第158章鼎食派,囂張的錢銳姨媽
九叔搖搖頭:“清朝那會(huì)兒,還有聯(lián)系。自從戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始,就失去了聯(lián)系了?!?br/>
蘇何皺眉:“那對(duì)方看起來(lái),或許不太好了。要不然,咱們一直都在這個(gè)地方,但凡有心,都能和咱們聯(lián)系上的。”
九叔:“或許吧。不過(guò)咱們今天不是說(shuō)他們的事情?!?br/>
不過(guò)蘇何倒是比較有興趣:“那九叔,要不然,咱們就從藥膳開(kāi)始學(xué)起吧?對(duì)了,那一支叫什么門派?”
九叔瞪了一眼蘇何,不過(guò)還是說(shuō)道:“那一支叫鼎食派。他們每個(gè)醫(yī)者都配一個(gè)小鼎,烹煮藥膳,就用這小鼎。說(shuō)是可以益壽延年,還能增長(zhǎng)功力……”
蘇何訝然:“還能增長(zhǎng)功力?咱們是修仙門派么?”
重生都有了,若是有人告訴蘇何,可以修仙,他是一點(diǎn)都不會(huì)懷疑的。
九叔笑罵出聲:“你這話,若是早幾年聽(tīng)說(shuō),可是要被拉出去游街的。不過(guò)你想多了,益壽延年或許可以,增長(zhǎng)氣力或許也有。但修仙了道,你就想多了。這個(gè)世界上應(yīng)該沒(méi)有仙人,若是有,祖師扁鵲就一定是仙人。不過(guò)很可惜,沒(méi)有?!?br/>
頓了頓,九叔道:“你想學(xué)鼎食派那些?”
他皺了皺眉頭,說(shuō)道:“咱們兩支,雖然扁鵲祖師都沒(méi)有藏私。咱們雖然學(xué)醫(yī),但藥膳這一條路,咱們也是學(xué)了的。只是沒(méi)有鼎食派那么擅長(zhǎng)而已。相對(duì)的,鼎食派的人,除了烹煮藥膳之外,其實(shí)也會(huì)看病。這其實(shí)是相輔相成的兩條路。不過(guò),你沒(méi)有鼎,這藥膳不好弄。”
蘇何笑道:“古人說(shuō)鐘鳴鼎食,那不過(guò)是因?yàn)楦F人用不起這些。富人們用這個(gè),來(lái)彰顯自己的身份罷了。沒(méi)有鼎,咱們用鍋?zhàn)右彩且粯拥??!?br/>
九叔氣不過(guò),在蘇何的腦袋上狠狠地拍了一下。
“你當(dāng)我不知道?不過(guò)這鼎食,也是有著好處的。第一,這鼎受熱均勻,用來(lái)烹煮食物,是最好不過(guò)的。另外,你道鼎食派為何要用鼎來(lái)烹煮藥膳?每一次的烹煮,都會(huì)讓這鼎吸收一些藥氣,增強(qiáng)食鼎的品質(zhì)。你知道那老湯吧?”
蘇何前世也是很喜歡吃美食的,也經(jīng)常逛一些美食論壇什么的。
對(duì)于用老湯來(lái)煨湯,用老湯來(lái)提鮮,也是聽(tīng)過(guò)的。
不過(guò)因?yàn)樗习啵缓貌俪诌@個(gè),所以也沒(méi)有親自操作過(guò)。
九叔說(shuō)道:“鼎食派那些人,有一只大鼎,據(jù)說(shuō)是從春秋戰(zhàn)國(guó)的時(shí)候,就一直沒(méi)有斷過(guò)的老湯。嗯,這個(gè)說(shuō)法,多半是胡說(shuō)的,應(yīng)該是吹牛的。但幾十年,應(yīng)該還是有得。這老湯一刻不停的烹煮,這湯汁的味道,那個(gè)鮮美。隨便用一些來(lái)提鮮,都能讓食物變得十分的鮮美?!?br/>
(小當(dāng)家的老面類似,瞎說(shuō)的。)
頓了頓,見(jiàn)蘇何有些震撼,九叔內(nèi)心悶笑,終于震懾住這小子了。
他卻不知道,蘇何還在想著,當(dāng)年從論壇看到的內(nèi)容。
還有某個(gè)動(dòng)畫片里的事情,他原本以為,那都是畫家胡亂編造的。
沒(méi)想到,還有點(diǎn)道理?
九叔繼續(xù)說(shuō)道:“聽(tīng)說(shuō),鼎食派內(nèi)有些比較富裕的人,自己也會(huì)置辦一個(gè)小鼎,一年四季不斷火的烹煮老湯。采用山珍海味來(lái)煮湯,那味道,簡(jiǎn)直了。”
蘇何敢確定,自己絕對(duì)沒(méi)有看錯(cuò)。
說(shuō)到山珍海味來(lái)煮湯的時(shí)候,九叔絕對(duì)是流口水了的。
嗯,他自己好像也分泌了口水。
不過(guò),我和九叔不一樣,我可沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)。
太難看了。