接下來的兩天，宋子軒依舊去了春香菜館，就好像母親說的，即便走也要站好最后一班崗。
　　
　　不過出乎預料的是，沒有人給他冷眼相待，相反楊大錘依然保持著客氣，但有一點讓他有些意外，古小寶沒有再出現(xiàn)過。
　　
　　干完了最后一天，宋子軒長出了一口氣，倒不是累，只不過心中還是些許感慨。
　　
　　客人走了以后，他坐在一個餐椅上，回想起來自己剛到菜館的時候，還有些笨手笨腳，不知被張奎罵了多少次，慢慢變得手腳麻利，現(xiàn)在想起來，卻都是會心的一笑。
　　
　　“張奎，你們先下班吧，今天的晚飯大家回去吃，給你們每個人二十塊錢餐費補助?！睏畲箦N說著，從抽屜里拿出了一些現(xiàn)金，分給大家。
　　
　　楊大錘說完，張奎等人都是意外，一般來講，楊大錘都是讓大家吃工作餐，而且基本要求全素，這么摳的老板居然給他們每人二十塊餐費補助？
　　
　　意外歸意外，老板都給了，幾個服務員還是上前拿了錢，宋子軒猶豫了一下，決定不要了，畢竟是自己在這里干的最后一天，這頓飯……本就不該吃。
　　
　　不過正當他要直接走出去的時候，楊大錘道：“小二，你等一下?！?br/>　　
　　“嗯？”宋子軒一愣，沒想到楊大錘會叫住自己，他難道還是想留下自己？
　　
　　張奎等人都是看了宋子軒一眼，旋即相繼離開，都走干凈了，楊大錘走上前將飯店的門直接關上，緊接著上了鎖。
　　
　　宋子軒頗為意外地說道：“老板……”
　　
　　“呵呵，小二啊，這都要走了，我想……咱們爺倆能不能聊聊天？”
　　
　　“啊？聊天……哦、哦，好的，沒問題?！彼巫榆廃c點頭，畢竟在這里干了一年還真的沒和楊大錘聊過什么，唯一的一次也就是那次做金玉炒飯了。
　　
　　楊大錘笑了笑，坐了下來：“小二，既然你都決定了，我也不再留你了，我知道到了那邊或許更利于你的發(fā)展?！?br/>　　
　　“老板，這一年我也給您添了不少麻煩?！?br/>　　
　　“呵呵，那沒什么麻煩的，”楊大錘笑著擺了擺手，“倒是你手腳麻利，在店里幫了不少忙，不過你這一走，我也是蠻擔心的?！?br/>　　
　　聞言，宋子軒不語，其實不管楊大錘是不是真的擔心，他自己也為自己擔心，畢竟這一去不知道能不能做好。
　　
　　見宋子軒不說話，楊大錘繼續(xù)道：“小二，你要知道，一個廚師……可不是一份炒飯這么簡單，哪怕是你做的帝王炒飯?！?br/>　　
　　宋子軒抬起頭看向楊大錘，沒想到對方一句話說進了自己的心里，這也正是自己擔心的。
　　
　　“老板，我知道，所以說實話我也沒有把握，可是……”
　　
　　“可是你需要錢，你做的沒有錯，我們廚子說白了也是一種走江湖的人，江湖人自然要為利益去拼?！睏畲箦N道。
　　
　　“江湖？”宋子軒一愣，這個詞他倒是很少和現(xiàn)實社會聯(lián)系，在這之前，他認為江湖離自己很遠。
　　
　　“對，江湖，從古至今，廚子都是江湖中的一個行當，走江湖靠得是武力或者手藝，而我們則是后者?！?br/>　　
　　宋子軒緩緩點頭，似乎開始認同這個觀點，是啊，當今……大家不就是活在江湖中嗎，只不過扮演的角色和古時候不同罷了。
　　
　　“所以……小二，我這個做老板的在你臨走以前沒什么可以送你的，就讓我給你上一課怎么樣？”楊大錘微笑道。
　　
　　“?。可险n？給我？”宋子軒真是蒙了，今天的楊大錘好像很不一樣，和自己說話的時候不管事語氣或是眼神，都十分真誠，甚至讓他有些感動。
　　
　　“沒錯，這是我給你上的第一課，也是最后一課，來，小二，你跟我進來?！?br/>　　
　　說完，楊大錘便走進了廚房，而宋子軒雖然沒鬧清是什么情況，還是起身跟了過去。
　　
　　宋子軒對春香菜館的后廚再熟悉不過了，每天下班以后他都會在這里備菜，以供張奎轉(zhuǎn)過天使用，而且廚房和大廳的衛(wèi)生也都是他來做。
　　
　　在廚房里如果說有宋子軒不熟的地方，那就是一面墻上的壁櫥了，因為這個壁櫥常年鎖著，所以他從來不知道里面是什么。
　　
　　而楊大錘此時正是走向壁櫥，拿出了一把鑰匙打開了那把鎖，宋子軒睜大眼睛，就好像在期待一個秘密的公開，看的十分認真。
　　
　　只見楊大錘從柜門里拿出了一個小皮箱，皮箱很舊，以至于表面有很多破損，不過鎖還是很精致，除了锃亮的密碼鎖，還有一個小銅鎖掛在上面。
　　
　　楊大錘很快打開皮箱，道：“每個廚師都有自己的一套廚具，這是我當年掌廚的時候用的，說起來，也有十幾年沒打開了。”