剛離開荊棘地一會(huì)兒,劉小玉又接到了馮鮮美打來(lái)的電話。說(shuō)是要過(guò)來(lái)取木耳。
劉小玉只好又急匆匆地下山去準(zhǔn)備木耳了。
他打開冰箱一看,見冰箱里放了一大盆的木耳,便好奇地夾了兩筷子。
他償了償,很快便皺起了眉道:“好吃!奇怪,這木耳怎么還有一點(diǎn)點(diǎn)酸味兒啊!”
劉小玉好奇地自問(wèn)了一句。心想,難道這些木耳是老媽做的?他感覺(jué)比他做的極品涼拌木耳還要美味。
“媽,你過(guò)來(lái)一下?!?br/> 劉小玉朝屋子里大聲喊了一句。
不一會(huì)兒,李愛(ài)蓮便從屋子里出來(lái)了。
“咋了?”
“這些木耳是你做的嗎?”劉小玉問(wèn)。
“哪是我做的?。∵@是你早上做的,我將它們倒在一塊兒,然后加了一點(diǎn)醋和蒜而已?!崩類?ài)蓮答道。
“你將三種木耳全都倒在一塊兒了?”劉小玉再次問(wèn)道。
“是??!怎么了?”李愛(ài)蓮一臉驚訝地望著劉小玉。
“沒(méi)什么。媽,太好了,你發(fā)明了一種新的吃法。這些木耳的味道比以前的還要好吃?!?br/> “是嗎?我償一下看?!?br/> “嗯!真的不錯(cuò)。這味道比你以前做的還要好吃呢!”李愛(ài)蓮又忍不住多夾幾筷子。
劉小玉見母親有點(diǎn)兒收不住嘴,便連忙勸了起來(lái):“媽,這玩意也別吃多了。要不然會(huì)鬧肚子的。”
“好,媽再償一口就是了?!崩類?ài)蓮還是忍不住又夾了兩筷子這才停下。
劉小玉心中暗自高興。忽然間,他想到了一個(gè)十分美好的計(jì)劃。
那就是用三種木耳合在一塊兒,調(diào)出極品美味的涼拌木耳來(lái)。如此一來(lái),極品木耳產(chǎn)量不足的問(wèn)題,就不是什么問(wèn)題了。
劉小玉的腦海中很快便想到了,老干媽及甘竹魚、烏江榨菜等小有名氣的小吃。他在想。如果將涼拌木耳做成罐頭,然后每罐賣個(gè)十來(lái)塊錢。這樣成本降低了,還更好賣。
同時(shí)還容易擴(kuò)大影響力,沒(méi)準(zhǔn)還能銷往海外呢!
劉小玉越想越激動(dòng)。他決定靜下心來(lái),把三種木耳重新調(diào)一調(diào),看弄到什么比例才能做出最美味的涼拌木耳來(lái)。
劉小玉特意洗了幾斤木耳,然后分成了不同的等份,同時(shí)用筆記下了,每次所投入的木耳重量。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的反復(fù)實(shí)驗(yàn)后,劉小玉終于找到了合適的比例。
“一兩極品木耳,二兩精品木耳,七兩優(yōu)良木耳。然后加入少許的鹽油醋、蒜。拌一拌,美味可口的涼拌木耳便出來(lái)了?!?br/> 劉小玉迫不及待地償了償幾口,果真味道不一樣,比先前母親胡亂調(diào)出來(lái)的木耳,還要美味幾倍。
“太好吃了。這木耳的味道實(shí)在是美極了?!眲⑿∮袢滩蛔∫贿B吃了好幾筷子子,肚子都有點(diǎn)兒脹了,這才停下來(lái)。
他在心里盤算著。
如果荊棘地里一天能產(chǎn)出100斤極品木耳,200斤精品木耳,700斤普通木耳。
再用這一千斤的木耳做成罐頭。每瓶罐頭兩百克,一斤就是五瓶,一天最少能生產(chǎn)5000瓶罐頭。以這極品的美味,在市場(chǎng)上賣個(gè)10塊錢一瓶,肯定暢銷。一月最少能賣150萬(wàn)。
優(yōu)良木耳好弄,事實(shí)上就也是普通木耳。以目前荊棘地里的產(chǎn)量,光精品木耳都能達(dá)到五六百斤一天,那九極品段木一天也能產(chǎn)出極品木耳五六十斤。