“這……”
“掌柜的,您不如讓她試試吧,反正您也不吃虧?!眲⒗谠谝慌砸矌椭f道。
孫長全想了想,點點頭。
陽城里面酒樓的生意競爭還是挺激烈的,要是沒有新鮮特別,別人家沒有的菜色,很難吸引客人過來。
要是趙蕓兒這次的做的不錯的話,用一下無妨。
“謝謝掌柜的?!壁w蕓兒笑著道。
只要給她機(jī)會,那就好辦。
“掌柜的,借你們家的廚房用一下?!?br/> “好?!?br/> 孫長全領(lǐng)著趙蕓兒進(jìn)了廚房,廚房的鍋比較多,隨便的便給趙蕓兒讓出來了一口。
做之前,趙蕓兒先將牛蛙清洗了一下,然后瀝水。
鍋里面倒上了一些油進(jìn)去,燒熱了以后放八角,辣椒,花椒,大蒜,生姜炒香。
接著放牛蛙煸炒,再加了一些料酒,醬油,鹽,糖炒勻。
隨后加了少許的水繼續(xù)炒。
大約過了三到五分鐘,湯汁收干了以后,一鍋水煮牛蛙便出鍋了。
香噴噴的味道吸引著立馬吸引了周圍人的注視。
“這是什么東西,咋這么香呢?”
“是呀,好香。”
“都沒瞧見過?!?br/> “咱們都不知道,這小丫頭又是哪里弄來的?”
“不知道,反正聞著這香味,感覺味道應(yīng)該是不錯的?!?br/> “……”
孫長全看著趙蕓兒這做菜起來,很是利落,做菜的手法更是不輸給他們酒樓里面的廚子,不由得對趙蕓兒多看了幾眼,這丫頭的手藝貌似不錯。