煎炸悶煮炒，熬燉燒溜汆，料理的世界有多博大，雞就有多大的舞臺(tái)，甚至還冒出過(guò)雞肉生切片，沾佐料生吃的詭異料理。
　　雞，可謂食材界的逆天大帝，橫斷時(shí)代，力壓萬(wàn)古，古今以來(lái)從無(wú)能與之比肩的存在，連二師兄都不行，因?yàn)槎熜肿铋_始因?yàn)槟且簧硇入?，在一些歷史時(shí)期被被蔑為賤肉，唯貧者方食。
　　唯有雞，從亙古之初一直以美味稱霸世界。
　　雖然這只黑雞是公雞，而不是母雞，讓莫天歌有些小小的失望，畢竟煲湯，還是母雞來(lái)的妙，但莫天歌也覺得自己能夠遇到一只成妖的雞，也算是運(yùn)氣很不錯(cuò)的了，不能計(jì)較太多了。
　　正兒八經(jīng)的煲湯，雞鴨魚這類肉類湯料的要點(diǎn)，只有三個(gè)，那就是骨肉皮。
　　髓之鮮，肉之腴，皮之肥，肉湯之美味皆是源自于這三者，但要把這三者熬出來(lái)，食材也基本只有死路一條了，而活體煲湯的要點(diǎn)，自是要撇除這三點(diǎn)，另尋他味。
　　而這味，非常出乎常人的預(yù)料，一味為血，二味為汗。
　　說(shuō)實(shí)在，莫天歌前世和那個(gè)負(fù)責(zé)煲湯的部落巫師聊天的時(shí)候，聽他這么說(shuō)，都愣了很久，但繼續(xù)深入聊聊，才知道這兩味背后的含義。
　　血是靈魂的源泉，汗是生命的蒸騰，水是萬(wàn)物交換的媒介，這三者是那個(gè)部落的宗教哲學(xué)基石。
　　獵物經(jīng)過(guò)處理后，在湯鍋中進(jìn)行活體蒸煮，部落成員圍而起舞，卻是祈禱天地精靈以及祖先加持于獵物身上，讓其靈魂從血中溢出，讓其生命從汗中流出，融入到萬(wàn)物交換的媒介，也就是湯水之中。
　　部落成員喝的不是湯，而是源自于那祖先與天地精靈的賜福，以及那獵物的靈魂與生命。
　　雖然是非洲的部落，但其祭祀的模式，比較接近薩滿教的模式，這也許算是一種殊途同歸吧。
　　跑路之后，莫天歌也花費(fèi)了不少力氣整理資料，研究過(guò)為什么這個(gè)非洲部落，會(huì)發(fā)展出這種宗教哲學(xué)與民風(fēng)民俗，耗費(fèi)了不少時(shí)間，最終才漸漸搞明白了這個(gè)問(wèn)題。
　　這個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵，在于鹽！
　　鹽乃人體所必需，而在沒有制鹽工藝的古代，而且周圍環(huán)境也比較缺鹽的人類，是如何解決鹽分的攝取呢？
　　很簡(jiǎn)單，就是動(dòng)物的血與汗！
　　一旦明白這一點(diǎn)，這個(gè)部落的這一套古老祭祀儀式的真容，便有了解答，也可以反推出，在古老的時(shí)代中，這個(gè)非洲部落的先民曾經(jīng)遭遇的困難，以及這些先民曾經(jīng)的抉擇，還有這些先民留給子孫的饋贈(zèng)。
　　觀今而察古，探究當(dāng)代民俗，以此聆聽古之風(fēng)情，這般跨越時(shí)光的接觸，這是民俗學(xué)的魅力，與考古學(xué)最大的不同是，民俗學(xué)的著眼點(diǎn)在于人，而非物！
　　在曾經(jīng)的業(yè)余民俗學(xué)者莫天歌看來(lái)，活體煲湯，是一種古老的薩滿祭祀儀式，但也是一張歷經(jīng)滄桑時(shí)光，蘊(yùn)含先民樸素生存智慧結(jié)晶的古老食譜。
　　而這古老食譜，恰好可以在眼下發(fā)揮一些作用。
　　只是，那個(gè)非洲部落沿著這個(gè)活體煲湯祭祀儀軌發(fā)展多年，煲出來(lái)的湯不僅蘊(yùn)含著宗教意義，本身味道也挺不錯(cuò)的，莫天歌雖然搞懂了活體煲湯的核心奧秘，只是，具體的煲湯技藝，以及調(diào)味料的配置，他也不是很清楚，畢竟前世的他是民俗學(xué)者，不是廚師，對(duì)具體烹飪技藝并不是很感興趣。
