????[燃^文^書庫][www].[774][buy].[com]????尉遲錫在一旁也沒多說什么,不就是一個(gè)稱呼嘛,只要不是叫的太過親密就行,無論他們?cè)趺捶Q呼,她也是他的媳婦兒。&樂&文&小說{www}.{lw}{xs520}.{com}
????殊不知,就是這一刻的大意卻給他招來了強(qiáng)勁的情敵呀。
????王掌柜給大家統(tǒng)一好對(duì)赫連香的稱呼后就走了,赫連香有心讓尉遲錫跟著王掌柜學(xué)學(xué),就讓尉遲錫跟著王掌柜去了。
????時(shí)間一分一秒的過去,吃飯的時(shí)間很快就到了,望江樓的生意一如既往的好,廚房里的人都忙的不可開交,只有赫連香一個(gè)人比較閑。
????對(duì)于王掌柜的好意提醒,讓大家只報(bào)孔雀開屏魚的菜單給赫連香,大伙兒倒是記的牢,沒有分給她一絲一毫的其他任務(wù)。
????看著眾人忙忙碌碌,自己卻很閑赫連香很無奈。畢竟酒樓里的人再多,也不是所有人都會(huì)吃魚的,也不是所有人都喜歡吃魚。
????她也不能自己嚷嚷著跟大家說,其實(shí)其他的菜她也會(huì)做的,還做的很好吃。
????許大廚連續(xù)瞟了赫連香幾眼,他似乎看出了她的無奈。于是,他好心的開口道:“香香姑娘,我這兒有盤兒菜你能不能幫我做做,我現(xiàn)在很忙,沒有時(shí)間做,客人怕是等的急了?!?br/>
????聽到這話的赫連香無異于聽到了天籟之音,高高興興的去到了許大廚身邊,并積極的請(qǐng)教是什么菜,該怎么做。
????許大廚讓赫連香做的菜,說簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單,就是家常的青椒肉絲,這道菜基本人人都會(huì),說不簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,這道菜對(duì)刀工的要求很高,她必須要把肉和青椒切成一樣粗細(xì)的絲,只有這樣肉和青椒才能受熱均勻,也才能把肉的鮮和青椒的嫩美妙的融合在一起。
????青椒肉絲,看來許大廚是想看看她的基本功了。
????赫連香點(diǎn)點(diǎn)頭,忙不迭的答應(yīng)了。
????是時(shí)候拿出些本事來,被人小瞧了去倒沒什么,沒人給她事兒做可就無聊了,她來這兒第一是因?yàn)榻灰?,第二是為了練?xí)她的手藝的。
????縱使她的廚藝再好,經(jīng)常不動(dòng)手,手法也會(huì)生疏的,在家里縱然也能練習(xí),但家里的食材有限,哪里有酒樓的食材多嘞。
????別人不給她活兒干,她就達(dá)不到練習(xí)的效果,她還指望著多練幾天后去比賽了。
????赫連香回到自己的灶臺(tái)邊,拿出需要用到的食材,用手輕輕的撫摸著,感受著食材,仿佛在與之交流一般。
????然后,她按照自己靈魂深處的記憶,手法流暢,姿態(tài)優(yōu)雅的將肉和青椒分解成了細(xì)絲,那些絲細(xì)的如面條一般,粗細(xì)長(zhǎng)短分外均勻,就這手法和刀工,要說她不是專業(yè)的廚師,也沒人信吶。
????只是,這一幕,那些忙的屁顛屁顛兒的伙計(jì),小廝,幫廚們可沒人看見,他們都埋頭苦干著了,哪兒空閑看別人做菜,更何況還是一個(gè)讓人嫉妒的女大廚。
????那些忙著做菜的幫廚在望江樓做了這么多年都沒有變成大廚,他們也是不甘的,但許大廚在上面壓著,他們也沒辦法,更何況酒樓的制度在那兒,這酒樓只允許有一個(gè)大廚,不服氣的可以找大廚挑戰(zhàn),對(duì)于許大廚的手藝他們自然是沒話說的,要比自然也比不過。
????本來他們這些幫廚去別的酒樓當(dāng)大廚都是足夠的,但誰讓望江樓的待遇比別家的大廚還好了,更何況還有許大廚在這兒坐鎮(zhèn),一般人想來這兒當(dāng)幫廚都還沒機(jī)會(huì)了。
????現(xiàn)在卻突然空降一個(gè)女大廚,就連她廚藝的好壞他們都不知道就成了望江樓的大廚,這如何能讓他們甘心呢?如何能讓他們不嫉妒呢?
????在他們眼里,女人的廚藝能有多好,最多不過就是鎮(zhèn)上那幾個(gè)女廚子那樣了,那幾個(gè)女廚子到他們面前,分分鐘都是被秒殺的。