沈陽光提著老母雞悠哉悠哉的回到家中,屁股后面跟著阿呆,至于阿瓜,白天放在布福娜園中,晚上的時候自行飛回家。
這么做的原因是每天果園里往來的游客太多,如果自己帶著蒼鷹到處招搖,只怕林業(yè)局的工作人員要常駐自家不走了。
布福娜園中同樣有幾窩麻雀,它們剛看到阿瓜進(jìn)入大棚的時候,各個拼命亂飛想要逃跑,在自然界中,麻雀等鳥類都是蒼鷹的食物。
阿瓜也是兩眼放光,一改平時懶得飛的作風(fēng),張開翅膀滿大棚飛,上演一出老鷹捉麻雀的景象。
沈陽光可不想麻雀都被阿瓜吃了,他還指望這些麻雀捉蟲子吃,連忙大喊大叫欲要制止阿瓜。
阿瓜抓住一只麻雀之后,不知道是因?yàn)槁牰松蜿柟獾脑?,還是感受到了麻雀身上帶有與自身一樣的金色氣流,竟然真的沒有傷害這些小麻雀。
久而久之,麻雀也不在懼怕蒼鷹,看見阿瓜跟沒看見一樣,自顧自的喝著溫泉水,吃著大青蟲和谷粒,好不快活,全然忘記了前幾天被阿瓜追的倉皇逃命的狼狽模樣。
走進(jìn)大門的時候,阿瓜早已經(jīng)在院子里等候,果然空軍的速度就是比陸軍快。
將土雞收拾干凈后,沈陽光便開始做晚飯,先在電飯煲中做了點(diǎn)米飯,在開始做雞湯。
首先是將土雞切成不大不小的塊狀,然后準(zhǔn)備了一小盆面粉,用筷子夾住土雞塊,放進(jìn)小盆中均勻的裹上一層面粉。
接著就打開電磁爐,在鍋中倒入油,燒熱之后開始油煎面粉包裹的雞塊。
煎的過程中不能快速翻動,防止雞塊上面的面粉脫落,要等到一面煎成金黃色的時候,再翻過來煎另一面,兩面都煎好后,里面的雞塊已經(jīng)半熟了。
將煎好的雞塊放在盤子里,然后開始正式煮雞湯。
再煮之前之所以要裹上面粉,主要是這樣做可以去除雞湯的肉腥味,同時能夠讓雞湯吃起來不那么膩口。
煮起來要簡單的很,直接在鍋里燒水,放進(jìn)雞塊和配料即可,沈陽光找出一個蘿卜,切成片放進(jìn)去,又放了點(diǎn)香菇粉絲之類的,最后在加點(diǎn)鹽調(diào)味,然后開火繼續(xù)煮就行了。
開鍋之后,滿廚房里都是雞湯的鮮香味道,阿呆早已饞的滿嘴都是口水,將原本含著的飯盆丟在一邊,一個勁的往鍋邊湊。
沈陽光拿起鍋蓋將上面的水蒸氣對準(zhǔn)阿呆的狗頭,這個饞家伙在這帶有肉香味的蒸汽中仿佛得到仙狗,在蒸汽中伸著大舌頭尋找鍋的位置,等到蒸汽消散的時候,阿呆才發(fā)現(xiàn)沈陽光早就施展一招釜底抽薪,將雞湯全部盛光。
一大鍋的雞湯大部分都裝載沈陽光面前的臉盆大的盤子里,還有一小部分雞湯泡飯放在阿呆的飯盆里,給阿瓜的則是幾塊肉,畢竟沈陽光還沒看過阿瓜會吃大米。
阿呆搖著大尾巴,腦袋插進(jìn)飯盆里大口吃起來,可能是被燙到了,一邊吃一邊吐著舌頭。
阿瓜則淡定的多,如閃電般啄下一塊肌肉吞進(jìn)肚子里,看了阿呆一眼后又開始啄一口,似乎是一邊吃飯一邊嘲笑阿呆的吃相。
沈陽光正在大快朵頤,鮮嫩的雞湯經(jīng)過面粉的包裹油煎之后,已經(jīng)幾乎沒有什么家禽所特有的腥味,雞湯同樣鮮美可口,不像直接燉湯那種油膩膩的。
無論是雞湯還是雞塊,沈陽光都感覺到與以前吃的雞湯不一樣,不僅口感很好,而且味道更加鮮美,肉香回味無窮,這應(yīng)該就是金色氣流的效果了。