孟川點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“好,那你先把我中午揉的那盆面端過來,你來做包子皮,我們來包?!?br/> 何智也是做過一年面食的老兵了,搟個(gè)包子皮絲毫不成問題,當(dāng)何智從面盤里拿起孟川揉的面的時(shí)候,被這個(gè)面驚人的彈性驚住了,何智驚嘆道:“班副,你這個(gè)面是怎么揉的啊,居然能把咱們這個(gè)普通面粉揉的如此有彈性。”
孟川說道:“其實(shí)什么面都可以揉的有彈性,這需要一定的技巧,而技巧則是需要咱們常年練習(xí)的,而對(duì)食材分量的掌握則需要充足的經(jīng)驗(yàn)才可以,所以只要每天多仔細(xì)練習(xí)一些,自然也可以揉出如此好的面。”
何智聽完孟川的話,也知道是這么個(gè)理,但是理雖然知道,實(shí)際做出來卻不是這么容易。
孟川也知道光說是不行的,于是說道:“這樣,以后我揉面的時(shí)候,你就在一旁看著,多學(xué)學(xué),怎么樣也學(xué)會(huì)了?!?br/> 何智一聽到孟川能如此教授自己揉面的技術(shù),一下就對(duì)孟川有了好感,在也不敢小看這個(gè)大學(xué)生兵了。
炊事班里的人除了小姜不會(huì)包包子,其他的人都是炊事班的老兵了,所以包包子都沒問題,但是要論速度的話,那還是孟川最快,系統(tǒng)自帶包包子的手法,不僅快,而且樣式還好看,孟川一個(gè)人包的速度比周大康,張?jiān)槂扇税亩伎臁?br/> 幾人包的正歡,周大康突然站了起來,敬禮道:“連長(zhǎng)?!?br/> 幾人聽到周大康的話,紛紛轉(zhuǎn)頭,看到連長(zhǎng)在身后,連忙站起來準(zhǔn)備敬禮,連長(zhǎng)擺了擺手,笑道:“大家坐下,我就是正好路過這里,所以就順便過來看一下。”
連長(zhǎng)看著大家正在包包子,問道:“咱們晚上吃包子么?”
周大康回道:“報(bào)告連長(zhǎng),晚上吃包子?!?br/> 連長(zhǎng)又往餡盆了瞅了一眼,是白菜肉餡的啊。
嗯,眾人都點(diǎn)頭。
雖然連長(zhǎng)來了,但是大家也都沒停下,連長(zhǎng)看著孟川包包子的速度這么快,而且每個(gè)包子的樣式非常規(guī)整,就好像是從一個(gè)模子里壓出來的,問道:“小孟,你的技術(shù)跟誰學(xué)的啊,這包子包的很不錯(cuò)啊。”
孟川自然不能說自己是因?yàn)橛辛瞬俗V系統(tǒng)才這么厲害的,只能編個(gè)瞎話,回道:“就是原來跟別人學(xué)的,學(xué)的時(shí)間也不短,就是練多了,所以包的才快,熟能生巧么?!?br/> 眾人聽到孟川的話,恍然大悟,原來孟川學(xué)習(xí)面食很久了,所以技術(shù)才好,也都非常佩服,原來周大康和何智對(duì)孟川稍有敵意就是以為孟川只是個(gè)大學(xué)生兵,所以可以戲謔一下,當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)其實(shí)孟川的技術(shù)比自己要好的時(shí)候,就開始謙遜起來了。
連長(zhǎng)聽到孟川的回答,倒是非常滿意,說道:“對(duì)了,小孟,馬上就國(guó)慶了,那時(shí)可能會(huì)有領(lǐng)導(dǎo)過來,你們可要全天待命,隨時(shí)都要做的拿得出手的菜才行啊。特別是小孟,菜再好吃,主食也不能落下,你看今天戰(zhàn)士們吃了多少飯,伙食早都超標(biāo)了,如果你讓首長(zhǎng)吃高興了,下回讓司務(wù)長(zhǎng)去團(tuán)里申請(qǐng)多點(diǎn)伙食標(biāo)準(zhǔn)也簡(jiǎn)單些?!?br/> 小孟連忙說道:“保證完成任務(wù)。”
連長(zhǎng)看大家都在忙,也就沒在打擾大家了,說道:“那我就先走了,對(duì)了,老周,晚上開飯的時(shí)候給我留上十個(gè)大包子,不對(duì),二十個(gè),我和指導(dǎo)員的,要小孟包的啊?!?br/> 周大康連忙答道:“連長(zhǎng)放心吧??隙ńo你們留好。”
看到連長(zhǎng)走了,孟川問道:“班長(zhǎng),你說領(lǐng)導(dǎo)下基層來咱們摩步連吃飯的機(jī)會(huì)多大?”
周大康搖了搖頭,“小孟,你覺得機(jī)會(huì)可能高么,咱們摩步連的伙食標(biāo)準(zhǔn)多低,如果想吃的好,肯定去炮連了,那里伙食標(biāo)準(zhǔn)高呢,領(lǐng)導(dǎo)去那吃飯也不用擔(dān)心司務(wù)長(zhǎng)討要伙食補(bǔ)貼,像咱們摩步連,十八塊八的標(biāo)準(zhǔn),還要四菜一湯,想不超標(biāo)都很難,現(xiàn)在菜地還有些菜可以吃,但是轉(zhuǎn)眼就冬天了,那時(shí)候可就沒菜了,司務(wù)長(zhǎng)還不是得問團(tuán)里多要點(diǎn)伙食標(biāo)準(zhǔn)?!?br/>