眾人趕到三十八店,已經(jīng)過(guò)了就餐高峰,可是這里卻依然人滿為患。大家都有些納悶兒,等趕到近前才終于明白原因。
陳東也是哭笑不得。
王娟正在給大家演唱二人轉(zhuǎn)呢,而且唱的還很專業(yè),表妹啥時(shí)候會(huì)唱二人轉(zhuǎn)了。陳東有些納悶兒。也多虧表妹能想出這種辦法來(lái)招攬顧客。
晚上八點(diǎn)整,cb區(qū)二十家門店?duì)I業(yè)額統(tǒng)計(jì)出來(lái),城北三十九店?duì)I業(yè)額最高,八萬(wàn)三,城北三十八店?duì)I業(yè)額排在二十家門店的第十,六萬(wàn)零點(diǎn)。會(huì)員充值方面,二十家門店累計(jì)充值四百二十萬(wàn),雖然沒(méi)有之前那么多,但是這個(gè)成績(jī)還算不錯(cuò),畢竟cb區(qū)相對(duì)來(lái)講經(jīng)濟(jì)比較落后。
4月17號(hào)
陳東在辦公室里再次見(jiàn)到了市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部經(jīng)理劉濤。
“這段時(shí)間劉經(jīng)理辛苦了?!标悥|起身堅(jiān)持為劉濤倒了一杯茶水。這個(gè)舉動(dòng)讓劉濤有些受寵若驚,連忙側(cè)著身子。
“陳總您太客氣了,作為員工這些都是應(yīng)該的?!?br/> “酒店地址都選好了?”陳東問(wèn)道。
“都已經(jīng)選好了,這是城南和城北各二十家家庭酒店的選址,請(qǐng)您過(guò)目。”
劉濤說(shuō)完,從公文包里取出一份圖紙交給陳東。
陳東每一家店址看的都很仔細(xì),足足看了半個(gè)小時(shí)才把圖紙放下。
“這些酒店好像都在快餐店的周圍?!笨赐觋悥|說(shuō)道。
“是這樣的陳總,我們選址的時(shí)候充分考慮了快餐店的地址,本身我們是集團(tuán)品牌就要考慮品牌效應(yīng)。另外,我們考慮到家庭酒店因?yàn)槊娣e比較小,這些酒店很難為顧客提供早餐服務(wù),恰好我們的早餐店可以實(shí)現(xiàn)互補(bǔ),酒店完全可以推出早餐券,到我們的餐廳就餐很近,這樣也有利于促進(jìn)快餐店消費(fèi)。第三,這些酒店與快餐店恰好實(shí)現(xiàn)了區(qū)域覆蓋,如果必要的時(shí)候我們完全可以實(shí)現(xiàn)互換,酒店改成餐廳,或者餐廳改成酒店都可以,當(dāng)然這一點(diǎn)在裝修的時(shí)候要注意一點(diǎn)。第四.......”
陳東見(jiàn)劉濤突然不說(shuō)了有些意外,應(yīng)該說(shuō)之前劉濤說(shuō)的那三點(diǎn)都非常好。
“第四我有個(gè)建議?!?br/> “說(shuō)吧?!?br/> “我們還可以在附近開(kāi)設(shè)便利店,這樣幾乎就包括了老百姓消費(fèi)的大部分,吃,住,用。在局部區(qū)域?qū)崿F(xiàn)壟斷式發(fā)展?!?br/> 這個(gè)提議讓陳東眼前一亮,便利店。的確是個(gè)非常不錯(cuò)的主意,之前陳東還從來(lái)沒(méi)有考慮過(guò)這方面,主要是便利店不像前世的超市那樣方便,進(jìn)貨渠道比較單一,而且還要牽扯大量的人力物力,最主要的就是利潤(rùn)并不高,一般能保持在15%就是相當(dāng)高的利潤(rùn)。
試想一下,如果一個(gè)外地人來(lái)到春州,選擇了東方酒店,旁邊就是東方便利店,然后就是東方餐廳,全都是品牌經(jīng)營(yíng),吃的住的用的一應(yīng)俱全,感覺(jué)應(yīng)該不錯(cuò)。
不過(guò)目前陳東還真沒(méi)有打算去做便利店,牽扯的精力太大了。
“便利店的事情就先算了,咱們還是把酒店餐廳做好吧?!标悥|隨即否定了這個(gè)想法。
對(duì)于劉濤選擇的城南、城北各二十家家庭式酒店位置,陳東很滿意,鼓勵(lì)了一下又交給他另外的一個(gè)任務(wù)。
“cx區(qū)二十家餐廳、二十家家庭酒店選址?!甭?tīng)到這個(gè)任務(wù),劉濤眼睛一亮,盡管這些日子很疲憊,但是看到老板要大干一場(chǎng)也有些興奮。