第二日，她把紅薯放在一塊鐵板上摩擦著，那塊鐵板被釘子釘了不少洞，而在背面，那些洞的周?chē)?，鐵皮凸了起來(lái)，增加了摩擦力，紅薯在上面來(lái)回摩擦著，便逐漸成渣滓了。
　　
　　當(dāng)然不是為了吃這些渣滓了，而是為了從這些渣滓中提純出紅薯淀粉來(lái)。
　　
　　等把紅薯都摩擦碎了之后，就用一塊豆腐的布，把所有的渣滓都裝進(jìn)去，再用繩子封口，掛在橫梁上，布袋中的渣滓并非干燥的，里面的汁水自然就慢慢的滴下來(lái)，這布袋的下面，就需要放一個(gè)盆子。
　　
　　接下來(lái)就需要交給時(shí)間了。
　　
　　靜靜過(guò)了一之后，布袋中的渣滓已經(jīng)干燥的差不多了，里面的淀粉汁水也早就滴在地上的盆子中。
　　
　　盆底，是白的沉淀物，最上面還浮著一些清水。
　　
　　那些白沉淀物，就是紅薯中的淀粉了，可以直接炒著吃，也可以放在太陽(yáng)底下暴曬，最后干燥成粉末。
　　
　　其實(shí)提取淀粉，除了這個(gè)法子，還可以把磨碎的紅薯渣滓倒入水，攪拌之后，再過(guò)濾，最后剩下的水，就靜置沉淀，也能夠得到淀粉。
　　
　　不過(guò)林箏覺(jué)得這個(gè)法子更麻煩，所以沒(méi)采取這種。
　　
　　干燥脫水的紅薯淀粉，可以用來(lái)芡煮湯炒菜，也可以用來(lái)做為粉使用，野物因?yàn)槌３＿\(yùn)動(dòng)的緣故，肌肉纖維比較粗糙難嚼，切碎灑上一些紅薯粉的話(huà)，肉質(zhì)就會(huì)得到改善，會(huì)得細(xì)不少。
　　
　　做紅薯淀粉的過(guò)程，其實(shí)和做葛粉差不多，前段時(shí)間在山里采到的野葛已經(jīng)被林箏做成葛粉了，有時(shí)候中午太熱沒(méi)有胃口，她都是直接煮一些葛粉糊糊來(lái)吃。
　　
　　等做完這些紅薯淀粉后，林箏正在興頭上，索讓陳大松和陳啟垣再去給她挖一些野葛回來(lái)，趁著現(xiàn)在有好天氣，再做一些葛粉出來(lái)，省的冬天和時(shí)，沒(méi)有什么吃的。
　　
　　這兩人自然任勞任怨的應(yīng)了。
　　
　　秋光難留，老天爺似乎有所準(zhǔn)備，當(dāng)村里人把莊稼都收拾的差不多了，就突然天了，連續(xù)幾天下著秋雨，天氣也是一天比一天冷下來(lái)，而樹(shù)葉也以肉眼可見(jiàn)的速度黃，在秋風(fēng)中凋零而下。
　　
　　一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼，如今已是深秋。
　　
　　下雨出行不便，陳啟垣已經(jīng)開(kāi)始縫補(bǔ)冬天的服了。
　　
　　自從家里做豆腐賣(mài)之后，陳啟垣已經(jīng)很少做針線(xiàn)活去鎮(zhèn)上賣(mài)了，兩三個(gè)月，才有一批針線(xiàn)活做出來(lái)。
　　
　　這次陳啟垣又存了一些，算等雨停了，就去鎮(zhèn)上賣(mài)掉，順便聽(tīng)下鎮(zhèn)上有沒(méi)有出租的店鋪。
　　
　　隨著天氣越來(lái)越冷，林箏也一個(gè)勁的催促著他們趕緊去鎮(zhèn)上，如果早些租到店鋪，今年冬天就不用窩在家里，而是可以?huà)赍X(qián)了。
　　
　　掙錢(qián)，真是一個(gè)有吸力的詞，所有的人都趣高漲，就等著租下店鋪，好做事賺錢(qián)了。
　　
　　雨一停，陳大松和陳啟垣就帶著林箏去鎮(zhèn)上了。
　　
　　這回兩個(gè)男人走lu，林箏騎驢，驢子已經(jīng)長(zhǎng)大，每天能夠干一些活了，拉不了重活，但是載林箏一個(gè)弱子，那是完全沒(méi)問(wèn)題的。
　　
　　陳啟垣擔(dān)心驢子半途耍脾氣，手中牽著繩子，走在前頭領(lǐng)lu，好在這頭驢子溫馴，又被他們養(yǎng)了，一lu上都乖巧聽(tīng)話(huà)，只是爾低頭嚼幾口lu邊的青草。