全嬤嬤在屋子里放置了二十多種藥材，在跟玉熙解釋這些藥材的特性之前，全嬤嬤說道：“學藥膳必須先熟悉各類的藥材，再熟悉各類藥材的藥性，這是一點差錯都不能犯的，知道嗎？”

????玉熙點頭說懂?。骸拔抑溃羰桥e了一味藥，到時候熬制出來的就不是補藥，而是毒藥了。全嬤嬤很滿意玉熙的話：“你說得很對，所以要特別仔細。因為很多藥材看著相似，但是藥性卻截然相反。若是弄錯了，很可能就是一條人命?！?br/>
????玉熙聽了這話越發(fā)認真了，還做起了筆記。有了跟宋先生學習的經(jīng)驗，玉熙現(xiàn)在記筆記還是很快的。

????下課以后，全嬤嬤看了玉熙的筆記，說道：“這筆記你要記也不用記得這般詳細，只要將最重要的部分記下來就可以了?！闭f完就跟玉熙講解如何將筆記做得又好又快。

????玉熙很受啟發(fā)。

????全嬤嬤說完后道：“我教你的東西，不能告訴其他人?！?br/>
????玉熙想也不想就點頭答應了：“嬤嬤放心，我不會告訴其他人的?！眿邒咚幧抛鲞@般好是很多年積累下來的，她只剛跟嬤嬤學，哪里敢隨便跟別人說，萬一出問題怎么辦？這個責任她可擔不起。

????全嬤嬤微微點頭：“記住你說的話。”

????沒多久玉熙就明白了全嬤嬤的話。藥理并不如玉熙所想的簡單地做些藥膳，藥理涉及到很多東西，簡單來說就是真正學好藥理就必須懂醫(yī)術。當然，行醫(yī)是需要經(jīng)驗與實踐的，玉熙學了醫(yī)術也不可能去治病救人，但必須懂。全嬤嬤可以讓人知道她在教玉熙藥理，卻不能讓國公府的人知道她有教玉熙醫(yī)術。

????緊張而又忙碌的生活，總覺得時間過得很快。轉(zhuǎn)眼，又到了年底。

????寒冬臘月，鵝毛般的雪花簌簌地不斷往下落，織成了天幕雪簾。如同柳絮一般，銀一樣的白，玉一樣的潤，一朵朵、一簇簇，紛紛揚揚、冉冉飄落，閃著寒冷的銀光。

????玉熙走出來望著外面飄落下來的雪花，嘀咕著下雪路就不好走了，莊子上的東西也不大好送了。

????紅珊不知玉熙所想，只笑著說道：“瑞雪兆豐年，多下兩場雪，明年收成好?！?br/>
????大雪下了兩天兩頁，外面白茫茫的一片。雪停這日，正好是宋先生放假。

????玉熙用完早膳正準備去正院，就看見玉辰的丫鬟侍琴過來了。

????侍琴給玉熙福了一禮，說道：“四姑娘，我們姑娘在院子里，也請你過去一趟。”全嬤嬤因為要給玉辰準備藥膳，不能搬到薔薇院來，加上薔薇院也比較小沒有房間，所以全嬤嬤還是住在汀云閣。玉熙每天下午是一定過去的，上午若是沒課也會過去。所以這一年，玉熙的晚膳基本都是在汀云閣里用，相處時間長了，玉熙與玉辰的感情自然也就越來越好。

????玉熙有些納悶：“這么冷的天，三姐在花園里做什么？”她們府邸里的后花園，現(xiàn)在蕭瑟一片，沒啥看頭。

????侍琴賣起了關子：“姑娘到了就知道。

????玉熙隨著丫鬟到了花園，還沒到就聞到一股濃濃的香味。轉(zhuǎn)過彎，就看見數(shù)株傲然綻放的梅花。在冰天雪地，盛開的梅花紅得特別的嬌艷。

????走近了，就看見玉辰正在收集梅花上的雪。玉熙奇怪地問道了：“三姐，你在做什么？”

????玉辰笑著說道：“我在收集梅花上的雪片，待會用它煮出來的茶?！毖┲兄蟛?，還用梅花上的雪水煮茶，乃是一大雅事。

????玉熙嘴角抽搐了一下，雪水煮茶，嗯，書上確實有這么說過，但她是俗人，覺得有這空閑時間不若多看會醫(yī)書：“三姐，其實我覺得若是能將這景致畫下來，會更美?！?br/>
????玉辰這會心情很好，聽了玉熙的話，覺得很有道理。這里的景致很美，若是畫下來肯定不錯，不過現(xiàn)在主要是收集梅花上的雪水：“先做完手頭上的事?！?br/>
????玉熙也沒再說什么，玉辰要做什么她無權置啄。因為在其他人眼里玉辰做的才是大家閨秀該做的事，她學藥理反而是吃飽了撐的。像他們這樣的人家，就算想調(diào)理身體，請個專業(yè)的來就是，何必自己浪費時間去學。

????紅珊見玉熙站在雪地立不動，小聲提醒道：“姑娘，三姑娘在收集梅花上的雪水，你也該去幫忙。”

????玉熙回過神來，也加入了收集雪水的隊伍之中。

????一行人忙碌了半個來時辰才將數(shù)株梅花上的雪水收集完。玉辰笑著道：“四妹妹，隨我一起回汀云閣，也嘗嘗用這雪水煮出來的茶是何味道。”

????茶道玉熙也學過，不是她自愿學的，而是全嬤嬤強制要求的。全嬤嬤說調(diào)香烹茶是名門淑女必備的技能，必須學。玉熙學了三個月，能熟練烹茶后，就丟開了。

????到了汀云閣，玉熙就隨著玉辰進了茶室。這茶室是當初玉辰為了學茶道特意收拾出來的，玉熙學烹茶的時候也是在這里。

????小爐子已經(jīng)燒上火了，玉辰將收集好的雪水倒入到小銅壺，放到小火爐上，然后與玉熙坐回到茶桌旁。

????玉熙看著茶桌上放置的一套紫砂茶具，問道：“三姐，這茶具是誰送的？”前些日子來，桌子上擺的還是一套青花瓷扁桃瓷茶具。

????玉辰笑道：“這是我舅舅送給我的，我舅舅說是用紫砂壺煮茶味道更醇厚?！?br/>
????玉熙雖然會煮茶，但對這個并不熱衷，所知甚少。當下笑著說道：“平清候真有心?！?br/>
????玉辰從一盒茶罐里取出一小撮茶葉。見玉熙一臉疑惑的神情，說道：“這是云霧茶?！?br/>
????玉熙學茶的時候有看到云霧茶的簡介，說道：“據(jù)聞云霧茶有‘色香幽細比蘭花’美喻。今日得看看傳聞是否是真?！?br/>
????玉辰點頭說道：“嗯，云霧茶以‘味醇、色秀、香馨、湯清’聞名天下。”玉辰以前也沒喝過這茶。

????玉熙其實不大喝茶，不管別人說喝茶有什么好處她就不大愿意喝，倒不是玉熙有什么怪癖，而是全嬤嬤說女子不宜過早喝茶。玉熙對全嬤嬤很敬佩，她說的話，玉熙都當圣旨一般遵從。

????水沸起了水泡，玉辰走過來認真地看著。泡茶的水也很講究，不能太老也不能太嫩，要不然口感就要差一籌。

????玉熙看著玉辰優(yōu)美嫻熟的動作，覺得不喝茶只看玉辰泡茶也是一種享受了。