接下來(lái)，秦云海和一些鄰居的反應(yīng)都一樣，吃了秦抗美的酸菜炒魚片大呼小叫的夸贊。
　　然后再吃劉晨爍的麻辣魚片都是眼睛睜得大大的，不好意思的對(duì)秦抗美說(shuō)句“你輸了”。
　　都是普通人，應(yīng)該會(huì)口味各異吧？居然這么異口同聲，秦抗美不相信差距這么明顯嗎？
　　“等一下，”秦抗美尖聲喊道，面前的兩盤魚片都各剩最后一片了。
　　秦抗美拿起筷子，伸向了自己的酸菜炒魚片，嫩滑細(xì)膩，酸香可口，魚片的鮮味徹底的發(fā)揮出來(lái)了，絕對(duì)的水準(zhǔn)之上。
　　為什么都說(shuō)我輸了？秦抗美夾起了劉晨爍的生滾麻辣魚片，這盤就只有三樣作料，滾油，辣椒，花椒，加上先前用的鹽也不過(guò)4樣，這樣沒(méi)用料酒腌過(guò)的草魚能壓住魚腥嗎？這可不是深海的魚。
　　辣椒花椒的麻辣就這樣簡(jiǎn)單的處理它能入味嗎？秦抗美帶著滿腹疑問(wèn)，把劉晨爍的生滾麻辣魚片放入口中。
　　幾乎是放入口中的一秒鐘后，秦抗美放下了筷子，臉色復(fù)雜的走了出去，她知道自己輸了，輸?shù)膹貜氐椎住?br/>　　劉晨爍正想開(kāi)口，秦正東擺擺手：“讓她單獨(dú)想一想吧，天外有天啊，小劉，你的這道魚已經(jīng)超出了廚藝的范疇了，這屆火鍋大賽的冠軍，非你莫屬啊！”
　　說(shuō)完，遺憾的嘆了一口氣，也轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
　　老秦家的院子后面有一座小山坡，秦抗美靜靜的站在山坡頂上，一眼望去，冬季的山野鄉(xiāng)間一片枯敗之意。
　　唯有秦家院子里那株火紅的臘梅非常顯眼，從小到大秦抗美最喜歡家里的，就是這棵樹(shù)了，可是今天，她卻莫名的覺(jué)得臘梅樹(shù)礙眼。
　　因?yàn)闃?shù)下站了一個(gè)人，長(zhǎng)發(fā)飄飄的劉晨爍。
　　做完菜的劉晨爍趕緊洗了個(gè)澡，足足洗了半小時(shí)，鄉(xiāng)下廚房的煙火氣還是讓有些潔癖的他忍不住。
　　說(shuō)來(lái)也奇葩，有潔癖的人回來(lái)參加火鍋比賽，挺矛盾的，因?yàn)槁槔被疱伇揪褪菤馕稘庥舻拇a頭文化出身，特別是處理火鍋食材，什么毛肚鴨腸，牛羊內(nèi)臟，也不知?jiǎng)⒊繝q是不是切一盤菜洗兩回手。
　　劉晨爍站在樹(shù)下，換了一身大紅喜慶的唐裝，頭發(fā)很長(zhǎng)，飄過(guò)肩頭，這樣的頭發(fā)在當(dāng)時(shí)都是一些搖滾歌手才會(huì)留的，可院中響起的卻是貝多芬的交響樂(lè)，那是劉晨爍送給秦正東的禮物，進(jìn)口的錄像機(jī)播放的錄像帶。
　　這時(shí)候院中有人在嚷嚷要看武打片，不想聽(tīng)這當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)囊魳?lè)，是混不吝的秦勇義聲音。
　　秦抗美心情一下好很多了，小山坡也是小時(shí)候常來(lái)的地方，草都枯了，荒突突的。
　　她又想起了那盤麻辣生魚片，劉晨爍的做法秦抗美都看到了，但不知道為什么，那魚片會(huì)如此美妙，入口化渣，麻辣味是沒(méi)有入到魚肉里，但都完美的依附在薄魚片的外里，被熱油牢牢鎖住，給人味覺(jué)上好沖擊非常強(qiáng)烈，極其霸道，讓人瞬間忘掉前面吃的什么，滿口只剩麻辣鮮香，自然而然的忘記前面一道菜。
　　如果說(shuō)這還在廚藝范疇，那么讓秦抗美心生無(wú)力感的，則是魚片的另一樣特色，沒(méi)有一點(diǎn)小刺。
　　眾所周知，草魚這種河鮮，除了大刺，還會(huì)有許多三叉小刺，無(wú)論你刀法多好，片得多薄，它都會(huì)有小刺，食客吃的時(shí)候要小心吐刺，這種四斤左右的草魚刺也特別多。