????二十家參加品酒會啤酒釀造廠，按著順序啤酒送到品酒屋，十名評委準備記錄本，記錄各個號碼的啤酒，啤酒鑒定，分多方面，最基本三樣。
　　
　　????一看色澤啤酒的色澤可分為淡色、濃色和黑色3種。淡色啤酒的酒液呈淺黃色，也有微帶綠色的；濃色啤酒酒液金黃；黑啤酒酒液紫黑色，稍稍泛紅。優(yōu)良品質(zhì)的啤酒，不管其顏色深淺，均應(yīng)具有醒目的光澤。
　　
　　????二是泡沫，泡沫是啤酒的重要特征之一，啤酒也是唯一以泡沫體作為主要質(zhì)量指標的酒精類飲料。
　　
　　????三風味和酒體風味和酒體--一般日常生活中常見的淡色啤酒應(yīng)具有較顯著的酒花香和麥芽清香以及細微的酒花苦味，入口苦味爽快而不長久，酒體爽而不淡，柔和適口。多重的標準，下來，共二十項，二十分。
　　
　　????威力和凱迪拍了拍李漢?！皾h，一定沒問題。”李漢送上了兩份啤酒，二十杯，標好號，送到服務(wù)員的手里，站在外邊等著?！爸x謝，沒事的，我們先去坐坐，休息一下吧?！?br/>　　
　　????李漢笑了笑，對著不遠處笑談著奧托曼，微微點了點頭。奧托曼瞥了一眼李漢，眉頭皺起，微微點頭隨即轉(zhuǎn)過頭去。“真是驕傲的老頭?！崩顫h笑著說道。
　　
　　????“漢，你說什么？”威力一臉疑惑，李漢拍了拍為威力?！皼]什么，走吧，咱們喝一杯去?！薄斑@是個不錯主意，凱迪，走吧?！被氐骄婆_，劉明正和克里斯聊天?！皾h，不建議請我喝一杯吧?！?br/>　　
　　????“當然，克里斯?！崩顫h搬了桶啤酒，倒幾杯啤酒遞給遞給克里斯，劉明，威力，凱迪?！斑@是最近釀造的啤酒，味道也是最好的，大家嘗嘗?！?br/>　　
　　????克里斯搖了搖頭啤酒杯，不錯，泡沫掛著不少，消耗挺慢，起泡力強，泡沫厚實且蓋滿酒面，沫體潔白細膩，沫高占杯子的1/2～2/3；同時見到細小如珠的氣泡自杯底連患上升，經(jīng)久不失，泡沫掛杯持久，克里斯小口喝著，四分多鐘泡沫還沒有消失太多，味道口味純正，酒香明顯，無任何異雜滋味。酒質(zhì)清洌，酒體協(xié)調(diào)柔和，殺口力強，苦味細膩、微弱、清爽而愉快，無后苦，有再飲欲。
　　
　　????克里斯眼里閃過一絲亮光，啤酒色澤亮，沒有沉淀和渾濁，一切都說明，這是一種優(yōu)良啤酒?！皾h，味道真是不錯，我想這次一定能拿到不錯名次，或許中午我們可以聚聚?！?br/>　　
　　????“當然，中午我請客?！崩顫h說道，威力和凱迪，正在品嘗啤酒，劉明對啤酒不感興趣，不過克里斯話里透漏意思，劉明留意到了，嘴角露出一絲笑意說道。“漢，這么好啤酒可要讓我一些啊?！?br/>　　
　　????克里斯眼皮微微跳動，皺了皺眉眉頭。“明，我可沒聽說你對啤酒感興趣啊，難道你的愛好變了嗎，那真是太可惜?！眲⒚鞴笮??！翱死锼?，我的愛好可是很多的，你對我還不太了解，漢，你覺著呢?！?br/>　　
　　????“沒問題，明，需要多少，我的啤酒可不便宜啊?！崩顫h開起玩笑，劉明觀察克里斯，果然克里斯眼里閃過一絲異樣?！拔业奈缚诤艽?，價錢，別人出的起，我都沒問題。”
　　
　　????克里斯沒想到劉明插一腳，搖了搖杯中啤酒，又抿了一口，細細的體味，眼睛一亮，啤酒中淡淡幽香，十分獨特誘人，越是品味越是感覺這種啤酒不俗之處。
　　
　　????克里斯心里有了主意，笑著說道?！皾h，似乎結(jié)果快出來，我們一起過去吧?！薄安宦闊┝?，克里斯有事你先忙吧。”李漢沒太注意克里斯變化，劉明拍了拍李漢肩膀?！翱死锼菇裉焖坪鯖]有多少事，是嗎？”“是的，漢，今天是我的休息日?！?br/>　　
　　????“那好吧，一起過去?！?br/>　　
　　????十名啤酒評委，正緊張的忙碌著，比伯小口抿了一口啤酒?！罢媸遣诲e，斯蒂芬，來試試這杯啤酒，我想你一定會喜歡上它的?！薄笆菃?？比伯，我覺著這杯不錯。”
　　
　　????斯蒂夫搖了搖手中啤酒杯，鮮亮的顏色，閃著光芒，美麗啤酒沫散發(fā)淡淡香味?！罢媸切腋？鄲腊?，今年啤酒質(zhì)量都不錯。”比伯心里微微嘆了口氣，克里斯拜托的事，可能幫不上忙，至少有三種啤酒達到優(yōu)質(zhì)，至于亞洲小子，比伯可不認為三種高品質(zhì)啤酒中會有中國小子作品。
　　
　　????“是的，沒想到有兩種啤酒達到奧托曼水平，真是讓人難以置信，比伯，你來看看，這種啤酒，竟然有種獨特幽香，多么迷人。”斯蒂夫下意識的喝了第二口，出現(xiàn)一股剛剛沒有幽香，似乎可以使人聯(lián)想到初戀淡淡苦澀。
　　
　　????“比伯，留意第二口，真是美妙感覺，我想我沒有理由不選擇它。”比伯記錄下，三號，五號，還有六號，三種最好啤酒?！皧W托曼遇到一位不錯的對手?！?br/>