童珠珠也終于想起正事,開始認(rèn)真的尋找起來,周圍的草叢里,樹林里,都沒有忽略,看得十分仔細(xì)。
她找到了幾顆野姜,雖然不知道是什么品種,不過能確定就是姜的樣子和味道。
終于在一處土壤有些濕潤(rùn)的地方,她看到了一個(gè)好東西,就是野生芋頭,反復(fù)查看了葉子根莖,確實(shí)是芋頭,并不是有劇毒的滴水觀音。
立刻招呼蕭寧朗和她蹲地上挖了起來,這可是好東西,淀粉含量非常高,容易讓人有飽腹感。
挖了小堆后,童珠珠就讓停手了,一眼望去還有好大一片呢,今天也挖不完,而且這么多,挖回去也吃不了,不如就讓它長(zhǎng)在地里。
回去后,看見童笙童夏兩個(gè)小姑娘竟然打了好幾只野雞回來。
這種毛是褐色的,沒有上次蕭寧朗給她做花環(huán)那種漂亮。
看她和蕭寧朗兜著的芋頭,眾人都圍了上來,稀奇的看著這些奇怪的植物。
萬寶珠這次有教訓(xùn)了,一臉獻(xiàn)媚的說道:
“珠珠,這又是什么好吃的?我們晚上是不是吃這個(gè)?”
童珠珠早就看出這丫頭安耐不住的吃貨心了,干脆的肯定道:
“當(dāng)然,晚上咱們吃芋兒燉雞!”
雖然大家都不知道芋兒是啥,但是也不妨礙他們對(duì)美食的渴望。
所以,都可積極的要幫忙,童珠珠又讓酋長(zhǎng)找兩個(gè)心靈手巧的人來學(xué)習(xí)做菜。
不浪費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間,本來就要讓他們自己動(dòng)手,不然光說是沒用的。
部落里都是女人做吃食,酋長(zhǎng)找了兩個(gè)年輕女人過來,其中一個(gè)就是白天煮鹽的那個(gè)。
行,童珠珠開始清洗芋頭,順便給她們講解這個(gè)東西是什么?怎么處理?
她拿起一個(gè)芋頭用匕首將它表面的黑皮刮掉,弄好手里的這個(gè),她就讓兩個(gè)女人已經(jīng)來弄。
可能是女人天生在廚藝上就比男人手巧,她教得很輕松,兩個(gè)人刮得特別熟練。
接下來,她把處理好的野雞砍成了小塊,處理獵物土著們做得比她們好,不用特意教。
用他們的石鍋燒上水,再切幾塊姜片放下去,水燒開后把野雞肉放下去。
煮上一會(huì)兒,有了浮沫后,雞肉也變硬,再把雞肉撈出來,淘洗兩次。
兩個(gè)女人看到這里非常疑惑,就把心中的話對(duì)寶貝團(tuán)子說了。
“姐姐,她們問你為什么要煮一遍又撈起來?為什么不直接煮了?”
童珠珠很耐心的解答了這個(gè)問題。
“過一遍開水,主要是為了去除肉本身的腥味,然后再煮來吃,會(huì)更加美味?!?br/> 紅寶嘰嘰喳喳一頓操作,兩個(gè)女人頭點(diǎn)得跟小雞琢米似的。
童珠珠又讓她們過來聞了一下已經(jīng)焯好水的肉。
兩個(gè)女人驚喜的發(fā)現(xiàn),果然少了很多血腥味,比平時(shí)的生肉,味道好了很多。
這個(gè)步驟她們兩個(gè)已經(jīng)牢牢記住了,不過,也越來越佩服這個(gè)陌生的外來女人。
對(duì)她說的話做的動(dòng)作,更加用心的去學(xué)習(xí)。
然后童珠珠重新放水,將雞肉放進(jìn)去小火慢燉,也細(xì)心的跟兩個(gè)女人解釋小火煮東西,特別是肉類更能激發(fā)出食材的香味。