都說(shuō)東方人愿意拍馬屁,其實(shí)拍馬屁那是人類(lèi)的共性,不要以為美帝的人,五大三粗的,成天叫著自由,成天叫著民主,成天叫著權(quán)利的人,就不會(huì)拍馬屁。
????現(xiàn)在他們吃蔣海的,住蔣海的,還要賺著蔣海的錢(qián),當(dāng)然,他們是要付出勞動(dòng)的。
????但在美帝現(xiàn)在的大環(huán)境之下,為了保住自己現(xiàn)在的這份工作,他們也會(huì)在一些小事上拍蔣海的馬屁的,比如說(shuō)吃的東西,他們就在慢慢的改進(jìn)當(dāng)中。
????菲利蒙太太,那是一個(gè)純正的家庭主婦,因?yàn)椴恍枰鋈ベ嶅X(qián)的原因,所以她有很多時(shí)間。
????她每天需要做的事情,其實(shí)很簡(jiǎn)單,早上起來(lái),準(zhǔn)備早餐,上午的時(shí)候,去蔣海別墅后面的那一片菜地看看,美帝人真的幾乎不吃適才,他們這里的蔬菜,主要就只有三種吃法,第一種就是生吃,像是胡蘿卜,生菜、西紅杮、黃瓜等等,可以生吃的蔬菜,是他們的最?lèi)?ài)。
????除此之外,就是可以蒸著吃的,最有名的就是土豆泥了,蒸熟之后,弄成泥狀,然后再在里面加一些東西,就可以了,當(dāng)然,除了土豆,胡蘿卜、菜花之類(lèi)的,也是可以弄成泥的。
????第三種,就是炸著吃,除了這三種吃法這外,就沒(méi)有別的吃法了。
????所以在美帝的超市里面,除了華夏超市這外,賣(mài)的菜種數(shù)不算很少,但大部份,都與國(guó)內(nèi)的菜不一樣,比如說(shuō)蔣海曾經(jīng)去過(guò)的溫斯羅普的超市里,就有很多蔣海都不認(rèn)識(shí)的。
????像是最出名的羅勒,即是一種蔬菜,也是一種香料,剩下的在這里很常見(jiàn)的歐芹,韭蔥,甘藍(lán),莙荙菜,甜菜,苤藍(lán),大頭菜(就是國(guó)內(nèi)的榨菜,不過(guò)在這里不腌成咸菜吃),長(zhǎng)的跟胡蘿卜差不多的防風(fēng),還有大黃一類(lèi)的蔬菜,總之,喜歡是一個(gè)喜歡吃蔬菜的人,來(lái)到美帝的話(huà),如果身邊沒(méi)有一個(gè)華夏超市,可能就是要餓死了。
????蔣海別墅后面就有一片小菜園,不過(guò)蔣海本身并不會(huì)種菜,相比于肉,他也不太愛(ài)吃菜,所以對(duì)于菜園,并不是太上心,而這一片小菜園,現(xiàn)在就是由菲利蒙太太來(lái)打理的,當(dāng)然,現(xiàn)在已經(jīng)冷了,該收的蔬菜,她都已經(jīng)收完了,就等著明年的時(shí)候再種植了。
????今天菲利蒙一家特意做了八個(gè)菜,有水果,有前菜,有正菜,還有湯,湯自然就是波士頓附近最有名的切達(dá)濃湯,里面用的都是昨天弄上來(lái)的貝類(lèi)做的。
????這些貝類(lèi)都是冷水深海貝,味道是相當(dāng)不錯(cuò)的,一個(gè)水果沙拉這是必然的,蔬菜方面做了一個(gè)炸蔬菜,里面有生花,有花菜,有茄子,有胡蘿卜之類(lèi)的,還有一盤(pán)土豆泥,不過(guò)如果按著美帝這邊的人的習(xí)慣,土豆泥做出來(lái),基本上味道屬于又酸又甜那一類(lèi)的,但因?yàn)槭Y海的關(guān)系,這個(gè)土豆泥做出來(lái)之后,味道是咸的。
????除了這四個(gè)換口味的菜之外,剩下的四個(gè)菜,都是肉菜。
????主菜自然是牛排,今天蔣海讓伯克-達(dá)勒切下來(lái)的特優(yōu)級(jí)別的牛肉,當(dāng)然,大部份特優(yōu)級(jí)別的牛肉,被伯克-達(dá)勒留在了蔣海的冰柜里面,他切下來(lái)的特優(yōu)級(jí)別的,就是按著人頭算的,一人一磅,不過(guò)就算是這樣,也很讓這些人開(kāi)心了,除了這些牛排之外,還煎了很多其他的牛排,不過(guò)這些牛排,就都是特選級(jí)別的了,雖然低了一個(gè)等級(jí),但對(duì)于這里的人來(lái)講,也沒(méi)有不滿(mǎn)意的,在他們看起來(lái),有幾十美刀一磅的牛肉吃,已經(jīng)是天大的恩賜了。
????要知道他們一天賺的,也不過(guò)才一百美刀左右而已。
????剩下一些不是太適合做成牛排的肉,菲利蒙太太也沒(méi)有放過(guò),而是特意燉了一大鍋的牛肉湯,里面放著羅勒,那味道在蔣海吃起來(lái)還是可以的。
????除了這兩個(gè)牛肉菜之外,剩下的就是海鮮,昨天打上來(lái)的魚(yú),分成兩片,把中間的骨頭剃掉,然后兩面煎一下,再用檸檬汁去腥味,味道酸、甜里面帶著魚(yú)的甜香氣,還是很不錯(cuò)的。
????還有一道海鮮,就是蔣海弄過(guò)來(lái)的蝦和螃蟹,這些活鮮,是不需要太多加工的,用鹽水煮一下就可以吃了,專(zhuān)門(mén)吃里面的甜香氣。
????其實(shí)同樣的海鮮,所處的位置不同,價(jià)格也是不一樣的。
????所有的人都知道,溫、熱帶的魚(yú),要比寒帶的魚(yú)數(shù)量多,長(zhǎng)的快,但全世界四大漁場(chǎng),除了秘魯漁場(chǎng)之外,剩下的三個(gè)漁場(chǎng),全都是北半球的漁場(chǎng),不管是北海漁場(chǎng),北海道漁場(chǎng),還是離蔣海的莊園很近的紐芬蘭漁場(chǎng),當(dāng)然,紐芬蘭現(xiàn)在已經(jīng)完蛋了,但不可否認(rèn),現(xiàn)在的捕魚(yú)業(yè),其實(shí)主要還是在北半球,甚至是寒帶附近。