????畢竟西湖六月中，

????風(fēng)光不與四時同。%樂%文%小說ｗ.ｗxs520.coｍ

????接天蓮葉無窮碧，

????映日菏花別樣紅。

????夏日的日頭毒辣，為生計奔波的人們忙忙碌碌，他們揮汗如雨，仿佛對炎熱毫無所，只有到了午時他們才舍得回家避避暑，又或者去飯館歇息歇息吃個飯，喝杯茶。

????望江樓與其他酒樓相比，好就好在，他們供應(yīng)的菜品會根據(jù)季節(jié)的不同進(jìn)行調(diào)整。

????以往，望江樓每個季節(jié)的菜品都由許大廚研制或者由許大廚從幫廚們研制的菜品中挑選，而這次他們決定由比賽來決定。

????每天由赫連香和一位幫廚進(jìn)行比試，如何比試呢？當(dāng)然是每天由赫連香和一位幫廚分別制作出一種菜品，并由他們自己推薦給客人，誰的菜品賣的多，就算誰贏。

????這個比賽雖然不是絕對公平，但也有一定的可行性，這個規(guī)則既可以鍛煉廚師的口才和銷售能力，又可以鍛煉廚師見機行事的能力。

????為了保證此次比賽的公平，公正，如果發(fā)現(xiàn)弄虛作假的行為，此人除了取消比賽資格外，還會被望江樓解雇。

????對于有良心，有道德，有尊嚴(yán)的廚師來說，這個規(guī)則根本相當(dāng)于沒有，他們只要想好如何用自己的手藝贏得比賽就好了。

????對于那些心思不正的人來說，這條規(guī)則則有些嚴(yán)苛了，他們要想保住飯碗，就得把那些花花心思收一收了。

????這個比賽除了可以激發(fā)廚師們的潛力，還可以以此來看清這些廚師的人品，順便還能名正言順的把敗壞之人清理清理，不得不說真是一舉三得的好事啊。

????望江樓的管理者們真是好頭腦，好智慧?。?br/>
????當(dāng)然啦，比試歸比試，正常的營業(yè)還是要的，顧客進(jìn)門之時就會有伙計上前詢問他們是否參加今日的比賽試吃，如果顧客不愿參加，他們也是不會勉強的，他們會被伙計領(lǐng)到非比賽區(qū)域就餐；如果愿意參加比賽試吃的，他們就會被領(lǐng)到參賽區(qū)進(jìn)行就餐。

????有些人思想比較古板，比較墨守陳規(guī)，他們往往不愿意花錢買不確定是否好吃的東西；而另外一些人呢，他們是新事物的追求者，他們敢于嘗試新鮮食物，這些人往往愿意參加這些奇怪的活動，吃些稀奇古怪的東西。

????吃飯的點剛到，望江樓就已經(jīng)座無虛席了，一方面是因為這炎熱的天氣，有些銀錢但又用不起冰塊兒的人家選擇來這兒避避暑也是極好的。這望江樓依河而建，四周綠樹環(huán)繞，又有財大氣粗的老板提供冰塊降溫，河風(fēng)一吹，帶著荷香和冰涼的風(fēng)兒拂在身上，那是何等的舒服呀，更何況還有美食可享。

????另一方面，很多老餮聽說望江樓今天有賽事特地趕來嘗嘗鮮，反正看著家里的飯菜胃口也不好，還不如出來打打野食了，三個一群五個一伙的出來聚聚不也挺好么。

????這次比賽當(dāng)然也限定了食材，主料是茄子，其他的配料什么的廚師可自行搭配，只要望江樓有，當(dāng)然啦，你要用到望江樓沒有的東西也是可以的，那就得自己掏錢買或者自己制作啦。

????茄子這個東西，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，它屬于寒涼性質(zhì)的食物，在夏天食用，有助于清熱解暑，對于容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。

????這次要和赫連香比試廚藝的幫廚姓林，名自傲，他本人也和他的名字一樣非常的驕傲自負(fù)，認(rèn)為這望江樓除了許大廚的廚藝比他好，就沒有第二個比他廚藝好的人了。