????“您瞅瞅，色香味俱全這么一大碗，才要您二十文錢吶！”
　　
　　????眾人都有些嫌貴，這里的一碗上好熱湯面，才不過十到十五文錢。
　　
　　????這樣的涼食，怎么便要二十文錢呢？
　　
　　????見有些人搖頭，秦氏和云爭相互看了一眼，都有些擔(dān)心，云葉把價錢定得是不是太高了些？
　　
　　????云葉知道秦氏和云爭擔(dān)心，自己卻很有把握，沖著二人笑笑，示意兩人不要著急。
　　
　　????推出全新產(chǎn)品時，定價是很有技巧的。
　　
　　????因為此時還沒有競爭者，一般要往高價上走，可以獨占壟斷利潤。
　　
　　????營銷學(xué)上把這個叫做“撇油脂策略”！
　　
　　????金蟬人人可捉，涼皮和金蟬不同，是自己獨創(chuàng)的，別人想學(xué)，卻不知道做法！
　　
　　????那么，涼皮在這里，便可以保證市場上很長時間沒有模仿者。
　　
　　????這樣的壟斷利潤不賺白不賺！
　　
　　????再說了，那些喜歡品嘗新吃食或者說愛引領(lǐng)潮流的人，是不會在乎這區(qū)區(qū)二十文錢的。
　　
　　????來了幾天，云葉已經(jīng)知道了，二十文錢，不過就是兩小碗熱湯面的價錢罷了！
　　
　　????既然是全城、全國獨一份，大家又不知道做法，不把價格定得高些，那才對不起自己呢！
　　
　　????見眾人還下不了決心，云葉便伸手拿過一張，“啪啪啪”切了，手腳利索地取蒜汁、黃瓜絲、白醋、辣椒油拌勻了，遞給金娥。
　　
　　????“快晌午了，先吃飯吧�！�
　　
　　????金娥早就饞了。
　　
　　????雖說剛做好的時候在家里四人都嘗過了，可是真的很想再吃！
　　
　　????見云葉遞過來，金娥抿著小嘴?笑，喜滋滋地開始吃起來。
　　
　　????云葉又轉(zhuǎn)身給秦氏和云爭各切了一份，三人輪流著便算是吃了午飯。