直到天快要黑下來,陳保利他們才回到村里,說好的爬山,可手頭的收獲卻不小。
不止陳保利他們?nèi)齻€(gè)人玩得很盡興,李全跟葉天生一樣興高采烈。
兩人在山上找到了不少山貨,轉(zhuǎn)手賣給陳保利他們。今天除了帶路的一百元向?qū)зM(fèi),他們兩人找山貨,也賺了超過三百。
什么野菜、香菇、木耳等等,甚至還有一個(gè)蜂窩,里面的蜂蜜還在。
為此,李全跟葉天生都被蜜蜂蟄了好幾下。好在這種蜜蜂蜂毒不怎么強(qiáng),只是腫起來,按照以前的經(jīng)驗(yàn),一兩天就能消退。
一天賺四百元,被蟄幾下,他們?nèi)紱]放心上。
陳保利他們?nèi)齻€(gè)同樣感覺自己賺大了。香菇、野菜那些東西就不說,僅僅是自然的蜂蜜,就有錢都挺難碰到正正宗宗的。
在外面,隨隨便便一罐加糖的劣質(zhì)蜂蜜都要一百幾十元呀!
幾個(gè)人進(jìn)山,也沒帶什么食物,就李全扛著一口鍋、幾個(gè)碗。中午,他們就在山上找食材弄來吃。
山雞就捉了兩三個(gè)烤著吃,陳保利他們感覺十分痛快。另外,還拍了不少照片。
回到張凡家,陳保利他們?nèi)齻€(gè)才發(fā)現(xiàn)腿都酸了。一整天,幾乎都在走路,不酸才怪,尤其是他們平時(shí)不怎么運(yùn)動(dòng)的人。能堅(jiān)持回到家,就算不錯(cuò)的了。
嬸子趁沒天黑,趕緊把晾曬的田七收起來。鄉(xiāng)村的夜間容易起露,晾曬的東西不能留在外面過夜。
“蜂窩也去碰?嘖嘖!要是運(yùn)氣不好,搞到黃蜂,你們不死也脫層皮?!睆埛惨娎钊劬Χ寄[了一只,有點(diǎn)搞笑。
黃蜂在他們這,也叫地黃蜂,巢穴通常建在底下,是一種極具攻擊性的蜂類。
被蟄了之后,嚴(yán)重的甚至?xí)猩kU(xiǎn)。即便不死,也絕對(duì)是痛不欲生!以前村里有個(gè)很硬氣的家伙,被蜇了幾下,足足痛嚎了一天。
“就是看準(zhǔn)不是馬蜂,才去捅的?!标惐@Φ馈?br/> 蜂蜜基本為蜜蜂采集花蜜,經(jīng)自然發(fā)酵而成的黃白色黏稠液體。蜜被譽(yù)為大自然中最完美的營(yíng)養(yǎng)食品,古希臘人把蜜看做是天賜的禮物。我國(guó)從古代就開始人工養(yǎng)蜂采蜜,蜂蜜既是良藥,又是上等飲料,可延年益壽。還可用于美容的保健品。
那么好的營(yíng)養(yǎng)品,怎么可能放過?他們不需要,自己家媳婦也肯定喜歡呀!
蜂窩的蜂蜜還不能直接用,渣滓多,需要進(jìn)一步處理加工。這種工作對(duì)嬸子來說,是沒有什么難度的。
分離蜜,又分離心蜜或壓榨蜜,是把蜂巢中的蜜牌取出,置在搖蜜機(jī)中,通過離心力的作用搖出,并經(jīng)過濾的蜂蜜,或用壓榨巢脾方法從蜜牌中分離出來并過濾的蜂蜜。
嬸子用的方法,就是后一種,壓榨、過濾、裝罐,三個(gè)步驟而已。
不懂行的人,可能會(huì)搞什么熬蜂蜜,美其名就是消毒殺菌。其實(shí)并不科學(xué),高溫會(huì)有損蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
其次,蜂蜜本身就有消毒防腐作用,沒必要高溫消毒。
實(shí)在是愛衛(wèi)生,不放心的,可以把蜂蜜放到干凈耐高溫盆里隔水燉一下,千萬不要直接放到鍋里熬制。