時光飛逝，半個月后，青年甜點大賽日本分區(qū)的比賽很快就來了。
　　比賽的場地是一個巨大的圓頂形建筑，這里曾經(jīng)舉辦過很多有名的美食大賽。
　　賽場相當?shù)臒狒[，無數(shù)記者或者直播都在這里，有的在介紹這次比賽的優(yōu)秀人員，有的在介紹甜點大賽的歷史，熙熙攘攘。
　　在一個美食至上的世界，這樣的大型比賽還是很吸引人的。
　　雖然已經(jīng)經(jīng)過了各地的初步選拔，但是海選通過的人，加上那些獲得推薦名額的人，參加正式賽的人數(shù)也超過了百人，這么多人不可能一下子同臺競技。
　　要先篩選一道。
　　這正式的比賽一共分成三輪。
　　第一輪，所有的選手分為東、南、西、北四個小組進行，每組的前四名可以晉級，形成十六強；
　　第二輪，晉級后的十六人分成a、b兩組，每組的前兩名獲得資格晉級；
　　第三輪，a、b兩組晉級的最后的四名選手一起參加四角比賽，根據(jù)評委的評分來分個一二三四名。
　　由于要參加比賽，間桐慎二今天來的很早。
　　整個極星寮中，除了一色慧這個十杰以外，其他的人也都來給他加油了，不過現(xiàn)在他們都在觀眾席上等著的，不在身邊，而間桐慎二則在選手等待室里等著比賽的開始。
　　間桐慎二被隨機分在了東之組，他看了一眼自己四周，差不多三十人，都是同一組的選手，不過里面沒有他認識的家伙，看來自己和茜久保桃不在一組。
　　這些廚師也都在一旁等著，也有些像間桐慎二一樣四處看看，似乎在觀察敵情，除了相熟的人偶爾嘲諷幾句或者來幾句話，相對來說還是很安靜的。
　　“叮��！”
　　約莫十多分鐘后，等候室外傳來了一聲清脆而又響亮的鈴聲，這意味著選手們要入場了。
　　“請東之組的參賽選手正是入場...請東之組的參賽選手正式入場......”
　　果然，傳來了工作人員的聲音。
　　而里面，也有專門的工作人員領(lǐng)著他們出去。
　　一對一。
　　間桐慎二的引導(dǎo)者是一名漂亮的小姐姐，說話很好聽。
　　在她的帶領(lǐng)下，間桐慎二來到了東之組的賽場，到達了自己指定的位置，而那名小姐姐就在不遠處沒有離去，隨時等候吩咐。
　　賽場看起來很大，很敞亮，可以同時容納數(shù)十人的比賽，在每個選手面前有一個巨大的工作臺，還有不少常用的或者不常用的機器。
　　比賽的題目由現(xiàn)場定下來，所有的選手也是現(xiàn)場決定自己的料理，如果需要什么奇怪的食材或者工具也可以告訴工作人員，她會在十分鐘內(nèi)讓人送來，中途需要什么也可以隨時吩咐，很是方便。
　　等到所有的參賽選手入場后，這場比賽的評委也依次入場，一共有五人，看起來很精神。
　　間桐慎二搜索了一下記憶，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)都是眼熟的家伙，要么是頂尖的廚師、甜點師，要么是餐飲界的大亨，美食評論家等等，都是大人物。
　　雖然間桐慎二不熟悉他們，但是作為主辦方肯定是熟悉他們的。
　　他們幾個一進場，就有工作人員介紹他們的身份。
　　“法國著名的蛋糕店“マリーレーヌ”的繼承者，留卡斯家族獨子，圣瑪麗集團的最大股東，安利·留卡斯先生！”