陸云湘聽(tīng)到陸沈氏地話,雖然有些好奇,但是還是饞蟲(chóng)占了上風(fēng),有些著急的說(shuō):“娘沒(méi)事,只要你按我說(shuō)的,做出來(lái)就一定好吃。”
陸李氏聽(tīng)到陸云湘了個(gè)陸沈氏都這么說(shuō),也就壯著膽子做了。
陸云湘先讓陸李氏把十斤五花肉切一半,洗好,切成拇指大小的快,抄了變熱水。
鍋燒熱,倒油,放糖,炒變色,把肉下鍋,炒成棕紅色,加入大料,加入水,漫過(guò)肉就行,在放一碗就,水燒開(kāi)變成小火,燉半個(gè)時(shí)辰就行了。
陸李氏她們聽(tīng)到陸云湘要放白糖和酒,心里有些心疼。陸李氏想少放點(diǎn),但聽(tīng)陸云湘說(shuō)這樣不好吃,就忍著心疼都放了。
之后,陸云湘又口頭指導(dǎo)陸李氏做了,辣子雞,糖醋排骨,醋溜白菜。鴨子因?yàn)闆](méi)有烤爐,就做成了酸菜鴨子,酸菜是從鄰居家買的。
大骨頭,陸云湘讓陸李氏用蘿卜給燉了一大罐的湯。
家里還有些新鮮蘑菇,就做了一個(gè)蘑菇小炒肉。
主食是蒸了一大鍋的兩和飯。
菜品有限,所有的菜都是大份的。
太陽(yáng)才剛要落下,天還沒(méi)黑,飯菜就做好了,而陸老爺子也把村長(zhǎng)請(qǐng)來(lái)了。
所有人分成三桌,男人做一桌,女人做一桌,孩子們做一桌,剛好。
所有人坐定,都是農(nóng)村的也沒(méi)什么講究,陸老爺子先夾了一筷子菜,所有人也都一起動(dòng)筷吃飯。
從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的菜,在做的時(shí)候,陸云鵬這些孩子們就分分饞的流口水,現(xiàn)在可以吃了,都是狼吞虎咽的。
不說(shuō)孩子們了,大人們也都是一筷子接著一筷子,酒都沒(méi)人喝。
一時(shí)間飯桌上就只有碗筷碰撞和咀嚼聲。
不到半個(gè)時(shí)辰,三個(gè)桌子上所有的菜碗里都是空空如也,就連菜湯都被泡著飯吃光了,一大鍋飯也都吃光了。