“小明啊，這就是你說的皮蛋么，怎么那么好吃啊。雞蛋還能變成這樣么！”向大叔笑瞇瞇的伸手去將第二瓣放入嘴中。
　　這時(shí)，李清明口里咀嚼一陣，一臉皺眉，隨機(jī)將其全部吐掉。
　　向大叔直接驚愕住。這個(gè)，什么情況？
　　“太硬了，不行！扔！”李清明將這一壇直接給扔到垃圾桶里。
　　“哎，哎，哎，這么好吃，你怎么扔了！”向大叔直接寶貝的將其從垃圾桶里撿了出來(lái)，緊緊的抱在懷里。
　　“大叔，這個(gè)不好吃，太硬了！”李清明解釋。
　　“瞎說！硬什么硬，我倒覺得有嚼勁，清脆可口呢！”向大叔死死抱住不放。
　　李清明搖搖頭，不去理會(huì)那護(hù)犢子般的向大叔，繼續(xù)開其他罐子。
　　終于在第10灌，開出了一個(gè)流著蛋稀的皮蛋，切開之后，放上醬油，點(diǎn)那么一點(diǎn)點(diǎn)醋，不用其他的任何東西，放入口中，那記憶深處的皮蛋口感，頓時(shí)彌漫整個(gè)口腔，順滑清爽，香而不膩，而且在口里咀嚼的時(shí)候，那股輕輕的微微彈性，更是讓整個(gè)味蕾充滿著美妙的滋味，這和喝雞湯可不一樣了。
　　喝雞湯主要是養(yǎng)生，整個(gè)人胃是暖暖的，但單純對(duì)于口舌之欲來(lái)說，雞湯是無(wú)法滿足的。而此刻，這久違的口舌之欲，是徹底得到滿足。
　　向大叔也嘗了一下，結(jié)果這一嘗之后，整個(gè)是無(wú)比的糾結(jié)。
　　這太好吃了！他都要哭了！喝雞湯的時(shí)候，他覺得那是最好喝的雞湯。但這個(gè)皮蛋，卻是他吃過最好吃的東西了，那舌頭和牙齒的滿足感，是無(wú)法形容的。
　　這世界怎么會(huì)有如此好吃的東西！這太美味了吧！
　　不過這懷里的皮蛋怎么辦？這之前覺得美味的皮蛋，現(xiàn)在比起來(lái)，那就是一個(gè)天上，一個(gè)地下，這完全不能比啊。但是這扔掉，多可惜啊。不扔掉，又心疼。怎么辦？向大叔，內(nèi)心充滿了糾結(jié)。
　　這左右權(quán)衡之下，那一張臉別提多苦悶了。
　　李清明無(wú)奈搖搖頭。也懶得去理會(huì)向大叔的糾結(jié)，繼續(xù)開罐。
　　最終，這一路開下去，一共只有3壇是好的，其余二十來(lái)壇全部都?jí)牧??？梢哉f，這第一次腌制皮蛋，極為不成功。不過根據(jù)其所放的各種配料的成分，李清明心中已然有數(shù)。下一次腌制，便能保證基本上都成功了。再多來(lái)幾次，就能夠找到最佳的配方了。
　　不過就算這三壇也已經(jīng)足夠。這一壇少則二十多個(gè)，多則四十來(lái)個(gè)，這三壇加起來(lái)，扣掉剛剛試吃的，這還有108個(gè)。這個(gè)數(shù)字，倒是不錯(cuò)。
　　足夠了！
　　隨后，李清明又拿剩下的一點(diǎn)點(diǎn)錢，買了一點(diǎn)大白菜。好在這個(gè)世界，大白菜這種東西，還是非常便宜的。不過買大白菜的途中，突然讓李清明想到一點(diǎn)，那就是既然這個(gè)世界有鹽，有醬油，醋這些，為何沒有人弄個(gè)醋溜大白菜呢？
　　“醋溜？炒菜？為什么要炒！”向大叔聽聞李清明的疑惑，一臉納悶，“這個(gè)都是這樣洗凈了，涼拌了生吃啊。生吃多有營(yíng)養(yǎng)啊，而且醋溜那種，多難吃啊！”
　　李清明拍拍腦門，想明白了。