????二十家參加品酒會(huì)啤酒釀造廠，按著順序啤酒送到品酒屋，十名評(píng)委準(zhǔn)備記錄本，記錄各個(gè)號(hào)碼的啤酒，啤酒鑒定，分多方面，最基本三樣。
????一看色澤啤酒的色澤可分為淡色、濃色和黑色3種。淡色啤酒的酒液呈淺黃色，也有微帶綠色的；濃色啤酒酒液金黃；黑啤酒酒液紫黑色，稍稍泛紅。優(yōu)良品質(zhì)的啤酒，不管其顏色深淺，均應(yīng)具有醒目的光澤。
????二是泡沫，泡沫是啤酒的重要特征之一，啤酒也是唯一以泡沫體作為主要質(zhì)量指標(biāo)的酒精類飲料。
????三風(fēng)味和酒體風(fēng)味和酒體--一般日常生活中常見的淡色啤酒應(yīng)具有較顯著的酒花香和麥芽清香以及細(xì)微的酒花苦味，入口苦味爽快而不長(zhǎng)久，酒體爽而不淡，柔和適口。多重的標(biāo)準(zhǔn)，下來，共二十項(xiàng)，二十分。
????威力和凱迪拍了拍李漢。“漢，一定沒問題?！崩顫h送上了兩份啤酒，二十杯，標(biāo)好號(hào)，送到服務(wù)員的手里，站在外邊等著?！爸x謝，沒事的，我們先去坐坐，休息一下吧?！?br/>
????李漢笑了笑，對(duì)著不遠(yuǎn)處笑談著奧托曼，微微點(diǎn)了點(diǎn)頭。奧托曼瞥了一眼李漢，眉頭皺起，微微點(diǎn)頭隨即轉(zhuǎn)過頭去?！罢媸球湴恋睦项^?！崩顫h笑著說道。
????“漢，你說什么？”威力一臉疑惑，李漢拍了拍為威力?！皼]什么，走吧，咱們喝一杯去?！薄斑@是個(gè)不錯(cuò)主意，凱迪，走吧?！被氐骄婆_(tái)，劉明正和克里斯聊天。“漢，不建議請(qǐng)我喝一杯吧?！?br/>
????“當(dāng)然，克里斯。”李漢搬了桶啤酒，倒幾杯啤酒遞給遞給克里斯，劉明，威力，凱迪?！斑@是最近釀造的啤酒，味道也是最好的，大家嘗嘗?！?br/>
????克里斯搖了搖頭啤酒杯，不錯(cuò)，泡沫掛著不少，消耗挺慢，起泡力強(qiáng)，泡沫厚實(shí)且蓋滿酒面，沫體潔白細(xì)膩，沫高占杯子的1/2～2/3；同時(shí)見到細(xì)小如珠的氣泡自杯底連患上升，經(jīng)久不失，泡沫掛杯持久，克里斯小口喝著，四分多鐘泡沫還沒有消失太多，味道口味純正，酒香明顯，無任何異雜滋味。酒質(zhì)清洌，酒體協(xié)調(diào)柔和，殺口力強(qiáng)，苦味細(xì)膩、微弱、清爽而愉快，無后苦，有再飲欲。
????克里斯眼里閃過一絲亮光，啤酒色澤亮，沒有沉淀和渾濁，一切都說明，這是一種優(yōu)良啤酒?！皾h，味道真是不錯(cuò)，我想這次一定能拿到不錯(cuò)名次，或許中午我們可以聚聚?！?br/>
????“當(dāng)然，中午我請(qǐng)客?！崩顫h說道，威力和凱迪，正在品嘗啤酒，劉明對(duì)啤酒不感興趣，不過克里斯話里透漏意思，劉明留意到了，嘴角露出一絲笑意說道?！皾h，這么好啤酒可要讓我一些啊?！?br/>
????克里斯眼皮微微跳動(dòng)，皺了皺眉眉頭?！懊鳎铱蓻]聽說你對(duì)啤酒感興趣啊，難道你的愛好變了嗎，那真是太可惜?！眲⒚鞴笮??！翱死锼?，我的愛好可是很多的，你對(duì)我還不太了解，漢，你覺著呢。”
????“沒問題，明，需要多少，我的啤酒可不便宜啊?！崩顫h開起玩笑，劉明觀察克里斯，果然克里斯眼里閃過一絲異樣。“我的胃口很大，價(jià)錢，別人出的起，我都沒問題。”
????克里斯沒想到劉明插一腳，搖了搖杯中啤酒，又抿了一口，細(xì)細(xì)的體味，眼睛一亮，啤酒中淡淡幽香，十分獨(dú)特誘人，越是品味越是感覺這種啤酒不俗之處。
????克里斯心里有了主意，笑著說道?！皾h，似乎結(jié)果快出來，我們一起過去吧。”“不麻煩了，克里斯有事你先忙吧?！崩顫h沒太注意克里斯變化，劉明拍了拍李漢肩膀?！翱死锼菇裉焖坪鯖]有多少事，是嗎？”“是的，漢，今天是我的休息日?！?br/>
????“那好吧，一起過去?！?br/>
????十名啤酒評(píng)委，正緊張的忙碌著，比伯小口抿了一口啤酒?！罢媸遣诲e(cuò)，斯蒂芬，來試試這杯啤酒，我想你一定會(huì)喜歡上它的?！薄笆菃?？比伯，我覺著這杯不錯(cuò)。”
????斯蒂夫搖了搖手中啤酒杯，鮮亮的顏色，閃著光芒，美麗啤酒沫散發(fā)淡淡香味。“真是幸?？鄲腊。衲昶【瀑|(zhì)量都不錯(cuò)。”比伯心里微微嘆了口氣，克里斯拜托的事，可能幫不上忙，至少有三種啤酒達(dá)到優(yōu)質(zhì)，至于亞洲小子，比伯可不認(rèn)為三種高品質(zhì)啤酒中會(huì)有中國(guó)小子作品。
????“是的，沒想到有兩種啤酒達(dá)到奧托曼水平，真是讓人難以置信，比伯，你來看看，這種啤酒，竟然有種獨(dú)特幽香，多么迷人?！彼沟俜蛳乱庾R(shí)的喝了第二口，出現(xiàn)一股剛剛沒有幽香，似乎可以使人聯(lián)想到初戀淡淡苦澀。
????“比伯，留意第二口，真是美妙感覺，我想我沒有理由不選擇它。”比伯記錄下，三號(hào)，五號(hào)，還有六號(hào)，三種最好啤酒?！皧W托曼遇到一位不錯(cuò)的對(duì)手?！?br/>