026【食不食油餅??！老東西！】
　　
　　‘戶部巷’臨近街邊，武昌老城區(qū)的街道稍顯擁擠，小吃街周圍的高樓大廈比較少，大多數(shù)以5、6層頗有歷史感的老樓房為主，看起來(lái)頗有年代感。
　　
　　缺少大城市被生活追趕的快節(jié)奏，來(lái)往情侶們手牽手，彼此述說(shuō)著愛(ài)意，悠閑走在街道上逛吃逛吃。
　　
　　從小吃街正路口開(kāi)始，每家的店鋪外都擠滿了翹首以待的食客。
　　
　　偶然推著垃圾桶擠進(jìn)人堆的環(huán)衛(wèi)工大叔，成了整條街道的‘開(kāi)路先鋒’，粗曠的嗓音成了整條街一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
　　
　　“上什么飯桌啊！你們得蹲著吃！”杰克蹙著眉頭教著三人如何更有效率的吃面。
　　
　　他們所在的面館店鋪不大，但此時(shí)里面已經(jīng)是人頭簇?fù)恚瑒e說(shuō)空桌子，就連走路都顯得有些困難。
　　
　　李念揚(yáng)起脖子四處張望，試圖盡快找到坐的地方，剛出鍋的熱干面透過(guò)紙碗還有些燙手。
　　
　　折騰半天，四人總算在角落找到了一個(gè)容身之處，順利的蹲了下去......
　　
　　學(xué)著杰克將熱干面拌勻，淺試了一口，結(jié)果剛吃進(jìn)嘴，李念臉色就變了。
　　
　　“好干......面條上的麻醬還有苦味，不好吃！”李念放下筷子，當(dāng)場(chǎng)開(kāi)擺。
　　
　　麻醬這類調(diào)味品在川省吃很少見(jiàn)，他們大多數(shù)以麻辣口味為主，麻醬在川渝地區(qū)少之又少，甚至很多人都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。
　　
　　“味道還不錯(cuò)，”寧王邊說(shuō)邊點(diǎn)頭，仰頭喝了碗剛買的蛋酒，“這兩個(gè)搭配起來(lái)味道更好了！”
　　
　　“加點(diǎn)醋和辣椒試試，這樣會(huì)好吃點(diǎn)。”杰克提醒著，朝著旁邊擠滿人調(diào)料臺(tái)努努嘴。
　　
　　調(diào)料臺(tái)上放著紅油辣椒、水塔醋、油黃豆、和被切成丁的豇豆，李念將信將疑的按照杰克的方法加調(diào)料。
　　
　　再次拌勻！
　　
　　“臥槽，這味道......”李念瞪大瞳孔，有些難以置信，“好久沒(méi)吃這么爽的面了！”
　　
　　面條依舊很干，但原本苦味消失了，取而代之是醋中和掉麻醬的新味道，配上紅油辣椒的香辣味，瞬間讓李念感覺(jué)一陣上頭！
　　
　　用“爽”來(lái)形容這味道，確實(shí)比較貼切，碗里剩下的面很快就被李念消滅了，甚至有些意猶未盡。
　　
　　“試試蛋酒。”rookie笑著遞到李念面前。
　　
　　蛋酒李念心里有些拒絕，剛才全程目睹的制作方式，讓他有些下不了口。
　　
　　“真的不錯(cuò)?！眗ookie繼續(xù)勸道。
　　
　　最終李念沒(méi)能推脫掉隊(duì)友的好意，皺著眉頭喝了下去。
　　
　　“這味道......不錯(cuò)啊！”
　　
　　李念展顏，臉上露出不可思議的表情。
　　
　　蛋酒沒(méi)有他想象中的蛋腥味，滾燙的米酒醪糟將生蛋液完全燙熟，漂浮在表面蛋花格外的香甜！
　　
　　細(xì)細(xì)品嘗下，蛋酒的甜味跟芝麻醬混合在一起，奇妙的發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，令人流連忘返。
　　
　　李念認(rèn)真對(duì)杰克點(diǎn)點(diǎn)頭，“我愛(ài)上這味道了！”
　　
　　各地城市美味盡不相同，各有特色，李念感覺(jué)這次出來(lái)覓食是真值了！
　　
　　......
　　
　　吃掉熱干面，四人繼續(xù)在街上溜達(dá)，結(jié)果rookie沒(méi)帶口罩，被粉絲認(rèn)了出來(lái)。
　　
　　四人站在大街上和前撲后擁的粉絲合影了半個(gè)小時(shí)，這才勉強(qiáng)被放過(guò)。
　　
　　“寧王呢？怎么沒(méi)看到他人......”杰克四處張望尋找著‘寧麻子’，找了半天都沒(méi)找到。