白小白很快就收拾了一桌子的美味佳肴。
海蠣抱蛋、清燉水鴨湯、紅燒排骨、青椒炒肉絲、水煮魚片、涼拌木耳、炒什錦蔬菜、拍黃瓜。
“叔,好了,吃午飯?!卑仔“资掷锬弥鴥筛蓖肟?,整齊擺放在餐桌。
“大侄子,你這手藝不比你爹差?!卑走h山看著一桌子的菜肴,夸贊道。
白小白的家常菜做的還不錯,自家人吃倒沒問題,但是真要店里出售的話,還欠點火候。
“大侄子,啤酒嘞?”酒鬼小叔看到?jīng)]酒,喉嚨只癢癢,他有點酒精依賴癥,頓頓飯都離不開啤酒。
“稍等,叔?!卑仔“茁槔膹谋淠贸鰩灼勘傅钠【?,又拿了兩個玻璃小酒杯。
給小叔滿上一杯啤酒,自己也倒了一杯。
“叔,我敬你一杯,謝謝你對我的照顧?!卑仔“啄闷鸨虞p輕碰了一下白遠山的杯子。
小叔經(jīng)常帶著做古董生意的同行來照顧他的生意,這是白小白店里每月相當一筆收入。
“臭小子,好端端的說什么啥話,你爸是我兄弟,你可是我親侄子?!卑走h山舉起杯子,一口氣揚脖干了啤酒。
白遠山喝了幾口啤酒,隨即吃了幾口菜,開口道“大侄子,王小余的神秘玉掌勺知道嗎?”
“聽說過,不過王小余的傳說估計是假的吧?!卑仔“字腊走h山為什么會提起這事。
一定是因為餐桌上的書的‘荼毒’。
實際上,這本書是白小白偶然在老家翻箱倒柜找的,也不知道怎么來的。
書皮破爛,連作者名字都沒有,上面寫得都是繁體字,半文言文,盡是一些奇聞異事,白小白閑來無事,會看上幾眼。
其中王小余這一篇目非常離奇,比玄幻還玄幻,白小白是唯物主義者不太相信這些。
“你怎么知道是假的?”白遠山聽到白小白一口咬定是假的時候,不禁疑惑問了一句。
白小白吃了一片水煮魚說道“叔,我百度了一下,王小余是清乾隆時袁枚家的掌勺大廚師,是一位烹飪專家,身懷技藝。王小余死后,袁枚為了紀念這位優(yōu)秀廚師,親自專門為他寫了一篇《廚者王小余傳》”
“那這書里面寫的《廚者王小余傳》?”白遠山押了一口啤酒反問道。
“不是,我百度對比了一下原文。這書上寫得和《廚者王小余傳》沒有半點關系,這書上寫的就是傳奇故事?!?br/> “什么傳奇故事?說來聽聽?!卑走h山表現(xiàn)出饒有興致的樣子。
反正光吃飯喝酒也無聊,白小白索性簡單說了這本書上記錄的王小余傳說。
王小余是清乾隆年間人,出身貧寒,據(jù)說自小天資不聰穎,屬于后天努力成才型。
民間傳聞,當年資質平庸的王小余在機緣巧合之下得到一個神秘玉掌勺。
這玉掌勺可以變大變小,小不過火柴棍大小,大可以和普通湯勺比擬。
任何普通的食材,只要經(jīng)過玉掌勺的烹飪,都可以有到達驚人的美味。
憑借玉掌勺的輔助,王小余燒的菜肴香味散發(fā)“聞其臭香,十步以外無不頤逐逐然”的至高境界。
最終步步高登,成為清乾隆乃至整個清朝首屈一指、名揚天下的一代掌廚人。
傳聞名廚王小余咽氣那一刻,有人親眼看到,晴空萬里的天空突然變陰沉滾滾。
電閃雷鳴之際,一個巨大的玉制勺子虛影從王小余身上飛出,直插云霄。
一時之間,金光萬丈,九龍飛嘯,鳳凰舞天,霞光四射中,云層中出現(xiàn)琳瑯滿目的美食。
各種珍饈佳肴,玉露瓊漿,奇花異果浮現(xiàn)在云端,讓人浮想連綿。