì),就把我的小店坐滿了。
有騎自行車的,開摩托的,步行的,人多了,我卻是顧不過來(lái)了,這個(gè)要吃這,那個(gè)又要吃那個(gè),忙的我是不可開膠。
今天怎么這么多人?以前這個(gè)點(diǎn)早就關(guān)門了,難道是晚上有下夜班的?晚點(diǎn)生意這么好,我居然一直都不知道!
送走最后一位,一看表,已經(jīng)快一點(diǎn)了,匆匆收拾一下,就去休息了。
自從知道晚上生意好之后,我每天晚上都開到他一點(diǎn)多,吃飯的人是越來(lái)越多,而且好多都是老顧客!
早點(diǎn)卻還是不如人意,有時(shí)候連個(gè)人都沒有,我都想只干晚點(diǎn)不干早點(diǎn)了,可蚊子再小也是肉,能掙多少算多少。
有了孩子才知道錢的不夠花,雖然生意好,可是在這個(gè)小鎮(zhèn)平均消費(fèi)水平低的情況下,吃個(gè)早點(diǎn)三五塊錢解決了,流水是比以前多一點(diǎn),可是一生孩子,估計(jì)就不夠了,住個(gè)院,買個(gè)奶粉,又不想給孩子喝不好的,那只能努力賺錢了。
那是一天早上,早點(diǎn)攤里面沒人吃飯,卻是來(lái)了一個(gè)蹭吃蹭喝的,張大強(qiáng)。
對(duì)他我也是見怪不怪了,自從我開了這個(gè)攤子,他就沒少白吃白喝。
“折流,怎么沒有一個(gè)人吃飯???”
打人不打臉,揭人不揭短,飯店里沒人吃飯,不就是說(shuō)大師傅手藝不行,這個(gè)大師傅不就是我嘛,我瞬間就對(duì)號(hào)入座了。