第60章
　　
　　什么魚鱗魚鰓都不懂得可以去除，更不懂得可以抹些鹽，倒些蔥姜腌制，只會放入鍋中水煮。
　　
　　這樣煮出來的魚肉，能不腥嗎？
　　
　　事實上，就是小蔥和姜，都是她在田邊找到的。
　　
　　這里的人都還不會大規(guī)模種植呢。
　　
　　誒？
　　
　　她眉心一跳，這算不算是一個商機？
　　
　　“姑娘！”楊嬸子打斷了她的話：“你不是說還有一種做法嗎？是啥？”
　　
　　“是清蒸！”蘇曉并不藏私：“魚太大了，切段吧，也是一樣的法子腌制，蒸熟之后倒掉里面的汁水，再放上蔥花，放些醬，潑一點熱油，又是另外一種截然不同的風味！”
　　
　　“神了神了！”
　　
　　“可真是好吃！”
　　
　　“誰能想到，人人棄嫌的魚，居然還能有這種味道？”
　　
　　“多虧了有蘇姑娘，咱們這個冬天啊，可不必愁了！”
　　
　　大家贊嘆不已。
　　
　　只可惜做的量也不太大，沒法分給全村的人吃。
　　
　　每個人吃了幾筷子，提著魚就散了。
　　
　　蘇曉也打算回去，楊嬸子卻叫住她，手里還提著一個籃子。
　　
　　里面赫然是方才做好的魚，外加一碟子小菜，和兩大碗的白米飯。
　　
　　“我特地給你留出來的，你家就兩個人在，也不必再開伙做飯了，多累??？”楊嬸子拍拍蘇曉的手，提著就往季家走。
　　
　　蘇曉也不推辭，知道楊嬸子其實是在擔心去了鎮(zhèn)上的葛莊頭。
　　
　　“嬸子別擔心，葛莊頭就是去找官府說清昨日的情況，不會出事的。”