自從多了那兩只小羊羔之后，三個(gè)人的日常又多了一項(xiàng)娛樂(lè)活動(dòng)，那就是喂母羊，逗小羊。
　　
　　這些天秦清天天看小羊吃奶吃的歡實(shí)，她的饞蟲又被勾了起來(lái)。秦清都有些唾棄自己了，她以前沒(méi)這么饞嘴的啊，可是現(xiàn)在卻越來(lái)越想念以前吃的各種零食了，這可能就是越是吃不到，就越是特別想要吧。
　　
　　不過(guò)現(xiàn)在給小羊斷奶還早，秦清也不好意思和這么小的羊搶食去，看著羊奶又喝不著，不然，每天早晨來(lái)杯羊奶多好，以前早餐要不就是牛奶面包，要不就是豆?jié){油條的。唉？沒(méi)有牛奶，可以有豆?jié){啊，豆子收了之后，一直忘了處理，正好捯飭點(diǎn)好吃的出來(lái)。
　　
　　想到了就馬上開干，秦清從空間里取了一袋黃豆出來(lái)，用清水淘洗干凈了，然后用清水浸泡了。
　　
　　第二天，秦清讓楚墨幫忙拿去將黃豆加水用石磨給磨成了厚厚的豆?jié){。磨好的豆?jié){，秦清用細(xì)紗布慢慢過(guò)濾了，過(guò)濾出來(lái)的豆渣，就給那群羊們加餐了。
　　
　　過(guò)濾好的豆?jié){，秦清全部倒入了大鍋中，慢慢煮沸騰后，又煮了五六分鐘，煮豆?jié){會(huì)有假沸現(xiàn)象，看著好像沸騰了，其實(shí)才八十多度。
　　
　　徹底煮沸騰了的豆?jié){，秦清盛出來(lái)一半放入了空間里備用，剩下的，?；鹆懒宋辶昼娮笥?，挑去表面的一層豆皮，這豆皮晾干后，就是油豆皮，可以用來(lái)拌涼菜吃，就是少了點(diǎn)。
　　
　　秦清又用鹽和白醋調(diào)了個(gè)鹵汁，盛了一勺豆?jié){到鹵汁中，調(diào)勻，又將鹵汁慢慢倒入到大鍋里，便倒便攪拌，慢慢的，便看到有絮狀物析出了，就蓋上蓋子讓它再繼續(xù)靜置。
　　
　　沒(méi)有現(xiàn)成的模具，秦清便找了個(gè)瀝水籃代替，上面鋪上了幾層紗布，將鍋內(nèi)靜置好的豆?jié){全部倒到紗布上，水便從瀝水籃的孔流出去了，剩下的類似豆渣似的絮狀物，便留在了紗布上面，將邊緣的紗布整齊的疊在上面，然后又在上面壓上了滿滿一盆子水，這樣里面的水份就會(huì)被慢慢擠壓出來(lái)，壓一個(gè)多小時(shí)，豆腐就能成型了。