程燕和李桂香到達(dá)工廠門口的時(shí)候，正是早上工廠上班的高峰時(shí)間。穿著藍(lán)色工裝的工人或三三兩兩的步行，或騎自行車到工廠，門口車水馬龍，十分熱鬧。而程燕和李桂香混在這群人當(dāng)中，并沒(méi)有引起人們的重視。
　　鐵皮爐子的炭火已經(jīng)燒了起來(lái)，瓦罐往爐子上一放，很快加熱到瓦罐里的肉湯咕嘟冒泡，濃烈馥郁的肉香氣頓時(shí)四散開來(lái)。
　　原本無(wú)人注意的小攤子也很快圍了不少人過(guò)來(lái)。
　　“肉夾饃！香噴噴的肉夾饃賣啦！”程燕吆喝了起來(lái)，“好吃又頂飽！吃一個(gè)頂一天都不餓！”
　　人群中，一個(gè)身材高大，濃眉大眼的壯實(shí)男青年笑了起來(lái)，“小妹子，我要買一個(gè)吃了，沒(méi)撐過(guò)一天就餓了，你賠我錢不？”
　　要擱別的十七歲小姑娘，聽到這流里流氣的話早就紅著臉低頭不敢說(shuō)話了，可程燕是誰(shuí)啊，當(dāng)即就大大方方的笑道：“大哥，你身體倍棒，能吃消化又好，怪我咯？”
　　“這小妹子有意思?。　蹦星嗄旰俸傩Φ?，“你這么一說(shuō)，我不買都不好意思了！多少錢一個(gè)啊？”
　　程燕說(shuō)道：“五毛錢一個(gè)，還有鹵蛋可以加，加一個(gè)雞蛋一毛錢！”
　　五毛錢不算便宜，很多想掏錢買的人立刻就打消了這個(gè)念頭。
　　“大哥，您看看我們的餅，白面炕出來(lái)的，是不是吃一個(gè)頂一天的？還有我們這雞蛋，都是撿個(gè)頭大的賣！”程燕趕緊從筐子里翻出了還帶著熱氣的餅子給圍觀的人看，的確是個(gè)頭很大。
　　男青年像是不怎么在乎錢的樣子，當(dāng)即掏出五毛錢出來(lái)，遞給了程燕，“給我來(lái)一個(gè)這什么肉夾饃，再加兩個(gè)雞蛋。”
　　“好咧！”程燕接了錢，立刻示意旁邊的李桂香開始夾肉。
　　大約是第一個(gè)客人，李桂香夾了不少肉進(jìn)去，又加了兩個(gè)雞蛋，壓碎了，均勻的鋪在了餅子里，還澆了一勺熬的濃香的肉汁，遞給了男青年。
　　“不錯(cuò)！好吃！香！”男青年咬了一口，覺(jué)得唇口都是濃郁的肉香味，連夸了幾聲。
　　程燕笑的眉眼彎彎，她就說(shuō)嘛，李桂香的手藝加上這年頭缺少油腥，她們的肉夾饃肯定能橫掃千軍萬(wàn)馬的！
　　“我們這還能單獨(dú)賣餅子，一個(gè)餅子兩毛錢，還給夾一勺辣醬！”李桂香也壯著膽子吆喝道。
　　剛才程燕拿出來(lái)的餅子大家都看到了，的確個(gè)頭挺大，熱乎乎還是白面的，兩毛錢也值了，去國(guó)營(yíng)飯店兩毛錢可吃不到這么大個(gè)的餅子。
　　很快，就有人開始買了，有人買肉夾饃，有人要了一個(gè)餅子夾兩個(gè)雞蛋，也還有人只要餅子，其他什么都不要的。
　　對(duì)于這些只要餅子的，李桂香也沒(méi)有簡(jiǎn)單對(duì)待，每個(gè)餅子上不但抹了一層李姥姥腌的辣醬，還澆了一小勺湯汁上去。
　　已經(jīng)吃到肉夾饃的工人們進(jìn)了廠子，跟工友們說(shuō)了，還有不少人從廠子里出來(lái)，就是聽別人說(shuō)這東西好吃，特地出來(lái)買一個(gè)嘗嘗。
　　“哎喲，我吃過(guò)早飯了！”有女工有點(diǎn)遺憾的說(shuō)道，光是聞著香味就食指大動(dòng)，可惜吃過(guò)早飯，再吃就多余了。