付宇選擇查看不掛油漏勺的屬性。
　　【不掛油漏勺：優(yōu)質(zhì)不銹鋼，采用鏡面拋光工藝與磨砂相結(jié)合，手感舒適，不易打滑，且無(wú)論什么油漬一律不沾！】
　　付宇默默的看了眼掛在工具上的漏勺。
　　伸手拿過(guò)來(lái)直接放到油盆里。
　　還真是半滴油也不沾！
　　再換個(gè)小號(hào)的漏勺。
　　同樣不沾。
　　也就是說(shuō)，從現(xiàn)在開(kāi)始，只要他使用漏勺，就不用擔(dān)心掛油的問(wèn)題？
　　感覺(jué)好像挺厲害。
　　不過(guò)......漏勺掛不掛油，會(huì)對(duì)做飯有影響嗎？
　　沒(méi)有頭緒！
　　好吧，反正是白得的獎(jiǎng)勵(lì)，應(yīng)該還是有用的吧？
　　傳菜的服務(wù)員去而復(fù)返。
　　“顧客要求，來(lái)袋白糖?！?br/>　　付宇：......
　　執(zhí)念這么深？
　　海鮮粥也要加糖嗎？！
　　服務(wù)員很快拿著白糖走了。
　　兩桌老顧客的席面張羅完。
　　付宇重新回到自己小工的位置。
　　前臺(tái)傳了菜單過(guò)來(lái)，趙猛接單，幾個(gè)小工跟著打下手。
　　剛出鍋了兩道硬菜，之前傳菜的服務(wù)員王羽軒又回來(lái)了，手里還拎著那袋白糖。
　　“怎么沒(méi)拆封?。俊?br/>　　付宇接過(guò)來(lái)看了一眼。
　　王羽軒說(shuō)道：“我拿著糖過(guò)去，他們又說(shuō)不用加了?！?br/>　　不用就不用吧。
　　付宇也沒(méi)在意。
　　反正顧客是上帝，他們愛(ài)怎么折騰，就怎么折騰吧。
　　趙猛吩咐：“過(guò)來(lái)，把花枝處理了，再準(zhǔn)備點(diǎn)雞肝和雞胗?！?br/>　　付宇趕忙把白糖收好，過(guò)去打下手。
　　趙猛要做燴三鮮。
　　付宇一聽(tīng)，口水立馬開(kāi)始分泌。
　　這道菜可是趙猛的獨(dú)家絕活，就連谷廚都做不出那么香濃的味道。
　　付宇打申請(qǐng)：“趙廚，我多備點(diǎn)花枝和雞胗唄？中午咱也加一道燴三鮮，怎么樣？”
　　趙猛看他一眼，沒(méi)說(shuō)話。
　　付宇伸出一根手指：“一盒軟中華？”
　　趙猛挑眉：“你小子發(fā)財(cái)了？”
　　一上午，收獲了將近200元，可不是發(fā)財(cái)了嘛！
　　付宇心里偷笑，嘴上說(shuō)道：“發(fā)不發(fā)財(cái)，趙廚你對(duì)我這么好，該孝敬我肯定還得孝敬你。”
　　趙猛明顯很受用：“行吧，你看著多備點(diǎn)，中午和谷廚他們一起吃。”
　　趙猛掌勺的時(shí)候，習(xí)慣使喚付宇。
　　他一個(gè)指令，付宇就能領(lǐng)會(huì)他的意思。
　　兩人配合默契。
　　付宇煮一鍋沸水，先放入切段的韭菜氽燙一下，撈起瀝干備用。
　　再將花枝條、雞肝、雞肫塊燙熟。
　　他將準(zhǔn)備工作全部做完，正等著趙猛倒高湯，就聽(tīng)趙猛吩咐：“過(guò)來(lái)，今天這道燴三鮮由你掌勺?！?br/>　　付宇一愣：“??？”
　　他就是因?yàn)橄氤在w猛做的，才特意張羅的這件事情。
　　他要是能做出那個(gè)味道，早就自己弄了。
　　趙猛一眼看出他的心思，恨鐵不成鋼：“你不親自上手練習(xí)，光用眼睛就能看會(huì)了？”
　　付宇沒(méi)轍兒，只得聽(tīng)吩咐操作。
　　他這頭剛一點(diǎn)頭，耳邊就響起了電子音。
　　【叮！npc大廚趙猛的任務(wù)：掌勺完成一道燴三鮮。任務(wù)完成獎(jiǎng)勵(lì)：人民幣10元，燴菜經(jīng)驗(yàn)+10，任務(wù)經(jīng)驗(yàn)+5】
　　趙猛指揮，付宇上手實(shí)踐。
　　先將配制好的高湯兌入調(diào)料。
　　【！】又開(kāi)始出現(xiàn)了。
　　付宇現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了，在抖掉和添加調(diào)料時(shí)，動(dòng)作越發(fā)行云流水。
　　趙猛輕咳一聲，最后也沒(méi)出聲制止。
　　之后開(kāi)始進(jìn)行拌炒。
　　這道菜的精華就在這個(gè)燴上，多一分火候，就失了滋味，少一分火候，又不夠鮮美。
　　付宇一邊顛勺，一邊快速拌炒。