聽(tīng)了裴炯的話，嚴(yán)裕遠(yuǎn)收起了友情支持的念頭，認(rèn)真地考慮起來(lái)。
　　思考之后，他請(qǐng)嚴(yán)家管理庶務(wù)的嚴(yán)五爺和嚴(yán)家負(fù)責(zé)甜品生意的大管事嚴(yán)福，約夏九次日一早在嚴(yán)家的點(diǎn)心鋪?zhàn)樱ㄌ切拈w）里試做一次新品。
　　當(dāng)然，材料全部由嚴(yán)家準(zhǔn)備，夏九只需要開(kāi)一個(gè)清單就好。
　　夏九收到消息時(shí)很是開(kāi)心，因?yàn)樵囆缕愤@一環(huán)節(jié)說(shuō)明嚴(yán)家對(duì)這件事的重視。
　　為了不泄露原材料，夏九只要求嚴(yán)家準(zhǔn)備一下白糖和應(yīng)季的水果，純藕粉夏九打算自帶。既然是試做，應(yīng)當(dāng)不需要太多。
　　夏九一大早就到了糖心閣，今天陪夏九一起來(lái)的是秦家大嫂。秦大嫂幫夏九做了很多次，有些工序已經(jīng)相當(dāng)熟練了。
　　嚴(yán)福先帶著夏九在糖心閣轉(zhuǎn)了一圈才到做點(diǎn)心的工房，且介紹了工房里的不少用具。工房里還有幾個(gè)小隔間，原本就是各位大師傅用的，今天騰出了一間給夏九用。
　　在工房，夏九看到了一堆鵪鶉蛋的蛋殼，而且這些蛋殼都只破了一個(gè)洞，其余部分相當(dāng)完整，可以用來(lái)做模具。問(wèn)了工房的管事，確定那些鵪鶉蛋的蛋殼沒(méi)用之后，夏九就讓小學(xué)徒搬去了她的小隔間。
　　另外，夏九還在工房里看到了木薯粉，還有水牛奶，眼睛一亮，問(wèn)管事可不可以拿一些木薯粉、牛奶和紅糖來(lái)用。
　　夏九是嚴(yán)五爺吩咐了來(lái)試做的人，工房的管事自然是能給多少方便就給多少方便。管事親自拿了這三樣?xùn)|西放到了夏九的小隔間。
　　聽(tīng)嚴(yán)福說(shuō)，今天來(lái)試吃新品的人不少，除了嚴(yán)五爺和小嚴(yán)少爺，還有幾位夫人和小姐，讓夏九適當(dāng)多做一些新品。
　　既然給了機(jī)會(huì)試做，夏九自然沒(méi)有不應(yīng)的。