「啊~真好吃！」
　　
　　齊小雨靠在座椅上，露出幸福的表情。
　　
　　她的臉頰紅撲撲的，不過這一次不是著涼引起的異常發(fā)熱，而是吃火鍋之后整個人暖洋洋導致的。
　　
　　那麻辣味道的紅湯鍋底初嘗時她還有些不適應，但吃著吃著感覺到身體開始發(fā)熱，仿佛之前入侵身體的寒氣都被奇跡般地驅(qū)散，她開始有些愛上這種感覺了。
　　
　　桌上的各種食材之中，她最喜歡的是肥牛卷，這種食材在鍋中只需要簡單的汆燙數(shù)秒就可以熟，而且判斷能不能吃的方式異常簡單，等肉完全變色就好。
　　
　　麻辣鍋底中煮鍋的肥牛卷完全不會讓人感覺到肥膩，肥肉與瘦肉恰到好處的配比在咀嚼的過程中營造出絕美的口感。
　　
　　薄切減少了牛肉煮熟需要的時間，以便于最大程度鎖住牛肉內(nèi)部的鮮美，肉質(zhì)間的紋理最大程度地吸收了鍋底香辣和麻辣的精華，再有蘸碟的搭配和添色，簡直妙不可言。
　　
　　要不是肚子實在撐壞了，齊小雨覺得自己還能再吃億口。
　　
　　另一邊，戰(zhàn)斗力更強的趙塵也進入了收尾環(huán)節(jié)。
　　
　　他將最后一盤肥羊卷一股腦倒入麻辣鍋中，等到肥羊卷原本的粉紅色完全消失，變?yōu)榘啄壑袔е┗液稚恼T人羊肉之后，用漏勺撈起放在油碟之中滾了滾，而后分出一半放在旁邊的小碗里。
　　
　　嘴角油漬都沒擦干凈的羊羊，歡呼一聲再度進入了干飯狀態(tài)。
　　
　　它的起源美食本就是羊肉烹飪的菜肴，自然對羊肉情有獨鐘。
　　
　　包括趙塵自己，對羊肉也頗為喜愛。
　　
　　將一塊肥羊卷送入口中，在咀嚼中感受著肥羊卷的鮮嫩，趙塵的臉上忍不住露出贊嘆的神色。
　　
　　控制羊肉的膻味，是烹飪羊肉的要點。
　　
　　羊肉膻味過重，那就難以下咽，甚至讓人感到反胃。
　　
　　但若是完全沒有膻味，羊肉的靈魂也就沒有了。
　　
　　因此恰到好處的膻味極為重要。
　　
　　肥羊卷薄切，讓膻味在煮的過程中得以最大程度的釋放，殘留在羊肉內(nèi)部的膻味自然變少，而鍋底中各種香料同樣起到了壓制作用，使得新鮮的羊肉不需要任何額外處理，就能輕易變得美味。
　　
　　再佐以油碟中混雜的蒜香味和香菜碎的風味，這些味道隨著咀嚼逐漸交融，在唇齒間滿溢的感覺實在太美妙了。
　　
　　將最后一盤肥羊卷吃完，趙塵摸了摸鼓脹的肚子，看了看一旁同樣吃飽喝足的羊羊，決定偃旗息鼓。
　　
　　另一邊，杜薇薇將清湯鍋中煮好的野菜夾起，直接送入口中，同樣露出了滿意的神情。
　　
　　她之所以還在吃，倒不是胃量大，只是單純吃得比較慢罷了。
　　
　　這白鹿山市特色的野菜入口帶著幾分脆嫩，口感十分獨特，同時還有一絲絲奇妙的清鮮味道。
　　
　　這種清鮮味道與豬肚雞湯熬出的清湯交融，沾染上更多鮮美的同時，也有了全新的變化。
　　
　　不需要任何蘸碟，僅僅是直接食用，杜薇薇已經(jīng)徹底喜歡上了這份奇妙的滋味。
　　
　　她摸了摸同樣微微鼓起的肚子，戀戀不舍地放下筷子。
　　
　　還想再吃億次。
　　
　　讓小雨開口提！
　　
　　她心中暗暗想著，而后偷偷瞥了一眼旁邊齊小雨。
　　
　　劉天辰目光逐一掃過眼前四人，最后落在同樣吃飽了靠在椅子上的秦瑯。
　　
　　一個想法，在他吃火鍋的過程中逐漸誕生，到現(xiàn)在已經(jīng)徹底壓制不住了。