“我們來！”江城料理協(xié)會的起身。
　　“對不起，從你們剛才阻止我比賽開始，你們就有失公允了。還有你，漂亮司儀，你也不公正。現(xiàn)在，能夠有資格鑒定這兩碗‘黃金炒飯’哪一碗更好吃的，只有現(xiàn)場的觀眾了！那么，誰愿意上來品嘗？”李清明高聲喝問。
　　這一下，舉手者，可是無數(shù)。
　　“哼，我怎么知道，你會挑你早就安插好的人來品嘗。這人選，得我挑！”江富貴冷聲說。
　　李清明一笑。
　　“你也沒資格！當然，為了公平起見。這樣吧，一共挑選十個人，孫正義和我大叔一人挑五人。這就該公平了吧！”李清明笑說。
　　這自然再公平不過。一人挑五人，那總不會有什么問題。
　　“那要是打平呢？”江富貴冷聲說。
　　“打平？”李清明一臉淡定，“那我們就請‘米其林’的陪審團來進行裁決吧！”李清明說。
　　米其林陪審團！江富貴神色一顫。這個，他們自然也早就跟米其林發(fā)了函件過去。這方面，米其林不接受任何電話，只能發(fā)函。這也是米其林避免任何形式上的接觸，盡可能的保證他們的公允。
　　而米其林的回復函件極為簡單。什么時候來，怎么檢驗什么都沒有說?；蛟S他們?nèi)司鸵呀?jīng)在這了?；蛟S不在這。誰也說不準。
　　“如果那樣，不如直接請米其林評審團出來嘗就好了??！”有群眾大叫。
　　李清明一笑。
　　“可是我們誰也不知道他們到了沒有，畢竟為了保持公允，他們只能保持低調(diào)，并且從不公開露面。”李清明一臉認真，“不過我一直認為，最好的評審員其實就是我們每一個食客。米其林在于他們的權(quán)威性，他們可以精確分辨出一道菜的細微好壞。而我們普通人，吃的是一個味道，一個開心，就我?guī)熼T的宗旨，是將美食推廣到千家萬戶，讓這個世界，能夠成為一個美食的世界！人人都能享受美食，都能從美食當中得到快樂，讓這個世界更為美好！美食可以賺錢，但絕不僅僅是為了賺錢！”
　　眾人聽聞李清明的話語，安靜下來。
　　作為每一名廚子，在這個世界的廚子，首先面對的就是一點：競爭。強烈的競爭下，絕大多數(shù)的廚師，一旦拼殺出來后，都會想盡辦法去賺錢。至于說推廣美食，美其名曰推廣美食，但是最終的目的都是賺錢。
　　此刻，李清明如此說，著實有點高風亮節(jié)。這初衷就要高出其他廚師好幾個境界了。
　　“李清明，早就聽聞你善于詭辯，沒想到在這個時候，還要蠱惑人心。你不為了正宗之名后面的版權(quán)之利，你會站到這上面來？我承認我也是為了名利，但那本就是我應得的。”孫正義一臉不屑。
　　版權(quán)，這個世界，米其林為了鼓勵廚師創(chuàng)造新式菜肴，規(guī)定了，任何新式菜肴，一旦發(fā)明出來，任何人如果學會，只要將其列為門店的售賣產(chǎn)品，那么就需要將營業(yè)額的1%交給原創(chuàng)者。
　　1%的收益，如果放到整個餐飲界，那就非?？膳铝恕．斎涣?，這個期限有限，只有三年。三年內(nèi)，你可以獲得所有售賣你研發(fā)菜品的版權(quán)收入。當然，你也可以選擇獨家經(jīng)營，這個收益自然會更高。獨家壟斷經(jīng)營，那必然是絕對暴利。相信，大多數(shù)研發(fā)出新產(chǎn)品的廚師，都會選擇和人合作，獨家經(jīng)營。