白鳥隼人和薙切繪里奈的食戟是在三天后，雙方之間所以白鳥隼人還是有足夠的時間來準(zhǔn)備自己的菜品，但是十分不巧的是本次食戟的主題是【牛肉】。
　　有這薙切家和水戶郁魅的薙切繪里奈不用想就知道，她使用的牛肉肯定a5牛肉。
　　這里就需要說一下牛肉的等級了，牛肉等級是日本食用肉等級規(guī)格協(xié)會進(jìn)行嚴(yán)格的等級規(guī)格后制定的鑒別方法。
　　首先，用英文字母把成肉率分為三個等級——a、b、c，a級成肉率最高，c級最低。
　　接下來后面的數(shù)字，數(shù)字是根據(jù)脂肪混雜，，肉的色澤，肉質(zhì)緊致和紋理，脂肪的色澤和品質(zhì)四個方面的評分。
　　“脂肪混雜”表示牛肉霜降的程度。
　　“肉的色澤”以“新鮮的三文魚色”為最好，然后目測判斷牛肉的光澤。
　　“肉質(zhì)緊致和紋理”則是考察肉的紋理細(xì)致和柔軟程度。
　　“脂肪的色澤和品質(zhì)”顏色以白色或奶油色為標(biāo)準(zhǔn)，還要考慮光澤和品質(zhì)。
　　上述四個方面各分5個等級，數(shù)字越大級別越高，并且肉質(zhì)的等級是由四個方面中得分最低的等級來決定的。
　　所以a5牛肉是毫無瑕疵的珍品，對于和能拿這種牛肉來練手的人用牛肉進(jìn)行食戟，那就是老壽星吃砒霜—活膩了。
　　因此要是想要獲勝，那么和a5牛肉作對就是必須的。
　　原著中的幸平創(chuàng)真之所以能夠贏過水戶郁魅，是因為水戶郁魅的自大。
　　她把食戟的主題定成了【肉和蓋飯】，而她卻只注重肉的精細(xì)，卻忽略了飯的能量，因此幸平創(chuàng)真才能用梅子飯反敗為勝。
　　但是薙切繪里奈顯然沒有給白鳥隼人這種機(jī)會，所以只能用肉來和肉較量。
　　………
　　三天后。
　　“喂，你聽說了嗎？繪里奈大人又要進(jìn)行食戟了�！�
　　“當(dāng)然了，這可是今天報紙的頭條啊。”
　　“誒？和誰食戟啊？”
　　“聽說是家常料理研究會，對方出戰(zhàn)的是一個一年級生�！�
　　“啊，真可憐啊，被繪里奈大人給盯上了�！�
　　…
　　會場里
　　白鳥隼人坐在休息室的椅子上接著電話，電話的另一邊傳來了田所惠“白鳥君，真的沒問題嗎？”
　　白鳥隼人笑著回應(yīng)道：“沒問題的，就算是輸了也只是再找社團(tuán)比較麻煩而已了�！�
　　“好了，馬上就要上場了，幸平君明天也有食戟吧，替我給他加個油吧”放下了電話，白鳥隼人檢查了一下自己的食材，覺得沒有不對的地方，于是就往臺上走。
　　會場內(nèi)人聲鼎沸，本來像是這種食戟一般都是在小場地進(jìn)行的，但是薙切繪里奈畢竟是十杰之一，她的食戟對學(xué)生們都是很有吸引力的。
　　聚光燈照到了主持人的身上，沒有任何意外的，還是那個人們熟悉的主持人少女：“讓各位久等了，食戟管理局已經(jīng)將這場勝負(fù)認(rèn)定為正式的食戟了�！