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穿越荒島:和流放王爺種田搞基建 第十五章 制鹽

雨季過后,天氣一天比一天燥熱起來。沒有空調(diào)風(fēng)扇,三個(gè)人熱的胃口都差了很多。
  
  秦清便想著多腌一些開胃的小涼菜來吃,地里的糧食也快成熟了,等忙著豐收的時(shí)候,沒空做飯的時(shí)候,也可以將就著吃些腌的咸菜,既開胃又便捷。
  
  等秦清準(zhǔn)備動(dòng)手做的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)了一個(gè)嚴(yán)重的問題,空間里的鹽不多了。
  
  怎么辦?這里靠海,還愁沒鹽吃嗎。于是,秦清查了一晚上的資料,學(xué)習(xí)制鹽的方法。
  
  第二天一早,秦清便收拾了一下,準(zhǔn)備去往海邊。
  
  “不行,你腳傷還沒好利索,你在家等著,我和卓言去弄海鮮就行?!背宦犌厍逵忠ズ_叄苯泳芙^了。
  
  “我不是要去弄海鮮吃,是存的鹽不多了,要想些辦法制些鹽出來?!?br/>  
  “我之前倒是去過鹽場,看過他們怎么曬鹽的,不過我們那里曬出來的鹽,都比較粗糙,不像你帶來的這些鹽這樣又白又細(xì)?!?br/>  
  “這倒沒關(guān)系,能吃就行?!鼻厍逯莱f的是古代那種曬制的粗鹽,再經(jīng)過溶解,過濾,蒸發(fā)便可以做成精鹽,雖然不能和現(xiàn)代的精鹽相比,但是吃的話不影響了。
  
  到了海邊,剛好趕上退潮,觀察了海水漲潮時(shí)的位置,便讓楚卓言帶了工具自己在附近趕海,而秦清和楚墨兩人則拿了鏟子在漲潮的地方挖了一個(gè)半米多深,五六米寬的深坑,又在潮水剛好到達(dá)和無法到達(dá)的地方又分別挖了兩個(gè)差不多大小的深坑。
  
  挖完坑,今天的工作也就基本告一段落了,等漲潮后,海水就會(huì)涌入前兩個(gè)坑,等明天海水被太陽曬一天后,將剩余的海水和泥沙轉(zhuǎn)移到第三個(gè)坑中。接下來幾天,基本重復(fù)同樣的工作,第三個(gè)坑中便會(huì)析出大量的粗鹽顆粒來。
  
  有楚墨這個(gè)算是見識過真實(shí)曬鹽場的“經(jīng)驗(yàn)工”,再搭配上秦清這個(gè)研究了一晚上制鹽技術(shù)的“理論工”,兩人共同合作,粗鹽的曬制算是相當(dāng)順利了,用了七八天的時(shí)間,他們便得到了不少的粗鹽來。
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