????赫連香借陸游的詩句把人比作梅花,可能也不只是梅花而已,所有的花都是如此,“零落成泥碾作塵,只有香如故?!被ň退愕蛑x了,但它的香味兒仿佛仍然留在人們的鼻尖兒上,人的一生也該如此。
????人生來就不同,家境不同,遭遇不同,受教育的程度不同,但是不管你是一個什么樣的人,有什么樣的遭遇,或苦或悲,或喜或憂,都應(yīng)該有自己的風(fēng)骨,而這風(fēng)骨,不會隨著人的逝去而消散,也會像梅花一樣,就算凋謝,但仍然香留人間。
????然后,她將炒鍋燒熱,下底油,投入蔥、姜、蒜、干辣椒熗鍋,放入魚塊煸炒,加入紹酒、醬油、白糖、胡椒粉、紅醋、清水,用大火燒開,轉(zhuǎn)中火燜透,再入味精、勾芡。(此處請不要糾結(jié)作料的來源,畢竟嘛,大歷朝是個架空的時(shí)代,謝謝。)
????最后,淋上香油出鍋,裝盤撒上蔥花即成。這道菜色澤紅亮,魚肉鮮美,而它最大的特色在赫連香看來還是香。
????赫連香就把這風(fēng)骨比作人生,然后又把這人生化作一碗香飄四溢的魚骨醬。
????赫連香在最后一刻終于完成了她的作品。而其他的廚師早已停手,小三在一旁急得跳腳,但看見赫連香全神貫注的做著他又不敢出聲打擾,真是急煞個人了。
????一碗魚骨醬香飄四溢,勾得臺上的評審們躍躍欲試,都想嘗嘗它的滋味兒,然而,這個世界并不是你想怎么樣就怎么樣的啊,所以,評審們就算再怎么想。也得按順序。按規(guī)矩來。
????俗話還說:“無規(guī)律不成方圓”呢。如此這般,評審們試吃了其他菜品后,終于輪到試吃赫連香的菜品啦。
????其實(shí)要說他們試吃別的菜品用了多長時(shí)間那還真沒有,其他的菜也是做的不錯的。但是評審們都只吃了一口。要說原因嘛。當(dāng)然是因?yàn)樗麄冏龅牟松继胀ㄌR娏?,很多人都會做,要想做出新意。畢竟很難呀。
????而赫連香做的菜,是大伙兒都沒見過的,是這個年代所沒有,她用的作料也是十分特別,因此吧,人都有嘗鮮的心理,盡管有一部分人是不愿意嘗鮮的,他們都被赫連香這盤菜的香氣給吸引了。
????罷了,罷了,嘗嘗鮮就嘗嘗鮮唄。
????服務(wù)人員欲為評審們盛上她的菜品,赫連香卻出手制止了,她申請自己親自為眾評審盛菜。
????評審們沒有異議,其他廚師也自信的很,沒有異議,既然這樣,赫連香就開始自己盛了。
????她請求服務(wù)人員拿來她指定的瓷盤和勺子,然后她將菜拋入空中,再用刀將魚骨醬分開,菜品和醬汁均勻的落入每個瓷盤中,并且方方正正,各自成型。
????赫連香的表現(xiàn)驚得眾人目瞪口呆,這技術(shù)也太好了吧,她是如何讓醬汁裹住魚片一滴都不掉下來的?