白鳥隼人將黑巧克力用刀切碎放到容器中，棕褐色的巧克力碎散亂卻不冗雜，放到坐在溫水里的玻璃容器內(nèi)水浴加熱。
　　接著白鳥隼人開始選擇淡奶油，因?yàn)闆]有時間自己做了，白鳥隼人只能選擇成品的淡奶油。
　　將剛剛做濃湯剩下的動物油脂性淡奶油倒入鍋中加熱。
　　小火煮到微微沸騰，然后稍稍冷卻一會就倒入盛放巧克力的容器里。
　　冷卻是很重要的，要是淡奶油過熱可能會導(dǎo)致巧克力因溫度太高而油脂分離。
　　攪拌，白鳥隼人乘著淡奶油還沒冷卻下來的時機(jī)瘋狂的攪拌，將巧克力和奶油充分混合。
　　正常來說，松露巧克力的做法應(yīng)該是將淡奶油做成夾心，但是沒有機(jī)器，也沒有時間，白鳥隼人干脆就不畫蛇添足了。
　　盡可能的節(jié)省時間，盡可能的簡化步驟，他的實(shí)力擺在那里，他確確實(shí)實(shí)就是一個弱雞，因此他的職責(zé)是達(dá)到一般水平，而并不是做出必殺料理。
　　或許在別人眼里他的做法是窩囊的，但是這種做法才是真正理性的。
　　遠(yuǎn)月的選拔目的是找尋天才，但是天才的第一點(diǎn)要求就是基礎(chǔ)要扎實(shí)，考試中會淘汰一半的人，那么也就代表著會有一半的人會留下來。
　　白鳥隼人需要勝過的不是薙切繪里奈，不是幸平創(chuàng)真，而是被淘汰的百分之五十的人。
　　憑借著半吊子的料理，貿(mào)然的進(jìn)行改動，這種行為就像是送花生給日本千葉縣的人，送自認(rèn)為不錯的紅酒給調(diào)酒師，不說愚蠢，但也足夠的自大了。
　　穩(wěn)扎穩(wěn)打，給予薙切繪里奈調(diào)整現(xiàn)狀的機(jī)會才是白鳥隼人應(yīng)該干的。
　　趁著巧克力和淡奶油的混合物還沒冷卻，白鳥隼人又把切成薄片的黃油倒入容器中。
　　然后是朗姆酒，朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成的一種蒸餾酒，其口感口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。
　　琥珀色的酒液順著瓶口灑落而下，白鳥隼人用的是需存入內(nèi)側(cè)灼焦的舊橡木桶中陳釀三年的goldrum（琥珀朗姆）
　　琥珀朗姆的酒色較深，酒味略甜，香味較濃，僅僅這一樣食材就完成了提香，增甜的兩個功效。
　　之所以選用這種酒，是因?yàn)榘坐B隼人猜測顧客肯定不會想吃工業(yè)廢料，純的黑巧克力那味道白鳥隼人覺得和工業(yè)廢料也沒有什么區(qū)別了。
　　“話說，這顧客應(yīng)該不會要求要什么皇室佳釀級別的barcelorum（巴塞洛）吧。”
　　“emmmm，中老年的顧客應(yīng)該不會，要是顧客是薙切繪里奈那個家伙可能還真不好說?！卑坐B隼人一邊拿出可可粉一邊擔(dān)心的想到。
　　薙切繪里奈那邊。
　　端著菜品的薙切繪里奈正站在那個話多又缺乏威嚴(yán)的顧客身旁，看著顧客那陶醉的表情，薙切繪里奈也是稍稍安心了一點(diǎn)。
　　只能說幸好a5牛肉的牛肉脂肪含量勻稱，沒有過于影響口感，要不然她還真不好解釋。
　　看著墻上掛著的石英鐘，薙切繪里奈擔(dān)心的想到：“拖油瓶，你可要好好加油啊，只剩下不到十分鐘了，別失敗了啊。”
　　“咳咳咳。”一陣咳嗽聲在薙切繪里奈的身旁響起。