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烏江鎮(zhèn)、一品居偏廳。
片刻后,燕南天再次進(jìn)入的時(shí)候,手中端著一個(gè)木托盤,托盤的面積不小、卻只是在中間放了一個(gè)碗,旁邊有幾個(gè)裝小菜的碟子。
燕南天將碗和幾個(gè)小碟子,放到了吳振東旁邊的桌子上,做了一個(gè)請的手勢,道:“吳老,您嘗嘗吧,這是我們一品居的特色菜。”
“好臭,你這是拿的什么東西,能吃嗎?”吳振東眉頭一皺,看了一眼桌子上放的碗。
那個(gè)碗里放著幾塊金黃色的豆腐,豆腐上澆著濃郁的湯汁,向外面冒著淡淡的熱氣,臭味赫然是從碗中傳出來的。
“吳老,這是我們一品居的臭豆腐,聞著臭、吃著香、絕對是美味?!毖嗄咸煨Φ?。
對于吳振東的反應(yīng),燕南天早就習(xí)以為常,第一次吃臭豆腐的人,心中多少會(huì)有一些戒備,總感覺散發(fā)著臭味的東西,絕對不可能變成美食,但是,在臭豆腐入口的一剎那,就是徹底顛覆這種感覺。
“如果真像你說的這樣,那還真算是一道特色菜?!?br/> 吳振東微微皺眉,抬起打量了燕南天一眼,暗道:“自己剛才已經(jīng)許諾過了,只要一品居的菜肴好吃,就繼續(xù)讓燕家租這個(gè)酒樓,這小子應(yīng)該不會(huì)戲耍自己吧?!?br/> “吳老,這道臭豆腐趁熱才好吃。”燕南天一邊說著,一邊將小碟中的配料,放進(jìn)了裝臭豆腐的碗里。
“小子,就算真的是特色菜,也不能只上一道吧,你也太不把我當(dāng)回事了?!眳钦駯|說道。
“吳老,菜肴多了、味道就雜了,您要是想吃別的菜,明天再過來就是了?!毖嗄咸煺f道。
雖然人類是高級(jí)動(dòng)物,但依舊保留著動(dòng)物的天性,越是容易得到的東西,越是不會(huì)覺得珍惜,甚至?xí)?dāng)成理所當(dāng)然。
如果,燕南天做了一大桌子的菜肴,讓吳振東豆腐菜肴吃個(gè)遍,吳振東反而會(huì)少了幾分期待;還不如做一道菜讓他吃,只要能夠勾起他的食欲,他自然還想著吃下一道菜。
況且,現(xiàn)在有了制作豆腐的秘方,即便吳春來要收回酒樓,燕南天祖孫也不會(huì)真餓死,無非就是會(huì)多一些波折,影響一品居的正常經(jīng)營。
“好,那我就嘗嘗。”看到燕南天不卑不亢的模樣,吳振東露出些許欣賞之色,對臭豆腐也多了幾分信心。
吳振東夾了一塊臭豆腐,緩緩的放入了口中,因?yàn)槎垢l(fā)的臭味,一開始吳春來還有些抵制,放入口中咀嚼了片刻后,情不自禁的說道:
“聞著有些臭味,吃起來又酥、又軟、又香,果然是特色美味?!?br/> “吳老,喜歡的話,您就多吃一點(diǎn)?!毖嗄咸炻冻鲆荒ㄐθ荩瑢τ谝粋€(gè)廚師來說,最大的成就感和幸福,莫過于客人對菜肴的贊賞。
“嗯?!眳钦駯|應(yīng)了一聲,道。
雖然,只吃了一碗小小臭豆腐,卻再次驗(yàn)證了豆腐菜肴的美味,吳振東現(xiàn)在毫不懷疑豆腐的市場和前景,只要能夠確定豆腐的獨(dú)家性,這絕對是一個(gè)大好的商機(jī)。
如果吳家能夠和一品居合作,大力推廣豆腐這種食材,肯定會(huì)獲得豐厚的利益,絕對不是一百兩銀子的房租可以比擬的。
吳振東想到這里,抬起頭來望向燕南天,說道:“少掌柜,聽說豆腐這種食材,只有你們一品居才有?”
“不錯(cuò)?!毖嗄咸禳c(diǎn)頭應(yīng)道。
“若是果真如此,老朽想跟一品居談一筆生意,不知少掌柜意下如何?”吳振東提議道。
……
一輛馬車在大街上緩緩行駛,而后停在了一品居的門外,從馬車上下來了兩個(gè)男子,一個(gè)是身高體胖的吳春來,另一個(gè)則是酒樓的新租客王學(xué)富。
兩個(gè)人走下了馬車之后,看到一品居里賓客盈門,都不禁顯得有些詫異,顯然都沒想到會(huì)是這幅景象。
“吳員外,咱們約好了今天交接酒樓,一品居怎么還在做生意?!蓖鯇W(xué)富臉色一沉,有些不悅的說道。
“王兄勿惱,我已然派人通知了一品居,想必是燕家老頭想要多掙些銀子,咱們直接令他搬出去就是?!眳谴簛硇χf道。