23.直播開盤
　　
　　23.
　　
　　第一道菜
　　
　　桂花山楂糕
　　
　　裁判是2男一女，年齡都不大，全是二十到三十的年輕人。
　　
　　看到兩道幾乎別無(wú)二致的桂花山楂糕，三人先是一愣，但是很快，就發(fā)現(xiàn)了碟子上面寫著a和b。
　　
　　a則是謝國(guó)勇，b則是李瀟。
　　
　　當(dāng)然了，三位評(píng)委以及周圍的觀眾，事先是不知道，哪位是a，哪位是b的。
　　
　　三個(gè)評(píng)委當(dāng)然下意識(shí)先是吃下a，這也是謝國(guó)勇刷的小伎倆。
　　
　　在兩個(gè)相同的菜品評(píng)比時(shí)，如果兩者口味相差不大，評(píng)選人是大概率會(huì)選擇第一個(gè)菜的。
　　
　　因?yàn)橥粋€(gè)菜，后面吃下去的，評(píng)委就會(huì)把排在第二個(gè)菜和第一個(gè)不斷相比，這樣就會(huì)找出很多缺點(diǎn)。
　　
　　所以，在一些紅酒評(píng)比，茶類評(píng)比，菜品評(píng)比的時(shí)候。
　　
　　裁判每嘗一道菜，就會(huì)使用清水，甚至是冰水漱口，就是為了讓沖走上一份紅酒，茶飲，菜品的味道。
　　
　　然而，即使是在這樣嚴(yán)格的評(píng)比下，第一道菜，占據(jù)的優(yōu)勢(shì)還是非常巨大，這就是行內(nèi)評(píng)比說(shuō)的頭啖湯。
　　
　　頭啖湯的意思就是，一碗湯的第一口，一定是最好喝的，同理，同一批次的菜品，第一個(gè)口也是最好吃的。
　　
　　謝國(guó)勇作為高級(jí)廚師，當(dāng)然深知其中的門道。
　　
　　把自己安排成a，勝率以及無(wú)限拔高。
　　
　　除非李瀟的廚藝真的遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于自己，否者謝國(guó)勇自信這個(gè)比賽，自己不可能輸。
　　
　　裁判很快就開始品嘗，并且在對(duì)比后，開始打分。
　　
　　當(dāng)然了，三位只是在路上隨意挑選的游客而已。
　　
　　評(píng)分欄，只是空白的一欄，沒(méi)有分出，外形分，口味分，搭配分這類詳細(xì)的評(píng)分，三人只需要填下一個(gè)具體分?jǐn)?shù)即可。
　　
　　“好酸。”
　　
　　第一個(gè)評(píng)委皺眉，立刻放下勺子，拿起另外一個(gè)勺子，舀起第二塊桂花山楂糕。
　　
　　很快，山楂糕入口，他先是一愣，隨即，立刻就舀起第二口。
　　
　　隨后是第三口，當(dāng)他想吃第四口的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)黑色的碟子已經(jīng)空空如也，不知不覺(jué)中，他已經(jīng)把整塊山楂糕吃了個(gè)干凈。
　　
　　李瀟抽看瞄了一眼空空如也的盤子，嘴角露出一絲笑容。
　　
　　看來(lái)大家對(duì)菜品很滿意啊，因?yàn)樗吹?，三個(gè)評(píng)委中。
　　
　　只有第二個(gè)女性評(píng)委把謝國(guó)勇的山楂糕吃完了，其余兩個(gè)男性評(píng)委則只是吃了一小口就停下手。
　　
　　而他做的山楂糕，則被全部吃完了。
　　
　　碟子被撤下，第二道菜，第三道菜，很快，十二道菜依次上完。
　　
　　李瀟和謝國(guó)勇也早已停下了手上的動(dòng)作，他們相互對(duì)視了一眼。
　　
　　這是李瀟和謝國(guó)勇開始比賽以來(lái)第一次正式對(duì)視。
　　
　　李瀟的眼神里盡是輕松，而謝國(guó)勇眼中的神情就很復(fù)雜了，有疑惑，驚訝，不解，畏懼。
　　
　　周圍的觀眾的議論聲也越發(fā)明顯，因?yàn)榫退闼麄儧](méi)有品嘗，不知道味道如何，但是也已經(jīng)看出來(lái)了。
　　
　　兩個(gè)廚師的差距應(yīng)該是很大的，因?yàn)閮煞輲缀跻粯拥牟忘c(diǎn)，總有一份會(huì)剩下小半甚至剩下大半。
　　
　　雖然他們不知道被剩下來(lái)的那份菜品，到底是那個(gè)人的出品。
　　
　　但是顯然，兩人的差距，已經(jīng)大到，隨便挑選一個(gè)人都吃出。
　　
　　而且三個(gè)評(píng)委的表現(xiàn)非常一致，也同時(shí)說(shuō)明了，出現(xiàn)這種情況，并不是因?yàn)閭€(gè)別人的口味問(wèn)題。
　　
　　謝國(guó)勇開口了，語(yǔ)氣有些莫名