這銅管弄得還是短了，酒精蒸發(fā)出來，來不及冷卻，就通過銅管跑掉了。
　　“好香??！郎君，我從來沒有聞到過這么香的酒！”張祿嗅了嗅空氣中的酒香，咽了口唾沫說道。
　　“祿伯，回頭少不了你喝的酒，先去拿一些冰塊過來！快點(diǎn)，不然酒都跑光了！”張俊平對張祿交代一句，自己跑進(jìn)房子里搬了張桌子出來，放到銅管下面。
　　不一會，張祿帶著人抬著冰塊跑了回來。
　　“用不了這么多！”張俊平拿起五六塊冰塊，堆放到銅管上。
　　有了冰塊降溫，很快從銅管口冒出來的不再是白色霧氣，而是一滴滴晶瑩的水滴。
　　水滴滴到下面早就準(zhǔn)備好的空壇子里。
　　古代因?yàn)樯a(chǎn)工藝的限制，對酒的提純不夠，酒里面的雜質(zhì)很多，所以詩詞里經(jīng)常出現(xiàn)濁酒兩個(gè)字。這不是謙虛，實(shí)在是真的很渾濁。
　　就算是御酒，里面雜質(zhì)也只是比平常的酒雜質(zhì)少一點(diǎn)而已。
　　張俊平通過蒸餾法，提純的酒，里面基本不含雜質(zhì)?？瓷先ゾК撎尥?，就像是水一般。
　　張俊平去查看鍋蓋和銅管連接的地方，有沒有跑氣，回頭看到張貴湊到銅管出口盯著看，口水都快流出來了，上前一腳把他踹開，笑著罵道：“干什么？你他娘的口水都滴到酒壇子里了！”
　　“郎君，我看看這酒是怎么出來的！郎君這是仙術(shù)嗎？
　　酒從那邊跑到這邊來，而且變得好香?。　睆堎F一邊說話，一邊貪婪的聞一聞空氣中彌漫的酒香。
　　“這不是仙術(shù)，好好看著火！等提純好了，少不了你的酒！”張俊平又踢了張貴一腳，把他趕去看著鍋底下的火。
　　張俊平盯著銅管滴下來的酒液，也是咽了咽口水，他也想喝了。
　　這可是真宗的純糧食酒，不摻一點(diǎn)假的純糧釀造，后世這么純的酒可不容易喝到。
　　此時(shí)，通過銅管蒸餾出來的酒液，已經(jīng)不再是一滴一滴的往下滴，而是形成了一條線，往下流。
　　聞著彌漫的酒香，張俊平也忍不住了，跑進(jìn)房間，找了一個(gè)茶杯，在銅管下方接著，不一會接了又三分之一茶杯，拿起了，張俊平小心的品了一口，嗯，真不錯(cuò)！
　　綿軟可口，酒香凌冽，大約有三十多度。
　　這也是因?yàn)椋瑥埧∑降恼麴s器比較粗糙，直接用大火燒，沒辦法控制溫度，蒸餾出來的不光是酒，還有一些水汽也跟著酒精一塊蒸發(fā)出來。
　　“阿貴，把火撤了，不要燒火了！”張俊平讓張貴把鍋底的火撤掉。
　　現(xiàn)在鍋內(nèi)的溫度，估計(jì)早已經(jīng)超過九十度，距離一百度也不遠(yuǎn)了，再燒下去，酒精連著水蒸氣全都一塊出來了。
　　那樣，倒是把雜質(zhì)去掉了，可是達(dá)不到酒精提純的效果。
　　忙活了一兩個(gè)小時(shí)，總算是弄出一壇子大約有三十多度的提純酒來。
　　張俊平給張祿和張貴各到了一杯酒，讓他們品嘗。
　　張貴最著急，一口就把一茶杯提純酒倒進(jìn)嘴里，“哇！好辣，好烈的酒！比西北的燒酒還烈！”緊接著，吐著舌頭，叫喊起來。
　　好家伙！三十多度的白酒，這一茶杯大約有三四兩的樣子，真是不要命了！