????晚上做了張牛的愛吃的梅干菜魚頭湯,放上點朝天辣椒。整個魚頭湯充滿著鮮辣。這魚頭湯只能用七八斤重的大頭魚才行。一條大頭魚因為魚頭就占了三分一大小所以一般做湯都喜歡用大頭魚湯,現(xiàn)在水塘養(yǎng)出大頭魚到三斤多的時候就拿出賣。要吃上**斤重的就要等來年,還要在冬天沒凍死的情況下。貌似自己空間的大頭魚已經(jīng)到這標準,看來該找個時間看看。
????除了魚湯,還做了桃樹脂燉肉。上次山上割桃樹汁,正好不多不少半斤。要不是其中有七八個袋子給晚上的小動物給碰掉的話,還要更多點。桃樹脂燉肉一定要用五花肉切成塊。桃樹脂要吃前用熱水將其泡軟,取放在放在洗米籃瀝干,還要去掉上面層白色細衣。下鍋炒個七八成熟。放進香料后,再把桃樹脂倒進進鍋。開大火幾分鐘就可以出鍋。做出的肉塊呈淡紅色。咬上去還帶有淡淡的桃花香。
????吃飯時聽父親說家里的母豬已經(jīng)有懷豬種的跡象。倒是讓張牛一陣高興。想不到“金剛”播種的能力還真不差,這么快就讓豬mm懷上了。沒過多久就會產(chǎn)下小豬仔。聽說家豬和野豬產(chǎn)下的小豬。既帶有家豬那肥美的肉質(zhì)又帶有野豬那狂暴的野性,這種豬價格也比別的家豬高。現(xiàn)在已經(jīng)有不少人在養(yǎng)殖了。
????回到開心小筑。跑到正在呼呼大睡的“金剛”旁邊。踢了下旁邊的白色食盆。不明所里的“金剛”直接無視張牛。發(fā)出哼哼聲。
????“金剛”你要當豬爸爸了。以后你就會有一群小豬仔跟在你后面高興不。張牛朝“金剛”誘惑道。
????“金剛”聽后明顯發(fā)出比剛才更響亮的哼哼聲,爬起來不斷圍著張牛打轉(zhuǎn)??此羌軇菥褪窍虢袕埮еタ簇imm吧!明天帶你下山吧。因為這幾天的忙活,金剛一直留在開心小筑,對前斷時間還過著帝王生活的它來說現(xiàn)在是噩夢。別說天天欺負它的“暴徒”。連豬mm也很少見了。
????當早上帶“金剛”下山回家。剛進前院“金剛”哼哼就往豬圈跑去??此秦imm。張牛也沒去管。反正那地方已經(jīng)熟門熟路。
????沒事做的張牛準備去勝明那魚塘處看看。大概今天要干塘底吧!正如張牛猜想的那樣。昨天有了新抽水機后。經(jīng)過一晚上的不停抽歇。現(xiàn)在站在塘邊可以看到見底的塘魚在游來游去。有的爛泥土坑中也都有幾條魚留在里面,伏在那一動不動。
????昨天在張牛他們走后。勝明晚上兩點多又拉一網(wǎng)魚。怕水太淺容易擱網(wǎng)。又拉出兩千來斤的魚。早上魚販子五點多就到村里裝了去。塘邊還留倒車留下的痕跡。
????晚上拉了一網(wǎng)魚,塘底其實也剩下沒多少魚。今天也就揀揀塘底魚。有些鯉魚。深魚(和叉尾一樣)運氣好的話也可以象別的村那樣,在干塘底時候。抓到一條白鰻。直接賣了千百塊。這很少有。比買**彩還難。
????勝明他們進塘底摸魚,張牛倒是沿著岸邊,找起東西來。也有附近一些小孩子也和他一樣。勝明的魚塘是沙地型。塘邊都是一些細沙,走在上面不會把鞋子粘上泥土。不過這樣也就更能在上面翻找東西。