臘梅這癥狀,似乎是夜盲癥?!
夜盲癥就是晚上或者是光線昏暗的地方看不清楚東西,俗稱雀蒙眼。只是,夜盲癥也有好幾種類型,其中一種就是缺乏維生素a引起的。只不知臘梅是哪一種,不過(guò),多吃蘊(yùn)含維生素a的東西總是好的。
想想自從穿越到唐朝后所吃的食單,最長(zhǎng)吃的肉食是羊肉;菜蔬、水果的品種相比起后世,可算少的可憐。
薛朗覺(jué)著,以唐人飲食結(jié)構(gòu)的單一,臘梅的夜盲癥很有可能是缺乏維生素a導(dǎo)致的,也就是說(shuō)是暫時(shí)性的,只要補(bǔ)充維生素a就能痊愈。
唐朝沒(méi)有維生素片,那就只能通過(guò)食物補(bǔ)充。蘊(yùn)含維生素a的食物不外乎就那幾樣——
肝臟類,比如雞肝、豬肝;胡蘿卜;魚(yú)。
豬肝,窮人家或許吃,公主府這樣的門(mén)第是肯定不吃的;胡蘿卜明顯唐朝沒(méi)有。魚(yú)……唐朝人吃魚(yú)嗎?
薛朗直接問(wèn)臘梅:“臘梅,府里吃魚(yú)嗎?”
臘梅老實(shí)的道:“郎君可是想吃魚(yú)膾?咱們?cè)豪锏膹N娘可不會(huì)做這等大菜,吃魚(yú)膾須找專做魚(yú)膾的師傅方可?!?br/>
魚(yú)膾?!
就是生魚(yú)片,看來(lái)唐人吃魚(yú),主要還是生吃。不過(guò),吃個(gè)生魚(yú)片還要找專門(mén)的廚師,看來(lái)也不是什么家常菜。難怪臘梅一聽(tīng)薛朗的問(wèn)題就以為是薛朗想吃。
“魚(yú)膾?郎君想吃魚(yú)膾?”
兩人已經(jīng)進(jìn)了內(nèi)院,墨竹聽(tīng)到兩人的說(shuō)話,插口道:“郎君想吃魚(yú)膾可不容易,府里只有辦大宴時(shí)才會(huì)召專做魚(yú)膾的師傅進(jìn)府來(lái)做。”
薛朗看墨竹也誤會(huì)了,搖搖手道:“不是我想吃,我的意思是說(shuō),臘梅晚上看不清楚東西的毛病,多吃魚(yú),多吃雞肝、豬肝之類的東西,應(yīng)該能好?!?br/>
臘梅驚喜的問(wèn):“郎君說(shuō)的可是真的?”
薛朗還沒(méi)答話,墨竹就直接打斷道:“郎君可別哄臘梅。以奴婢等的身份,魚(yú)膾哪里是能享用的!至于雞肝、豬肝之類的腌臜物,如何能在府里出現(xiàn)?如若被管家知曉,郎君沒(méi)事,奴婢們可是要受罰的?!?br/>
也對(duì),這里是公主府,可不是自己家,也不是普通百姓家,有些東西是不可能上公主府的餐桌的,就算是奴婢的餐桌也不能,這就是社會(huì)現(xiàn)實(shí)。
墨竹已經(jīng)準(zhǔn)備好熱水,薛朗一進(jìn)屋,就端上一盆來(lái),給薛朗洗手洗臉。
薛朗一邊洗,一邊不以為意的點(diǎn)頭:“既如此,那我們就多吃魚(yú)好了。魚(yú)可不止魚(yú)膾一種吃法,明日吩咐廚娘,買(mǎi)菜的時(shí)候如果看到有人賣(mài)鮮魚(yú),買(mǎi)點(diǎn)兒回來(lái),看郎君我教你們一魚(yú)三吃?!?br/>
墨竹笑起來(lái),朝薛朗福了一福:“多謝郎君體恤,少不得奴婢們就跟著郎君享一回???。臘梅,看郎君為你如此費(fèi)心,還不快謝謝郎君?”
臘梅被墨竹說(shuō)得小臉發(fā)紅,朝薛朗福一福,羞答答的道:“奴婢謝謝郎君?!?br/>
薛朗雖然覺(jué)得墨竹的話怪怪的,倒也沒(méi)多想。在他眼里,墨竹、臘梅這樣的完全就是蘿莉?qū)傩裕『⒆佣?,他一個(gè)大男人,還不至于去跟小孩子計(jì)較。
于是,薛朗爽朗的笑道:“其實(shí),我也想換換口味。自從來(lái)到這里,吃的東西,吃來(lái)吃去就四個(gè)花樣兒,蒸煮燉烤,明日試試別的做法,墨竹,記得告訴……對(duì)了,廚娘叫什么名字?”