陳啟垣話音剛，陳大松就掀開鍋蓋，露出一口小鍋，灶底依舊燃著小火，白霧熱氣正裊裊升起，豆腐的香味，也隨風散去，讓人忍不住著鼻翼，深嗅著這忽如其來的人香味。
　　
　　鍋里燒著的，是紅燒豆腐，并且放了一些肉末進去，所以掀開鍋蓋后，帶著一絲肉味的香味便顯得格外的人了。
　　
　　林箏和陳多福則忙著拿出事先準備好的小碗和筷子。
　　
　　免費品嘗，是林箏想出來的點子，但凡古今中外，免費兩個字，都是有著巨大的吸力的，哪怕平日不愛吃豆腐的，聽說免費品嘗，都會試著嘗一下，而只要他們覺得好吃，那么陳記豆腐就算是開了一個好頭了，自然有人會買豆腐回去吃了。
　　
　　“這就是你們陳記豆腐做出來的？香倒是很香，真的可以免費吃？不會是騙人的吧？”有人明顯不信，很是狐疑的看著林箏。
　　
　　“當然是免費的，光天化日之下，我們難道還能騙你們不成？來試試吧！好吃再買！”林箏用鍋鏟舀了一塊紅燒豆腐放進碗中，然后遞給那人。
　　
　　那人將信將疑，心想這里人這么多，的確騙不了自己，再加上碗里的豆腐散發(fā)出香味，實在讓人忍耐不住，他吞咽了下口水，夾著豆腐就往嘴里送去，豆腐才剛出鍋，還帶著熱氣，剛?cè)肟�，就燙的人想倉促吞下，豆腐入口后，香可口的味道在嘴中爆發(fā)，美味的讓人想將舌頭都一并吞下去，溫熱的豆腐順著食道下滑，在冬天的清早，讓人有種渾舒泰的感覺，恨不得再多吃幾口。
　　
　　“咦？這豆腐香可口，一點粗澀的口感都沒有！這怎么可能？你們是怎么做到的？不會這根本不是豆腐吧？”品嘗過的人回味了一下，立刻嚷嚷了起來，神中是不可置信。
　　
　　豆腐這種東西，又不是什么貴物件，冬天的時候，大家也時常買來吃的，但是這樣沒有一點粗澀可口，反而香可口，實在是頭一回吃到。
　　
　　“這當然是豆腐，至于怎么做到的，這就是家秘方，不能外傳的哈！”林箏笑瞇瞇說著。
　　
　　有了第一個嘗試的人，緊接著就有一大堆人圍了上去。
　　
　　“聞著挺香的，也給我一塊豆腐嘗嘗吧！”
　　
　　“哎，我也要嘗嘗！”
　　
　　“給我給我！”
　　
　　“慢慢來，別急！”林箏忙讓大家排隊，按秩序領(lǐng)取，不然一堆人圍上來，簡直沒法發(fā)放豆腐了。
　　
　　而吃過豆腐的，碗筷則由陳多福收回，在旁邊的水桶里清洗，又能夠繼續(xù)使用了。
　　
　　許是大家好奇，又許是紅燒豆腐味道太好，有人甚至在吃過一塊之后，又排進人群中，試圖再吃一次。
　　
　　不過卻被機靈的陳多福給揪了出來，大聲說道：“陳記豆腐今日張開，以后常年有賣的，大家喜的話，買了陳記豆腐回去，自家做就行�！�
　　
　　鞭硝煙徹底消散后，陳啟垣掀開了著的豆腐布，露出白玉無瑕的豆腐出來。
　　
　　他拿著一柄薄片長dao，將豆腐劃分為巴掌大的一塊。
　　
　　“喜的過來買，兩文錢一塊！”陳啟垣吆喝了一聲，招呼圍觀的人過來買豆腐。