昭陽避免粘底,煮汁液時不停地攪拌。
等汁液快煮熟的時候,系統(tǒng)提醒她將兌稀的米漿倒進去,前后繼續(xù)攪拌,冒出泡泡了,就告訴昭陽把泡泡撇出來。
然后就可以將煮熟的汁液到大碗里,放到裝了水的盆子里讓其快些冷卻,等徹底涼了凝固后,涼粉就做出來了。
昭陽將涼粉切成小方塊裝到碗里,用煮好的糖水淋上去,每人一碗。
“好吃,真真,你是怎么想出來的?這青云草到處都是,可卻從來沒人琢磨出這個!”
“你果然是我們家最聰明的孩子,真真,大哥服你?!?br/> “真真,這個我們現(xiàn)在也能賣吧?”
……
郁家的人贊不絕口。
昭陽道:“這個涼粉等天氣熱的時候賣更好,不過我們如今也可以試著做一些,早上帶去一起賣?!?br/> “這個青云草有清熱解毒的功效,最適合夏暑了?!?br/> “那明日我跟你伯母你娘幾個就去割這個青云草吧!”郁老太太道,“反正眼下田地里的事有幾個男人在?!?br/> 郁老爺子點點頭:“嗯,正是這樣,咱們買賣要做,地里的活也不能放下?!?br/> “不用?!闭殃枔u頭,“這個涼粉草用不了太多,我回來去采就行了,等天氣熱些,大家都接受了涼粉,咱們再開始多做些。地里要忙,就先忙活地里的?!?br/> 莊稼人最重要的還是那一畝三分地。
如今做買賣有個好的開始,但也不能百分百保證一定能做下去。
雖然昭陽相信一切都會變好,不過眼下還是讓他們安心些比較好。
見大家都喜歡,昭陽又裝出一碗,放到籃子里,讓郁百順幫忙送到趙伯恒那。