????不到中午，就有人挎著個提籃過來詢問：“這里是岸上村云家嗎？”
　　
　　????云爭忙道：“正是云家的攤子，您有什么事兒？”
　　
　　????云葉看這人打扮便知道定是送鴨頭來的。
　　
　　????果然，那人道：“聽福祥居梁老板說，你們攤子上收鴨頭什么的？”
　　
　　????云葉走過來，“是的，收拾干凈了嗎？”
　　
　　????“干凈了，你看看就知道?！?br/>　　
　　????“那好，跟我過來吧?！?br/>　　
　　????云葉把人領(lǐng)到了福祥居后院，那里僻靜不說，關(guān)鍵是有秤。
　　
　　????大致檢查了一下他帶來的鴨頭、鴨脖和鴨掌，都很干凈，當(dāng)然了，若是鹵制，還要再次清洗的。
　　
　　????過了秤，按照十文錢一斤付了錢，那人高高興興地走了，也沒忘了答應(yīng)云葉明天還送過來。
　　
　　????福祥居廚房管事見了，笑道：“咱們的馬上就好，云姑娘，等會兒過來吧?！?br/>　　
　　????“好的?！痹迫~笑笑，把鴨頭放到陰涼地兒。
　　
　　????回去攤子上把秦氏喊過來，細(xì)細(xì)交代了，“娘，把殘余的鴨毛弄凈；氣管也扔掉；鴨舌頭要單獨放起來；鴨掌要……”
　　
　　????秦氏也是干凈人，對吃食一絲不茍。
　　
　　????雖說沒收拾過鴨子，雞子總是處理過的，很快便上手了。把鴨頭、鴨脖和鴨掌都收拾得干干凈凈！
　　
　　????很快，便有不少飯店找過來給云家送貨，云葉都照價付錢，并叮囑明天上午還送來。
　　
　　????到了中午，便不見再有人來。云葉一想，果然沒有第一樓的人。
　　
　　????用秤稱了，竟收了近三十斤！
　　
　　????云葉很高興，總算沒有白費心思，今晚可有事兒干了！明天會發(fā)財?shù)危?br/>　　
　　????晚上，一家人回家，準(zhǔn)備好了其他的，便開始鹵制鴨頭鴨脖了。