　　不過(guò)這不要緊，懂得核心便要點(diǎn)便足夠了，這古老的非洲食譜，核心講究的就是將活體煲湯的食材蘊(yùn)含的生命與靈魂，通通蒸煮出來(lái)，然后分而食之，根據(jù)這一核心要點(diǎn)，莫天歌大刀闊斧對(duì)食譜進(jìn)行改良，去除這活體煲湯中所需的“血”與“汗”這兩大元素，取而代之的是“氣”。
　　鍋中之水滾熱沸騰，黑雞只能用妖氣來(lái)庇佑自身，莫天歌立于一旁，只是靜靜看著，他想試一試，看看這種蒸煮，是否能夠?qū)⒑陔u本身的妖氣，直接蒸煮到湯里去，為這一鍋活體雞湯，賦予一絲超凡的妖氣之味。
　　片刻后，黑雞已經(jīng)被蒸煮到有些受不了了，妖力耗費(fèi)更是巨大，作為一只體型如鴕鳥，重達(dá)六七百斤的大肥雞，在湯鍋里，它也需要耗費(fèi)更多的妖力來(lái)保護(hù)自身。
　　莫天歌伸出手指，點(diǎn)了點(diǎn)湯水，然后嘗了嘗，而后便有些皺眉。
　　這湯有雞之鮮味，也有些調(diào)味料的味道，但是，最重要的妖氣之味卻沒有，不是說(shuō)沒有，而是有一絲絲陰腐之味，這是黑淵之氣的味道，卻異常的淡。
　　莫天歌微微搖頭，黑雞的妖氣乃是吞吐天地黑淵之氣而成，但它的妖氣卻與黑淵之氣不能算是一回事，前者醇和凝練很多，更適合用來(lái)煲湯，后者卻陰腐邪異，不是什么好食材，然而眼下這一鍋湯，卻只有黑淵之氣，而無(wú)黑雞妖力。
　　若是用常規(guī)的煲湯方法，把黑雞活活煮死在里面，應(yīng)該可以得到一鍋充斥著黑淵之氣，猶如用變質(zhì)腐水煲成的湯，雖然同樣有氣之味，可謂超凡，但絕對(duì)是超凡的難吃。
　　莫天歌暗忖道：“妖氣不溶于水嗎？不，應(yīng)該是我沒找對(duì)路子?！?br/>　　妖氣這種東西，莫天歌也是第一次見，不過(guò)，在仙道藍(lán)星中他耳濡目染，也聽過(guò)許多仙道的奇聞異事，其中不乏某某仙道大佬與敵人決斗，力量散溢之下，而后往后十?dāng)?shù)年，那邊的一方大地以及花草樹木，都是靈韻暴增，靈植層出不窮。
　　仙道的靈氣，都可以融于萬(wàn)物，妖氣應(yīng)該也能！
　　只是，莫天歌還沒什么頭緒，畢竟他也不是妖怪，對(duì)妖氣的性質(zhì)不是很熟悉。
　　“對(duì)了，黑淵妖君的爪牙，收你為下線的時(shí)候，應(yīng)該會(huì)給你發(fā)黑淵法典，你且拿來(lái)給我看一看。”
　　莫天歌想了想，還是決定先從源頭入手，查閱一下黑雞的功法，黑雞也并無(wú)反抗，張嘴一吐，一道黑色的微光便吐出，懸于空氣中，莫天歌定睛一看，卻是以黑淵之氣凝練而成的一道符箓，只是這符箓卻殘缺的厲害。
　　莫天歌之前與狐仙聊天的時(shí)候，便知黑淵法典的傳承，走的是不立文字經(jīng)典，而是走授箓傳功的模式。
　　莫天歌伸手，抓住這一道黑淵之符，而這黑淵之符便化作流光，徑直沒入了莫天歌體內(nèi)。
　　下一瞬間，莫天歌隱隱覺得周圍彌漫著某些浩蕩而深沉的詭異力量，這詭異力量的本質(zhì)深層而內(nèi)斂，一時(shí)間也看不透徹，但顯露于外，卻是極盡陰腐邪異，宛如天地種種之惡，讓人感到很反感，而這正是黑淵之氣。
　　以黑淵之符為媒介，絲絲縷縷的黑淵之氣匯聚而來(lái)，滲透到莫天歌體內(nèi)，形成一種詭異難言的變化，莫天歌隱隱感覺自己的身體正在膨脹，筋骨血肉正在異化，向著一種非人的領(lǐng)域蛻變而去，而這殘缺的黑淵之符，也漸漸向著更完整的形態(tài)蛻變而去。