陳非馬是個(gè)胖子,但人長(zhǎng)得不賴,配上笑容,胖乎乎的顯得討喜。
兩位女生被留住了,坐下來(lái),看菜單:“老板,來(lái)個(gè)糖醋排骨!
陳非馬干咳一聲:“不好意思,今天沒買到排骨!
那女生嘟起小嘴:“那換個(gè)蘑菇炒**!
“這個(gè),雞肉也沒了……”
“我暈,這沒那沒,你開什么飯館啊。湘子,咱們走吧,換一家吃去。”
起身要走。
陳非馬連忙說(shuō)道:“兩位美女同學(xué),現(xiàn)在的季節(jié),正當(dāng)夏,天氣熱,應(yīng)該吃點(diǎn)清淡的菜。況且看你們的樣子,應(yīng)該是大一的學(xué)生吧,正青春美麗,要保持身材,吃太油膩,對(duì)身體不好!
兩位女生對(duì)視一眼,居然覺得挺有道理。
女生嘛,身材第一,寧不吃,少吃,都得減肥。
陳非馬趁熱打鐵:“實(shí)不相瞞,本店的招牌都是素菜,不如讓我炒兩碟出來(lái),給你們?cè)囋,不好吃,不收錢!
話說(shuō)到這份上了,兩位女生也不好意思走了。
她們都是江城大學(xué)大一的學(xué)生。
大二大三那些,但凡來(lái)食指私房菜吃過的,回頭客有一點(diǎn),但少得可憐。只有大一的新生,不懂門路,看見這兒招牌有文藝風(fēng)范,食指大動(dòng),才會(huì)進(jìn)來(lái)覓食。
陳非馬趕緊進(jìn)廚房。
冰箱里就一把青菜,一個(gè)番茄,一塊豆腐,一點(diǎn)蔥了。
哦,還剩一個(gè)蛋。
都是“一”字頭,分量不多。
郭中衡今晚本就是準(zhǔn)備來(lái)收拾的,所以沒有買什么食材。
若是之前,這點(diǎn)素菜食材,陳非馬只能弄點(diǎn)家常菜,口味不會(huì)差,但也好不到哪里去。
如今他學(xué)了《健康烹飪大全》,即使只是入門級(jí)的,可整個(gè)人如同被打通了任督二脈,廚藝突飛猛進(jìn),差不多有大廚水準(zhǔn)了。
真不知道系統(tǒng)定義的“入門”,是個(gè)什么意思。
不過想著系統(tǒng)出品的藥酒藥丸,本就是超凡之物,那么烹飪技藝,自然也不同凡響。
奪奪奪!
刀法旋舞,賞心悅目。
光這刀工,就能贏得一片滿堂彩。
可惜人在廚房,食客在外面,看不到。
很快,第一道菜做好了,是麻婆豆腐。
陳非馬剛才聽兩位女生的口音,十有八九,是江城本地人,應(yīng)該喜歡吃辣,所以先上麻婆豆腐。
豆腐切得小塊,四四方方;辣汁濃稠,加了淀粉,有粘性,白里透紅,再灑上點(diǎn)蔥花,紅中帶綠,賣相十足。
兩位女生明顯是餓了的,相當(dāng)滿意老板的上菜速度,當(dāng)即一人打了半碗飯,開吃。
“嗯,好吃!”
“嘩,這豆腐好滑好嫩呀!
吃的東西,最為直接,先看賣相。賣相好,立刻能勾起人的胃口;隨即開吃,好不好吃,吃一口,立刻分明清楚。
當(dāng)陳非馬上第二道青菜的時(shí)候,兩位女生已經(jīng)去添飯了,一碟麻婆豆腐沒了大半。
這時(shí)候,青菜上的時(shí)機(jī)剛剛好。
純清炒的,菜葉青蔥鮮嫩,口味清淡,恰好能中和麻婆豆腐的辣。
“嗯嗯,這青菜也很好吃,脆。”
第三個(gè),是湯,番茄雞蛋湯,上面飄著蔥花。
飯前飯后一碗湯,實(shí)在是享受。
短短幾分鐘后,豆腐吃光了,青菜吃光了,湯同樣也沒剩一勺——其實(shí)三種的分量都不多。
陳非馬充分考慮到女生的胃口。
當(dāng)然,巧婦難為無(wú)米之炊,店里也只剩這些東西,變不得更多來(lái)。
“老板,你炒的菜真好吃!
“對(duì)呀,我都吃了兩碗飯……嗚嗚,剛還說(shuō)減肥……”
兩位女生贊不絕口。
陳非馬笑容可掬:“素菜吃多點(diǎn)沒事,都是營(yíng)養(yǎng)搭配,不會(huì)增加脂肪量。”
“老板,多少錢?”
“給三十好了!
這價(jià)格不貴,但對(duì)于純素菜的成本,也不便宜。
“好便宜呀,小小,明晚我還要來(lái)這吃!