賀掌柜聞言掩飾住心里的失望，又問道，“那這豆腐打算怎么賣？”
　　“六文錢一斤。”喬小麥報出早就想好的數(shù)字。
　　一斤黃豆是三文錢，大概能做出三斤豆腐，三斤豆腐是十八文錢，除了三文錢的黃豆和柴火、醋以及人工費，喬小麥覺得自己報出的價格很良心。
　　“這價格太高了些，一份炒涼粉才五文錢?！辟R掌柜收起臉上的笑容，擺出嚴肅的姿態(tài)，又拿出算盤給喬小麥算賬，“一斤活雞才七八文錢，你這趕得上肉的價格了，我得再炒一下或者燉湯，各種調(diào)料人工搭進去，一盤菜出來，最少要賣到十二文以上?！?br/>　　“喬姑娘，我這店里一份普通的肉菜也才不到二十文，你這快趕上肉的價格了?！?br/>　　“話說這東西叫豆腐，是用豆做的吧？黃豆嗎？黃豆才三文錢一斤，這里面大多是水，一斤黃豆大概能做五六斤豆腐吧，就按照六斤算，六斤就是三十六文?！?br/>　　“取個整數(shù)算是四十文，喬姑娘，你用三文錢換來四十文錢，你這是暴利呀！”
　　喬小麥“……”
　　這個掌柜還真是喜歡把數(shù)字往大的方向扯！
　　她清了清喉嚨，掰著手指也開始算賬，“賀掌柜，一斤黃豆只能做三斤豆腐，我用三文錢得了十八文錢，但這中間要扣除我制作豆腐的關鍵東西，我要上山去撿柴，我要去干很多活兒，最后我還要走半個時辰背著背簍給您送過來。”
　　“我爹腿瘸了，我弟弟只有七歲，我是家里的頂梁柱，這些活兒基本上都是我做，扣除所有的費用和辛苦，我真正能得到的，不過幾文錢。”