溫諒又看了幾眼，拉著李勝利走到一邊，低聲問道：“我還記得開業(yè)那天，農(nóng)機(jī)廠來的那群人中有一個(gè)四十多歲的中年男人，躲在魏剛后面一副跟班的樣子，說話還挺刻薄。那個(gè)人叫什么？家住在哪？”
李勝利不明所以，說：“那人叫夏富貴，跟魏剛關(guān)系很緊密，算是他在農(nóng)機(jī)廠的心腹，家就在……”
溫諒記下了，眼睛在操作間一掃，笑道：“這半月生意怎么樣？”
李勝利立刻來了精神，從收銀臺(tái)下面拿出一個(gè)賬本，給溫諒翻看起來，遇到潦草的或者比較瑣碎的部分，在一旁做著說明。溫諒大概看了一下，拋開各項(xiàng)成本，平均下來一天的營(yíng)業(yè)額在1000多塊，凈利潤(rùn)在500塊左右，這幾乎是45%的純利，要知道這是在95年，普通工人的月工資也不過300多塊錢。李勝利滿面紅光，十分的高興：“真沒想到，就賣個(gè)豆?jié){油條有這么大的利潤(rùn)……”
溫諒把賬本扔到桌子上，搖了搖頭：“街頭那些小販的利潤(rùn)都在100%以上，我們這利潤(rùn)率還是太低，成本必須想辦法降下來。李叔，我最近一直在考慮青河以后的發(fā)展，思路已經(jīng)大概確立下來。等哪天有時(shí)間，我們單獨(dú)坐下來好好聊聊?？窟@樣操作很難壯大，走連鎖特許加盟是一個(gè)不錯(cuò)的路子，不過也要等一等，沒資金，做什么都快不起來啊……”
李勝利心癢難耐，拉著溫諒到外間的餐桌上坐下，說：“也別找時(shí)間了，今天先給我說一下，不然今晚別想睡著了?！?br/>
溫諒看了下不聲不響跟過來的寧小凝，知道不說也不行了，不然這小妮子還以為自己故意避開她呢，有些無奈的說：“這個(gè)要做一份詳細(xì)的規(guī)劃設(shè)計(jì)案，三言兩語解釋不清楚。簡(jiǎn)單的說，就是要迅速的擴(kuò)張，借助數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)攤薄成本，從而創(chuàng)造大量利潤(rùn)。從大的方向講，接下來我們要先成立一個(gè)公司，然后注冊(cè)青河豆?jié){的商標(biāo)，在大城市和一線城市建立青河的直營(yíng)店扎穩(wěn)根基，然后以特許加盟店的方式在二三線城市打開市場(chǎng)，以點(diǎn)帶面，既能把整個(gè)市場(chǎng)連起來又能鎖的住已有的地盤，牢牢占領(lǐng)這個(gè)行業(yè)的領(lǐng)先地位，達(dá)到壟斷高端市場(chǎng)的最終目的……”
寧小凝突然問道：“什么是直營(yíng)，什么是加盟？”
溫諒詫異的看了她一眼，本以為寧教練是過來打醬油的，不想還真在認(rèn)真聽啊：“直營(yíng)就是由總公司直接注資、經(jīng)營(yíng)并負(fù)責(zé)盈虧，而加盟則是由公司提供青河豆?jié){的商標(biāo)、食品、店面的整體設(shè)計(jì)和經(jīng)營(yíng)方面的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)。我們可以從加盟店那里收取加盟金、權(quán)利金、契約金、指導(dǎo)費(fèi)等各種資金。說的生動(dòng)點(diǎn)，直營(yíng)就是咱們自己生的孩子，加盟就是領(lǐng)養(yǎng)……”
寧小凝正思考兩者的區(qū)別，突然星眸一瞪：“呸，死家伙，敢占我便宜！”
好嘛，繼許瑤的傻小子，左雨溪的臭小子之后，又多了個(gè)死家伙的美稱。溫諒被瞪的莫名其妙，想了想才笑道：“口誤，口誤，我指的是公司，不是咱們?！?br/>
“啊，你還說？”
李勝利被溫諒描繪的前景所打動(dòng)，陷入沉思之中，沒注意兩個(gè)人斗嘴。他本是有膽色的人，不然也不會(huì)在90年代初毅然辭職下海。經(jīng)過人生最大磨難和浮沉，從溫諒走進(jìn)他的世界開始，他就明白，跟著這個(gè)少年會(huì)有一番際遇也說不定。
“這些聽著是好的，可是做起來實(shí)在太難。不說別的，光是資金就是個(gè)大難題??！雖然可以從加盟店里回收一部分，可咱們現(xiàn)在名氣不大，這個(gè)模式又沒有成功的先例，很難打動(dòng)別人加盟。”
溫諒點(diǎn)點(diǎn)頭，李勝利還是有幾分見識(shí)的，這個(gè)搭檔沒選錯(cuò)，道：“所以我說不用急，等這個(gè)月下來，應(yīng)該有幾千塊的利潤(rùn)，咱們找個(gè)地方，先把第二家店開起來。聽過一句話嗎，一生二，二生三，三生萬物，就是說只要咱們能開到第三家，一萬家店很快就可以實(shí)現(xiàn)?！?br/>
李勝利和寧小凝同時(shí)被打敗了，低下頭頗感無奈，不亂說話你會(huì)死啊？
溫諒看士氣有點(diǎn)低落，忽悠道：“其實(shí)連鎖加盟的模式早就被證明是最適合快餐業(yè)發(fā)展的一條捷徑，而這種業(yè)態(tài)在發(fā)達(dá)國(guó)家的生活消費(fèi)中占據(jù)60%的比例，而我們國(guó)家還不到1%?？赡苣銈儧]有聽過，國(guó)外有一家專賣快餐的麥當(dāng)勞，年?duì)I業(yè)額都在十幾億美元以上，可以預(yù)見十年后甚至可能高達(dá)數(shù)百億美元——這就是我們未來的榜樣?！?0年麥當(dāng)勞才在深圳開了第一家門店，92年進(jìn)入京城，95年在全國(guó)也不過十幾家，青州還沒有麥當(dāng)勞的門店，許多國(guó)人還不知道有這樣一家靠著油炸食品發(fā)家的世界500強(qiáng)公司。跟后世吃著麥當(dāng)勞叔叔長(zhǎng)大的一代，那是天壤之別。