????劉明端著水杯傻傻的做了好一會(huì)隱形人,總算李漢還有點(diǎn)良心,瞥了一眼一臉郁悶劉明笑說(shuō)道?!皶r(shí)間,不早了,莉絲你陪劉明聊聊天,嘟嘟招呼蜜雪兒,乖乖,爸爸去做好吃?!?br/>
????“嗯嗯,嘟嘟很乖的,蜜雪兒我們吃冰淇淋看電視,要乖了哦?!薄班拧!眱蓚€(gè)小家伙乖乖點(diǎn)頭。
????莉絲不高興瞥了一眼劉明,微微搖了搖頭。“不,漢,我想我和這個(gè)叔叔都沒有共同語(yǔ)言,或許,我可以幫你,我會(huì)做沙拉?!眲⒚鞅淮驌舨恍?,這個(gè)小屁孩子,說(shuō)啥,叔叔,劉明覺著自己整個(gè)胸口冒火,哼了一聲,站起身來(lái),卷起袖口?!靶?,今天讓你見識(shí)見識(shí),漢,午飯我來(lái)?!?br/>
????嘟嘟和蜜雪兒兩個(gè)小家伙眨巴眨巴大眼睛,嘟嘟低著小腦袋和蜜雪兒嘀咕幾句,兩個(gè)小家伙舉起小手?!皠⒚魇迨澹覀円燥溩??!薄班洁揭晕r米餡和魚肉餡的。”“蜜雪兒吃牛肉的?!薄斑€有,還有,蛋糕?!薄昂煤鹊臏??!薄啊编洁剿坪跻牙顫h做過(guò)所有好吃都說(shuō)了一遍,兩個(gè)小家伙合著可把李漢和莉絲逗樂(lè)了。
????劉明看了看嘟嘟和蜜雪兒,一臉呆呆的指了指自己,這兩小不點(diǎn)要求也太多了,抬頭看著李漢似笑非笑的樣子,牙板咬的咯咯響。劉明嘆了口氣,算了,算了,不和兩只小家伙一般見識(shí)?!澳莻€(gè)算了,漢,你們忙吧,我看會(huì)電視?!?br/>
????“哈哈哈,真有意思。”莉絲咯咯笑著,回頭好奇問(wèn)著李漢,餃子是什么,李漢沒辦法,說(shuō)了下餃子歷史,餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,名目繁多,古時(shí)有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國(guó)時(shí)期稱作“月牙餛飩”,南北朝時(shí)期稱“餛飩”,唐代稱餃子為“偃月形餛飩”,宋代稱為“角子”,元代稱為“扁食”;清朝則稱為“餃子”。餃子起源于東漢時(shí)期,為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)。當(dāng)時(shí)餃子是藥用,張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治?。ㄑ蛉?、胡椒等),避免病人耳朵上生凍瘡。三國(guó)時(shí)期,餃子已經(jīng)成為一種食品,被稱為“月牙餛飩”。魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。
????莉絲對(duì)歷史興趣明顯沒有神話興趣大,李漢不得不隨口應(yīng)付說(shuō)了關(guān)于餃子神話故事女媧摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬著吃。
????“真是太棒了,漢,我們做餃子吧。”莉絲從來(lái)沒想過(guò),一種食物竟然有幾千年歷史,太神奇了,還有神話故事,真是好奇餃子是什么樣子的呢。
????“好吧,今天咱們就吃餃子吧?!崩顫h來(lái)到廚房,需要食材整理一下,蝦米和魚,水桶里養(yǎng)著一些,隨時(shí)可以撈出來(lái),蝦米去皮,魚肉出刺,李漢功夫不錯(cuò),帶著點(diǎn)美感,別說(shuō)莉絲一臉崇拜盯著李漢,劉明瞥一眼,也暗暗抹了把汗,丫丫,這小子廚藝不錯(cuò),幸好剛剛沒露一手,劉明蛋炒西紅柿,還是能吃下的,可一比,天上地下。
????嘟嘟和蜜雪兒坐在劉明邊上,晃悠小腿,邊吃冰淇淋邊看電視,一個(gè)問(wèn)題接著一個(gè)問(wèn)題,兩個(gè)問(wèn)號(hào)小蘿*莉,可把劉明折磨外焦里嫩,實(shí)在不行了,劉明把電視調(diào)到李漢訂購(gòu)的教育頻道,正在播放恐龍?zhí)剌?。一見,嘟嘟伸出小手指著電視里飛著大家伙,劉明趕緊拍拍屁股?!班洁?,叔叔去幫爸爸,你們自己看?!?br/>
????劉明跑進(jìn)廚房,抹了把冷汗,李漢笑說(shuō)道?!芭?,來(lái)的正好,正好缺個(gè)幫手?!薄皾h,我可以幫你。”莉絲舉起小手,不忘瞪了劉明一眼,叔叔你快走開,劉明心里郁悶?!靶校屇憧纯?,我的手藝?!眲⒚鹘舆^(guò)搟面杖,挺有樣子,按了面團(tuán),一手壓著搟面杖,一手輕輕捏著,壓著微微用力,搟面杖下的面團(tuán)慢慢旋轉(zhuǎn)成了圓形面皮。
????李漢比劃大拇指,說(shuō)道?!靶邪?,有一手。”“那是,小意思?!眲⒚魍Ω吲d,回過(guò)味覺著不對(duì)頭,自己來(lái)做客的,這干起活來(lái)不說(shuō),還一副感人帶德。
????莉絲癟著嘴,站在一邊,這個(gè)壞叔叔,莉絲沒有下手份,只有悶悶不樂(lè)去做嘟嘟和蜜雪兒?jiǎn)柼?hào)老師,兩個(gè)小問(wèn)題小孩,高興了,莉絲真挺耐心?!皾h,小莉絲不錯(cuò)啊,養(yǎng)兩年,說(shuō)不定?!?br/>
????李漢真想一口餡料噴死劉明,包好餃子放好,說(shuō)道。“要我用餃子皮封住你的嘴,還是我換莉絲來(lái)?yè){面皮,你陪嘟嘟和蜜雪兒看會(huì)電視?!薄皠e,我錯(cuò)了還不行嗎?你是不知道這兩小家伙問(wèn)題是一個(gè)接一個(gè),一個(gè)比一個(gè)刁鉆,我是十萬(wàn)為什么啊,漢,我挺佩服你啊?!眲⒚鬟厯{面皮,邊說(shuō)道。
????兩個(gè)大男人,廚房里忙活著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著真有點(diǎn)意思,兩人對(duì)視一眼哈哈大笑,忙完劉明發(fā)現(xiàn),李漢完全把自己當(dāng)助手使喚,一點(diǎn)不把自己當(dāng)客人。“行了,這里我一個(gè)人夠了?!崩顫h水煮上,小餃子可以下了,中型餃子煎,大餃子蒸。小餃子和大餃子下了,蒸了,李漢煎鍋倒上油,燒熱,一會(huì)功夫餃子煎的焦黃,香味四溢了。
????一大一中兩小四個(gè)腦袋湊在廚臺(tái)邊盯著鍋里中型餃子,太香了,劉明和莉絲一人抱著一只小家伙,四雙眼睛盯著煎鍋,油滋滋響,焦黃的餃子,四溢香味,劉明咽了咽口水,剛來(lái)蒙大拿,誰(shuí)想著這里中餐都沒有,天天牛肉,羊肉,蔬菜沙拉,有點(diǎn)反胃。嘟嘟都告訴蜜雪兒,爸爸做的餃子最好了,小蜜雪兒嗯嗯點(diǎn)了點(diǎn)小腦袋。